التوت الأسود من الفواكه الصيفية اللذيذة فهو فاكهة سهلة الأكل يطلق عليه التوت العليق هذا بالإضافة إلي أن له نكهة مميزة عند عمل عصير التوت . و غالباً هو فاكهة مفضلة لدي الأطفال . و عند الحديث عن فوائد هذه الفاكهة فإن لهذه الفاكهة العديد من الفوائد للجلد و الصحة و الشعر و سوف نعرض بالتفصيل هذه الفوائد على موقع ثقف نفسك نكشف ليك ماهي فوائد التوت الاسود
فوائد التوت الأسود للبشرة :
يلعب التوت الأسود دور حيوي في الحصول علي بشرة ناعمة . و معظمنا لا يدرك أن ما نأكله ينعكس علي بشرتك و تحتاج البشرة إلي أن تمدها بالمزيد من العناصر الغذائية الحيوية التي تجعل البشرة متألقة . و التوت الأسود غني بفيتامين ج و فيتامين أ هذا بالإضافة إلي المواد المضادة للأكسدة . اللون الداكن للتوت يدل علي مستوي عالي من مضادات الأكسدة و عند التناول المنتظم للتوت الأسود يساعد في تجديد خلايا البشرة .
يحارب الجذور الحرة : يحتوي التوت الأسود علي Anthocyanocides و البوليفينول و مضادات الأكسدة و جميعهم يساعدوا في محاربة الجذور الحرة . و يعمل فيتامين ج و فيتامين أ علي تشكيل الكولاجين و تجديد الخلايا .
ترطيب البشرة : تشكل الماء حوالي 85% من التوت الأسود و يحتوي علي نسبة كبيرة من الألياف و كل هذا ضروري لصحة البشرة .بالإضافة إلي أن الإستهلاك المنتظم للتوت يساعد علي التخلص من السموم في الجسم و الحفاظ علي مرونة الجلد .
و هناك طريقة عمل قناع التوت الأسود للإستفادة من فوائده للبشرة :
- أخذ حفنة من التوت الأسود .
- فرمهم و خلطهم مع معلقة من العسل .
- تطبيق هذا الخليط علي الوجه و الرقبة .
- تركه حتي يجف ، ثم غسله برفق .
- هذا القناع مفيد جداً لترطيب البشرة فهو يمد البشرة بالعناصر الغذائية اللازمة .
تجديد الجلد : يحتوي التوت الأسود علي فيتامين ج و فيتامين ك و فيتامين أ و هي عناصر ممتازة لتجديد البشرة . و يحتوي التوت علي أوميغا 3 و أوميغا 6 و هذه العناصر حيوية لصحة الجلد .
قناع التوت الأسود لتجديد شباب البشرة :
- طحن حفنة من التوت الأسود .
- إضافة القليل من الزبادي .
- إضافة القليل من مسحوق جوز الطيب و عصير الليمون .
- تطبيق هذا القناع بالتساوي علي الوجه و الرقبة .
- يغسل بعد مرور 25 دقيقة إلي 30 دقيقة .بماء فاتر .
- التطبيق المنتظم لهذا القناع يساعد علي تجديد شباب البشرة .
يعمل التوت الأسود علي تنظيف البشرة الدهنية و التخلص من السموم .
لعمل منظف طبيعي بإستخدام التوت قم بتجهيز هذه الوصفة :
- 1 , 1/2 معلقة من عصير التوت الأسود .
- و 2 معلقة من قصار الأرض
- عمل خليط لتشكيل عجينة سميكة .
- بل الوجه و تطبيق هذا القناع بالتساوي .
- يغسل بعد دقيقتين .
- يساعد هذا الخليط في إزالة الزيوت الزائدة من البشرة و تنقية البشرة من الأعماق .
علاج الجروح : تحتوي أوراق التوت الأسود علي صفات علاجية رائعة . فهي تمنع الإصابة بجلطات الدم . و من المعروف إستخدامها في الشفاء من الجروح و القرح و الخدوش. لذلك يتم إستخدام التوت الأسود في علاج الأمراض الجلدية مثل الصدفية . و تساعد مضادات الأكسدة علي التخلص من حب الشباب .و يمكن تطبيق مرهم موضعي من أوراق التوت الأسود لعلاج الإكزيما .
فوائد التوت الأسود للشعر :
فيتامين ج الذي يوجد في التوت الأسود مسئول بنسبة كبيرة عن إنتاج الكولاجين و يسهم في الحصول علي شعر صحي . و تعمل مضادات الأكسدة علي مقاومة الأثار الضار و البيئية علي الشعر . ومن المعروف أن التطبيق الموضعي للتوت يساعد علي تألق الشعر .
فوائد التوت الأسود للصحة :
علاج اللثة : من المعروف أنه يتم إستخدام أوراق التوت الأسود إستهلاك تقليدي في علاج إلتهابات اللثة . و محاولة وقف نزيف اللثة .
نزيف الحيض : تساعد أوراق التوت الأسود في التخفيف من نزيف الحيض . و يتم إستخدام هذه الفاكهة لتنظيم الحيض و تنشيط الرحم .
مرض الدوسنتاريا : يمكنك عمل عصير أوراق التوت الأسود للإغاثة الفورية من مرض الدوسنتاريا .
مرض السكري : يحتوي التوت الأسود علي البوتاسيوم و الذي يساعد علي تقليل الأنسولين. الإستهلاك اليومي للتوت الأسود مع معلقة العسل يساعد في السيطرة و التحكم في مرض السكر .و للحصول علي نتائج جيدى ينصح بإستخدامه مدة لا تقل عن أسبوع . و يمكن أن تستخدم أوراق التوت الأسود لخصائصها المضادة لمرض السكري
عظام صحية : يحتوي التوت الأسود علي نسبة عالية من الكالسيوم ، و التي تسهم في تقوية العظام .
خلايا الدم الحمراء : يحتوي التوت الأسود علي معادن مثل البوتاسيوم و المنجنيز و النحاس و المغنسيوم و هذا يساعد كثيراً في إنتاج خلايا الدم الحمراء و البيضاء.
البواسير : يستخدم التوت الأسود علي نطاق واسع في علاج البواسير .
السرطان : تعمل مضادات الأكسدة و حمض اليلاغيش الموجودة في التوت علي الوقاية من السرطان .
القيمة الغذائية التي توجد في التوت الأسود :
- كربوهيدرات 9,6 جرام .
- بروتين : 1,39 جرام .
- ألياف : 5,9 جرام .
- الثيامين : 0.020 جرام .
- النياسين : .0,69 جرام .
- فيتامين أ :242
- فيتامين ج : 21 ملجرام .
- فيتامين هـ :117 ملجرام .
- فيتامين ك : 19,9 ملجرام .
- الصوديوم : 1 ملجرام .
- البوتاسيوم :162 ملجرام .
- كالسيوم :29 ملجرام .
- النحاس :165 ملجرام .
- الحديد : 062 ملجرام .
- منجنيز :0،696ملجرام .
- زنك :0.69 ملجرام
- سلينيوم : 4 ملجرام .
شكرا جزيلا لك على هذا المقال
نتمنى أن نكون عند حسن ظنكم دائما فتوجد العديد من المقالات في موقعنا ثقف نفسك التي قد تنال إعجابكم .