فوائد الأفوكادو للأطفال و ١٦ وصفة لتحضير الأفوكادو للطفل

سمعنا عن فوائد الأفوكادو للأطفال ولهذا قلنا أن نعرفها لك سيدتي، فبعدما یجتاز طفلك شھوره الأولى التي یعتمد فیھا على الرضاعة فقط، یمكنك ان تبدأي في إدخال بعض الأطعمة في نظامھ الغذائي، فھناك العدید من الفواكه والخضروات الممتازة لتشكل غذاءاً أولیاً للطفل، ومن أفضل الفواكه وأكثرھا فائدة الأفوكادو. فإذا اردت معرفة عدد وفیر من الفوائد الصحیة التي یمكن أن یقدمھا الأفوكادو إلى طفلك وكذلك بعض الوصفات لإعداده، علیك قراءة ھذا المقال الآن. ما ھو الأفوكادو؟ الأفوكادو نوع من الفاكھة یشبھ الكمثرى، له بذرة كبیرة في منتصفه، قشرته الخارجیة خشنة، ولحمه من الداخل زبدي وطري، ولیس بالضرورة أن یكون لونه أخضر، فھناك أنواع مختلفة منه صفراء، بنفسجیة، وبنیة

فوائد الأفوكادو للأطفال

ما ھي فوائد الأفوكادو للأطفال؟

للأفوكادو فوائد صحیة عدیدة خاصة للأطفال، ولكن قبل التحدث عنھا ینبغي تذكیرك بأستشارة طبیب الأطفال قبل البدء في إدخال الطعام مع الرضاعة في نظام طفلك الغذائي. تأكدي أیضاً من أن طفلك لا یعاني من الحساسیة تجاه الأفوكادو، وذلك بإعطاءه كمیات صغیرة یومیاً وملاحظة ظھور أعراض الحساسیة علیھ أم لا. وإلی ِك الفوائد الصحیة للأفوكادو:

١- غنيه بالدھون غیر المشبعة الأفوكادو من أكثر الفواكھ الغنیة بالدھون غیر المشبعة، والتي لھا أھمیة كبیرة في عملیة نمو طفلك وتطوره العقلي، كما أنه مفید جداً في تقویة حاسة الإبصار لدیه .

٢- تحتوي الأفوكادو على الفیتامینات والمعادن الأساسیة یحتوي الافوكادو على معظم الفیتامینات والمعادن الأساسیة مثل فیتامین ألف، وكاف، وب٦ ، كما یحتوي على حمض الفولیك، الحدید، الماغنسیوم، الكالسیوم،البوتاسیوم، الصودیوم، والزنك، وكل ھذه الفیتامینات والمعادن تساعد طفلك على النمو وتطویر قدراته .

٣- الأفوكادو سھلة الھضم

من أفضل ممیزات الأفوكادو انه سھل الھضم وحتى بالنسبة للجھاز الھضمي الحساس لدى الأطفال، كما یساعد على التحكم بسوء الھضم الذي قد یعاني منه طفلك في شھور تناوله الطعام الأولى، یزیل الأفوكادو أضطرابات وتھیج جدران المعدة ویمنع تكون الغازات، كما أنھ علاج طبیعي لمغص الأطفال.

٤- الأفوكادو غنيه بمضادات الأكسدة الأفوكادو غني بمضادات التأكسد التي تساعد على عمل الجھاز الھضمي وعملیات الأیض وبناء البروتوبلازم.

٥- یساعد على حمایة الكبد الأفوكادو من أھم الفواكھ للحفاظ على صحة الكبد، فبمجرد أن تبدأي في تقدیمھ لطفلك سیشكل آلیة دفاعیة لكبده ویحفظه بصحة جیدة، إنه الطریقة المثلى لمنع الألتھاب والتلیف الكبدي.

٦- یساعد في منع الألتھابات تناول الأفوكادو بأنتظام یمنع اي نوع من أنواع الألتھابات التي قد یتعرض لھا طفلك، ویمكن أن تحدث الألتھابات نتیجة عدد من الأسباب مثل تلف الأنسجة المكونة لبشرة الطفل، وتھیج البشرة، وحتى الحكة البسیطة یمكنھا أن تؤدي إلى الألتھابات ، لذلك تناول الأفوكادو یساعد على منع حدوث الألتھابات وتلطیفھا.

٧- یساعد على ألتآم الجروح یعتبر الأفوكادو علاج طبیعي للمساعدة على ألتآم الجروح ، بدلاً من الأضطرار إلى إعطاء طفلك مضادات حیویة، فھو یساعد على معالجة الجروح بطریقة طبیعیة.

