الوسم: الزنثان

ما هو صمغ الزانثان وما فوائده واستخداماته وهل له أضرار ؟

إن صمغ الزانثان هو مادة مضافة للغذاء ربما لم تسمع بها من قبل ولكن من المحتمل أنك تستهلكها عدة مرات في الأسبوع. ونظرًا لوجودها في…