فوائد حمض التورين الكثيرة والمتنوعة، والذي يعد أحد أنواع الأحماض الأمينية التي تتواجد في عدد من الأطعمة، بالإضافة إلى أنه حمض يضاف إلى العديد من مشروبات الطاقة، وهناك الكثير من الأبحاث والدراسات التي بينت الفوائد الصحية الخاصة بحمض التورين، كما أشارت الدراسات إلى أنه حمض آمن للغاية، وليس له آثار جانبية بسيطة، أو متوسطة، أو خطيرة في حال تم تناوله بالجرعات المقررة.
فوائد حمض التورين
تتنوع فوائد حمض التورين بالطريقة التي تعمل على علاج العديد من المشكلات الصحية، فهو حمض يدخل في الهيكل العظمي والعضلات المخططة، وعضلة القلب، وشبكية العين والدماغ، حيث:
- يدخل الحمض في تركيبة عدد من الأدوية والمكملات الغذائية الخاصة بمن يمارسون رياضة كمال الأجسام، فهو يعمل على زيادة أداء العضلات.
- يساعد على منع تصلب الشرايين، عن طريق خفض معدل ضغط الدم ونسبة الكوليسترول بالجسم.
- كما يقلل من معدل تراكم حامض اللاكتيك بالجسم.
- يؤدي الحمض عمله كناقلٍ عصبي، كما أنه يعمل على تعزيز عملية انقباض العضلات.
- يؤدي حمض التورين دور فعال كأحد الأحماض المضادة للسموم، فهو يعمل على منع الضمور البقعي، وغير ذلك من أمراض العيون الخطيرة.
- يقوم بحماية خلايا القرنية من الأشعة فوق البنفسجية الضارة.
- يأتي ضمن أهم فوائد حمض التورين قدرته على تنشيط عضلة القلب، مما يحقق نتائج ملموسة في عمل وظائف القلب.
- يعمل على تحسين عملية إزالة السموم من الكبد.
- يعمل على تشجيع حركة الحيوانات المنوية بطريقة طبيعية.
فوائد التورين للجسم
يمكن للأشخاص العاديين تناول الجرعة الموصى بها من الحمض، والتي تتراوح من 200 ملجم إلى 500 ملجم يومياً، فهو من الأحماض التي تؤدي أدوار هامة ومباشرة في الجسم، ومنها:
- القدرة على دعم وظائف العينين، والوظيفة العامة للجهاز العصبي المركزي بالمخ.
- العمل على تنظيم نسب المعادن داخل خلايا الجسم، منها الكالسيوم.
- الحفاظ على نسبة الرطوبة بخلايا الجسم في المعدل الطبيعي.
- تحسين صحة الجهاز المناعي، عن طريق فوائد حمض التورين كمادة مضادة للأكسدة.
- تحسين عمليات الهضم عن طريق تحفيز تكوين الأملاح الصفراوية.
- يساعد حمض التورين على فقدان الوزن الزائد، يأتي ذلك عن طريق تناول الأطعمة الغنية به مع ممارسة الرياضة، فهو يزيد من كفاءة الجسم على حرق الدهون المتراكمة به خلال التمرين.
حمض التورين يساعد في تحسين صحة القلب
أثبتت العديد من الأبحاث أن حمض التورين بإمكانه العمل على تحسين صحة القلب بشكل ملحوظ، وتتمثل أهم فوائده في العمل على تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، حيث:
- يعمل التورين على خفض معدل ضغط الدم، وذلك من خلال تقليل النبضات العصبية في الدماغ، والتي تعمل على زيادة ضغط الدم، وزيادة معدل تدفق الدم في جدران الأوعية الدموية.
- كما بينت الدراسات والأبحاث الصلة المباشرة بين ارتفاع نسبة التورين بالجسم، وانخفاض حالات الوفاة الناتجة عن أمراض القلب.
- أما بالنسبة لمرضى السكري فإن مادة التورين ساعدت في منع حدوث تصلب الشرايين، وذلك عن طريق دعم وظيفة القلب والعمل على ضخ الدم في الجسم بطريقة طبيعية.
