مطبخ يقدم لك أشهي الوصفات العربية و الغربية و الأطباق الرئيسية و الحلويات و النصائح لتحسين المأكولات و طرق عمل الوصفات العربية بالطرق المختلفة
يعد جوليان الدجاج والمشروم طبق من المطبخ الفرنسي بطريقة لذيذة بالرغم من أن البعض يطلق عليه إسم جوليان وهو طبق أوربي شرقي وغالباً ما يعتمد علي قلي كمية صغيرة من الدقيق حتي يتحول لونه إلي اللون البني الذهبي ثم إضافة الزبدة وإستخدام الصلصة لعمل طبق غني ورائع يمكنك تقديمه علي وجبة الغذاء لأسرتك والإستفادة من…
نعرض عليكم طريقة سهلة لعمل كريمة الخفق بالصور، يمكنك تجربتها بسهولة في منزلك . ويجب أن تنتبهي إلي أن العديد من الطهاة لا يستخدموا الكريمة المخفوقة لأنها لا تتكاثف بشكل صحيح هناك حيل بسيطة جداً يمكنك الإلتزام بها وتطبيقها لكي تكون ناجحة في تجهيز الكريمة المخفوقة لإستخدامها في الحلويات والفطائر . لكي تصبح كريمة الخفق…
يعتبر الكوردن بلو من أشهي الأطباق التي يمكن تقديمها على سفرتك فما رأيك أن تقومي بتحضيره في المنزل بمطعم لذيذ وشكل صحي أيضا ومضمون ولا تحتاجين لشراء ساندويتش أو طبق الكوردن بلو الجاهز من خارج المنزل ؟ يتميز هذا الطبق أيضا إنه يمكنك تحضير العديد من القطع وتخزينها في الفريزر واستخدامها كلمها اردتي ذلك اليوم…
الكنافة بالمانجو من أشهي وألذ أنواع الحلويات الشرقية التي أصبح الأفراد يتناولنها من فترة لأخرى طريقة عمل الكنافة بالمانجو غير صعبة اطلاقا فيمكك إعدادها بسهولة في المنزل ولن تأخذ منك وقت طويل بالأضافة لطعمها اللذيذ والمختلف عن كل أنواع الحلويات الشرقية الأخرى . اليوم سنقدم لك طريقة عمل الكنافة بالمانجو والكريم شانتيه ويمكنك إستبدال الكريم…
إذا كنت تبحث عن مشروب صحي ومنعش لتناوله علي الشاطئ في فصل الصيف لا يوجد أفضل من وصفة عصير بينا كولادا المنعش فهو مشروب مثالي للمزيد من الإسترخاء في فصل الصيف. فهو كوكتيل إستوائي له جذور منذ عام 1880 في بلاد بورتكو وتم إستخدام هذا المشروب لرفع الروح المعنوية وفي عام 1978 تم إعلان ان…
هل ترغبين في تقديم طبق حلوى شرقي لذيذ لأسرتك حسناً إليك طريقة عمل مهلبية قمر الدين إنها وصفة سهلة وسريعة التحضير كما إنها لذيذة جدا وستنال إعجاب الكبير والصغير في أسرتك كما أن مكوناتها غير مُكلفة ومتوافرة أغلب الأوقات في منزلك . طريقة عمل مهلبية قمر الدين : [adsense336][/adsense336] المكونات : لفة قمر الدين أو…
توجد الألاف من الوصفات الخاصة بتحضير أوراك الفراخ علي شبكة الإنترنت أو برامج الطبخ ولكن لدينا اليوم وصفة جديدة وغير تقليدية لعمل مسحب الدجاج المشوي علي الفحم، لن تقاوم عائلتك الطعم الرائع عند إضافته علي مائدة الطعام فهو يمتلك طعم لذيذ ورائع . عمل مسحب الدجاج المشوي علي الفحم بالصور المكونات : 2 رطل دجاج…
