استقلاب الدهون

اطعمة تزيد من معدل حرق الدهون عملية التمثيل الغذائى (الأيض) عبارة عن سلسلة من التفاعلات الكيميائية الحيوية التي تؤثر على تخزين وتحويل جزيئات الطعام إلى طاقة. هى أيضا مجموعة من التفاعلات الكيميائية التى تبقى على حيوية الخلايا. و يمكن تقسيم عملية التمثيل الغذائى إلى فئتين: 1_البناء: تصنيع المركبات التى تحتاجها الخلايا. 2_الهدم: تحطيم المركبات للحصول على طاقة. يقترن…