كيف تحافظ على البقدونس

التوابل والنباتات العطرية من الأشياء الأساسية في كل مطبخ حيث أنها مثالية لإضفاء النكهة على الأطباق وتحسينها كما توجد العديد من الفوائد الصحية للبقدونس. ويعد البقدونس من أكثر النباتات العطرية التي تستخدم في المطبخ خاصة في السلطات والصلصات المختلفة. لكن سرعان من تذبل أوراق البقدونس ولكي تحصل على أقصى استفادة منها يجب أن تكون طازجة….