- أما فوائد حمض التورين الخاصة بمن يعانون من زيادة الوزن، فهي تتضمن العمل على تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك عن طريق العمل على خفض وزن الجسم بشكل ملحوظ.
التورين يحارب مرض السكري
يؤدي حمض التورين دور هام وفعال في العمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، ومحاربة مرض السكري، فهو يعمل على أداء العديد من المهام الخاصة بمرضى السكري، والتي تتمثل فيما يلي:
- تنظيم مستويات السكر في الدم، والعمل على الوقاية من مرض السكري من النوع 2 والعديد من الأمراض المزمنة الأخرى.
- العمل على تحسين مقاومة الأنسولين، بالإضافة إلى تقليل مستويات السكر في الدم، مما يقي من مرض السكري من النوع 2.
- أما بالنسبة للمصابين بداء السكري، تعمل المستويات المنخفضة من حمض التورين على تحسين قدرة الجسم على محاربة مرض السكري.
التورين يحسن من الأداء الرياضي
بينت الدراسات أن تناول حمض التورين بالجرعات المقررة، أدى إلى دعم عمل العضلات لمدة أطول وجهد أكبر، بفضل قدرته على مساعدة العضلات على الانقباض وإنتاج الطاقة، وأدى الحمض إلى:
- تقليل حالات تلف العضلات والتعب، والتي نتجت عن الجهد البدني المرتفع.
- يحمي حمض التورين خلايا وعضلات الجسم من التلف والإجهاد التأكسدي.
- يعمل حمض التورين على زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون أثناء أداء التمارين.
- يأتي ضمن فوائد حمض التورين قدرته على التخلص من الأحماض التي تعمل على الفشل العضلي والإرهاق.
- كما أثبتت الدراسة التي أجريت على عدد من الرياضيين قدرته على المساعدة على التخلص من الوزن الزائد، وقد جاء في الدراسة أن تناول 1.66 جم من التورين أدى إلى زيادة حرق الدهون بنسبة وصلت 16٪.
- أما الدراسة التي شملت عدد من ممارسي رياضة حمل الأثقال، فقد بينت نتائجها أن تناول حمض التورين ساهم في تقليل ألم العضلات ما بعد التمرين، بالإضافة إلى دعم القدرة على الاستشفاء العضلي.
هل مادة التورين آمنة للاستعمال؟
يعد حمض التورين من المواد التي تتواجد طبيعياً في لبن الأم، اللحوم، الأسماك، ومنتجات الألبان، كما أنه من المواد التي تتواجد كأحد المكملات الغذائية، لذلك يدخل في العديد من مشروبات الطاقة، حيث:
- بينت الدراسات أن تناول التورين مع الكافيين يعمل على تحسين الأداء الذهني بشكل واضح.
- يدخل حمض التورين في عدد من مشروبات الطاقة، لكن هذه المشروبات تحتوي على نسب مرتفعة من الكافيين، السكر، المنبهات.. إلخ، مما يعني أن تناول جرعات كبيرة من التورين تؤدي إلى مشكلات صحية غير مرغوبة.
- تناول مادة التورين الموجود في مشروبات الطاقة بجرعات مناسبة، يعمل على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، كما يقي من حالات القلق والأرق، والتي نتجت عن تناول جرعات عالية من الكافيين الذي يدخل في مشروبات الطاقة المحتوية على التورين.
- لكن تناول مشروبات الطاقة المحتوية على التورين مع مادة سكرية بنسب كبيرة، يمكن أن يؤدي إلى زيادة عدد السعرات الحرارية بطريقة غير مرغوبة.
- نستنتج من كل ذلك أن مادة التورين آمنة للاستعمال، في حال تناولها بالجرعات المقررة والمناسبة.
ختاماً تعرفنا على أهم فوائد حمض التورين، التي تتضمن العديد من الفوائد الخاصة بالجسم بشكل عام، وبعدد من أجهزة ووظائف الجسم بشكل محدد، مثل الكبد، القلب، العينين، وخلايا الجسم، إلى غير ذلك من وظائف حيوية وهامة يعمل تناول حمض التورين على تحسينها بشكل ملحوظ.