إن مظهر البشرة والجلد دائما ما تكون الشغل الشاغل للكثير من الأشخاص سواء الرجال او النساء وبالتالي فالجميع يحرصون على المحافظة على صحة الجلد والبشرة من خلال اتباع كل الوسائل المتاحة لذلك، وفيما يلي سوف نقوم بعرض الأطعمة الهامة جدا للجلد
أطعمة لصحة وجمال الجلد والبشرة
1- اللفت والسبانخ
يعتبر اللفت والسبانخ من أهم الأطعمة للمحافظة على صحة الجلد حيث أنهما يحتويا على نسبة عالية من المغذيات النباتية التي توفر المزيد من الحماية للجلد ضد أشعة الشمس الضارة، كما ان السبانخ غنية جدا بمادتي البيتاكاروتين واللوتين والتي ثبت أنها هامة ومفيدة جدا لتسحين صحة الجلد، ولذلك حاول أن تكثر من تناول اللفت والسبانخ مرة على الأقل كل أسبوع كما يمكنك إضافتها للسلطة أيضا.
2- مكسرات الجوز والفستق
يعتبر الفستق والجوز من أهم مصادر فيتامين B & E وهي فيتامنيات تعمل على حماية الخلايا وخلايا الجلد من التلف، حيث أن فيتامين E يعتبر من أحد أهم مضادات الأكسدة التي تهاجم الشقائق الحرة Free radicals التي تتسبب في ظهور علامات الشيخوخة والتجاعيد على الجلد مبكرا ، في حين أن فيتامين B1 يعمل على زيادة صحة الجلد ونضارته، وننصحك بأن تتناول المكسرات مع الكربوهيدرات الصحية كالفاكهة للمساعدة في إبطاء عملية الهضم وتكسير السكر
3- التوت والحمضيات كالليمون
إن التوت معبأ بالمواد المضادة للاكسدة والمضادة للشيخوخة ومعبأ كذلك بالألياف التي تساعد على التخلص من السموم قبل تمرض الجسم، كما أن الحمضيات غنية بفيتامين C وهو يعتبر مضاد أكسدة قوي جدا والذي يعمل كذلك على تحفيز الجسم على إنتاج الكولاجين ويزيد من ليونة الجلد ونحن ننصحك أن تكثر من تناول التوت والحمضيات وعمل السلطات المختلفة بها لتستمتع بطعم لذيذ وفوائد صحية متعددة.
4- التفاح
كالليمون فالتفاح غني جدا بفيتامين C الهام جدا والذي يعتبر عنصرا أساسيا في إنتاج الكولاجين، وكذلك عنصر النحاس الموجود بالتفاح يساعد على إنتاج الميلانين، هذا الصبغ الذي يعتبر حاميا طبيعيا لخلايا الجلد ضد الشمس، ونحن ننصحك أن تقوم بإضافة شرائح التفاح إلى السلطة أو الزبادي
5- حليب اللوز
وحليب اللوز يعتبر من أهم الأطعمة لصحة الجلد حيث أنه يحتوي على النحاس الهام في عملية إنتاج الكولاجين بالخلايا، فضلا عن احتواءه على عنصر المنجنيز والذي يساعد على حماية الجلد من أشعة الشمس فوق البنفسجية الضارة، فاحرص على أن تستخدم لبن اللوز كاستخدامك للبن العادي سواء في الشرب أو مع الحبوب أو في إعداد الكيك والأطعمة المختلفة لتستمتع بطعمه وبفوائده في آن واحد
والآن دعونا نتعرف اكثر على مادة الكولاجين، فالكولاجين هي مادة تساعد على تقوية الظعام وشد الجلد وصحة الشعر أيضا، كما تعمل أيضا على تقوية الأظافر، ونقص الكولاجين يؤدي إلى ترهل الجلد وظهور التجاعيد، ومع تقدم السن فإن إنتاج الكولاجين يقل وبالتالي يكون الجسم في حاجة إلى تناول الأطعمة التي تعزز من إنتاجه ولذلك قد قمنا بعرض أهم الأطعمة التي تحمي الجلد من الشيخوخة والترهل بزيادة مادة الكولاجين بالجسم كما ان هناك أطعمة أخرى أيضا تساعد على زيادة إنتاج الكولاجين بالجسم ومنها الثوم والطماطم والسمك والجزر والبطاطا والفلفل الأحمر، كما قد أشارت الدراسات والأبحاث العلمية إلى أن الفواكه الحمضية كالبرتقال والجريب فروت من أهم الأطعمة المتحوية على مواد تساعد على تكوين الكولاجين.
كان ذلك عرض سريع لأهم الأطعمة التي تساعد على زيادة صحة ونضارة الجلد والبشرة وتاخير علامات ظهور الشيخوخة طبيعيا، نتمنى أن نكون قد حققنا لكم الإفادة كما نتمنى أن تشاركونا بتجاربكم مع مكافحة الشيخوخة ونضارة الجلد هل الماسكات الطبيعية أم الصناعية أو النظام الغذائي المعتدل أم المستحضرات الكيميائية كانت هي الأفضل والأنسب لكم في المحافظة على صحة ونضارة الجلد والبشرة