الشوربة في رمضان من الأطباق الأساسية علي وجبة الإفطار، وتوجد أنواع مختلفة من الشوربة يمكنك تجهيزها في الشهر المبارك لكن نحن اليوم نعرض عليكم مجموعة من وصفات الشوربة لحرق الدهون في رمضان والإستفادة أيضاً من عناصرها الغذائية يساعدك طبق الشوربة في تجهيز المعدة لإستقبال بقية أنواع الطعام وتحسين عمل الجهاز الهضمي ومده بالقيمة الغذائية العالية…
تعتبر الفلافل أو الطعمية من أشهي وأشهر الاطباق التي يتناولها الناس على الفطور في الأيام العادية وعلى السحور في رمضان وفي أوقات متفرقة أيضا من اليوم فما رأيك أن تتعلم طريقة عمل الفلافل أو الطعمية في البيت بالتفصيل وبسهولة وبدون وقت ؟ اليوم سنقدم لك الطريقة السريعة لتحضير الفلافل [adsense336][/adsense336] المكونات التي تحتاجينها في طريقة…
ان كنت من محبي القطايف فما رأيك بمعرفة طريقة عمل عجينة القطايف ؟ فمن المؤكد ان موائد الطعام لدينا في رمضان تختلف عن الأيام العادية، حيث يوجد بعض الأطعمة الخاصة بشهر رمضان وخصوصا أطباق الحلوى اللذيذة كالكنافة وقمر الدين والجلاش والقطايف وغيرها الكثير من أنواع الحلوى، وفيما يلي سوف نقوم بعرض طريقة عمل عجينة القطايف…
من ألذ أطباق الحلويات الشرقية هى الكنافة سواء كانت سادة أو بالمكسرات أو القشطة أو الكاسترد أو الحشوة التي تفضلينها فتعتبر الكنافة من أشهى الاطباق الحلوى . فما رأيك أن تتعلمى بالتفصيل تحضير صنية الكنافة بنفسك كالمحترفات ؟ بدون الحاجة إلى شراء الكنافة من خارج المنزل ؟ اليوم سنقدم لك فيديو بالتفصيل يشرح لك طريقة…
تعتبر اللازانيا من الأطباق الرئيسية التي ترغبين في إضافتها إلي وجبتك وخصوصاً إذا كنت محبي الباستا . فهو طبق سهل التحضير بطريقة سهلة للغاية نعرضها عليكم لعمل اللازانيا بالسجق و القرع التي تحتوي علي قيمة غذائية عالية و شهية . المقادير : المكونات المذكورة تكفي ل 8 أشخاص : 1 كيلو عجينة السجق . 3…
مارأيك بتحضير الدجاج بوصفة جديدة وشهية إنها وصفة دجاج بدبس الرمان فمن المعروف إن إضافة دبس الرمان على اللحوم بكل أنواعها تعطي طعم مختلف ولذيذ جداً وشهي للطبق المقدم ولذلك نقدم لك اليوم وصفة سريعة وسهلة لتحضير طبق دجاج بدبس الرمان والممز في هذا الوقت إنه لن يأخذ منك الكثير من الوقت في تحضيره فزمن…
مارأيك في إعداد البيزا بطريقة سهلة وسريعة ومضمونة في البيت إنها وصفة بيتزا الطاسة حيث لن تحتاجي إلى فرن كالمعتاد لتحضير هذه البيتزا ولكن مجرد طاسة ونار هادئة والمميز في هذه الوصفة إنها ستعطي لك قوام عجينة مماثل تماماً مثل عجينة الفرن بل وستجعل الجبنة تمُط معك أكثر مثل البيتزا الجاهزة بل وأفضل وألذ ….
تحب تناول الشاي الأخضر في فصل الشتاء ، و لكن تجد أنه ساخن جداً بالنسبة لفصل الصيف .هذه وسيلة للتمتع بالشاي الأخضر في أي فصل من فصول السنة .و إليك وصفة بسيطة و سهلة للغاية تساعدك في عمل الشاي الأخضر المثلج . الخطوات : [adsense336][/adsense336] صب 16 اوقية ( 500 مل ) من الماء الساخن…