مأكولات مفيدة للدماغ والقلب تعلم طريقة إعدادها بنفسك وصفات تزيد الصحة وتنمي الذكاء

 

عصير الموز

و التوت :

يمكنك خلط الموز و التوت بحليب جوز الهند و الزبادي قليل الدسم و القليل من قشر الليمون و العسل . التوت غني بالألياف و الموز أيضاً و بالتالي زيادة الشعور بالبشبع .و حليب جوز الهند يساعد في التخلص من الدهون حول البطن . و يساعد علي حرق الدهون حيث يحتوي علي 250 سعرة حرارية منهم 5 جرام دهون .

المكونات :

  • 2 كوب من التوت المجمد .
  • 1 موز صغير مقطع إلي شرائح صغيرة .
  • 1/2 كوب من حليب جوز الهند .
  • 1/2 كوب من الزبادي قليل الدسم .
  • 2 ملاعق من عصير الليمون .
  • 1 معلقة من العسل .
  • 1 معلقة صغيرة من الليمون المبشور .

الخطوات :

وضع كل من التوت و الموز و حليب جوز الهند و الزبادي و العسل و نكهة الليمون في الخلاط الكهربائي حتي يصبح ناعم للغاية. يمكنك تقسيم الخليط في 2 كوب و تقديمه بارد .

 

اللحمة المقلية :

شرائح اللحم مع الفلفل و الهيليون و الزنجبيل و صلصة الصويا  و عصير الليمون و الأرز البني مع  الكاجو المقلي .

يقدم الهيليون نسبة كبيرة من فيتامين هـ إلي الجسم ، مما يساعد الجسم في ضخ الأستروجين و التستوستيرون. و الزنك الموجود في اللحمة يساعد علي حرق الدهون و الكاجو يعمل كمثير للرغبة في القيام بعلاقة حميمة .

تحتوي هذه الوجبة علي 318 سعرة حرارية  و 11 جرام من الدهون .

المكونات :

  • 1/2 رطل من شرائح اللحم .
  • 2 من فصوص الثوم المفرومة .
  • 2 ملاعق من عصير الليمون .
  • 1/2 معلقة من زيت الزيتون .
  • 2,1/2  كوب من قطع الهيليون .
  • 1 معلقة كبيرة من الزنجبيل الطازج المبشور .
  • 1 معلقة من الصوديوم لصلصة الصويا .
  • 2 معلقة من شاي زيت السمسم .
  • 1 معلقة صغيرة من عصير الليمون .
  • 2 كوب من الأرز البني الطازج .
  • 1/2 كوب من الكزبرة المفرومة الطازجة .
  • 2 ملاعق من الكاجو المفروم .

الطريقة :

تقطيع اللحم إلي شرائح عريضة بسمك 1/4 بوصة . و نقعها في الثوم ، مع 2 معلقة من عصير الليمون و نقع شرائح اللحم  لمدة 15 دقيقة . تسخين 1/2 معلقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة علي نار متوسطة و طبخ شرائح اللحم مع ماء الملح و التقليب بإستمرار لمدة 2 – 3 دقائق و نقل خليط الفلفل و البصل و شرائح اللحمة إلي وعاء مع إضافة الهليون و التلقيب لمد 4 دقائق و إضافة الزنجبيل و صلصة الصويا و زيت السمسم و طهي الأرز البني في المقلاة  لمدة 2 دقيقة توزيع الكزبرة و الكاجو  المفروم بالتساوي .

 

 

اترك ردّاً