بعض النصائح قبل تقدیم الأفوكادو إلى طفلك للأستفادة من فوائد الأفوكادو للأطفال

یجب أن تضعي في ذھنك بعض النصائح قبل تقدیم الأفوكادو إلى طفلك وبالطبع بعد الحصول على موافقة الطبیب:

١- قدمي الأفوكادو الطازج إلى طفلك لأن الأفوكادو المطبوخ یفقد معظم الفوائد والعناصر الغذائیة، والأفوكادو طري جداً وطعمھ زبدي مما یعني أن طفلك سیحب طعمھ وقوامھ.

٢- أختاري الأفوكادو وفقاً لوقت أستعمالھ، فبمجرد أن یقطف یبدأ الأفوكادو في النضج بسرعة، فإذا أردت تقدیمھ لطفلك فوراً فأختاریھ ناضج تماماً وجاھز للتناول، أما إذا أردت تقدیمھ بعدھا بفترة أختاري الثمار التي لم تنضج بالكامل.

٣- تخزین الأفوكادو في الثلاجة یوقف عملیة نضجھ، لذا إذا قومتي بشراء ثمار لیست ناضجة تماماً لا تضعیھا مباشرة في الثلاجة.

٤- قدمي الأفوكادو لطفلك بعد تقشیره ونزع البذرة الداخلیة أو أخلطیھ بفواكھ وخضروات أخرى قد جربھا طفلك من قبل.

وصفات الأفوكادو للأطفال :

١- سموذي الأفوكادو أو سلطة الفواكه

المكونات:

  • ثلاث ثمرات أفوكادو ناضجین
  • ثلاث ثمرات كمثرى مسلوقین بالبخار
  • ثلاث ثمرات موز ناضجة زبادي

التحضیر:

  • تأكدي من نزع كل البذور من الكثرى والأفوكادو
  • قشري الفاكھة وقطعیھا الى قطع كبیرة وضعیھا معاً في الخلاط واخلطیھا جیداً حتى یصبح قوامھا ناعم ومتجانس.
  • ضیفي ملعقة كبیرة من الزبادي وأخلطیھم مرة أخرى
  • إذا كان صغیرك قد بدأ في مرحلة المضغ لا تضعي المزیج في الخلاط، وزعي الفواكھ في أكواب صغیرة وقدمیھا مع ملعقة زبادي.

٢- میكس الأفوكادو مع المانجو

المكونات:

  • ثمرة افوكادو ناضجة
  • ثمرة مانجو طریقة

التحضیر:

  • -أغسلي المانجو والأفوكادو، قشریھما وأنزعي البذرة الداخلیة من كلاً منھما.
  • ضعیھم في أكواب صغیرة وأھرسیھم معاً
  • یمكنك ان تضیفي إلى المزیج بعض الماء او اللبن أو حتى ملعقة زبادي لتخفیف قوامھ وجعلھ أسھل للبلع بالنسبة لطفلك.

٣-الأفوكادو مع الجبنة الكریمیة

المكونات:

  • ثمرة أفوكادو ناضجة
  • جبنة كریمیة
  • شوفان توست/رقائق بسكویت

التحضير :

  • قشري الأفوكادو وقطعیه إلى قطع صغیرة ثم أھرسیه بشوكة.
  • ضیفي الجبنة الكریمیة إلى الأفوكادو وأخلطیھم جیداً للحصول على مزیج ناعم.
  • ضیفي الشوفان إلى الخلیط وقسمي الخلیط إلى كرات صغیرة لتصبح جاھزة للأكل .
  • یمكنك أن تفردي مزیج الأفوكادو والجبن على التوست أو رقائق البسكویت بدلاً من الخطوة ٣

٤- میكس الأفوكادو والتفاح

المكونات:

  • ثمرة أفوكادو ناضجة
  • تفاح طازج أو صوص التفاح غیر المحلى

التحضير:

  • قطعي الأفوكادو وأھرسیه بشوكة في الوعاء
  • ضیفي إلیھ نصف كوب من صوص التفاح وإمزجیھما معاً
  • بدلاً من صوص التفاح یمكنك سلق التفاح الطازج وتركه لیبرد ثم أھرسیه مع الأفوكادو

٥-بیوریه الدجاج مع الأفوكادو

المكونات :

  • صدور الدجاج
  • نصف ثمرة أفوكادو
  • زیت الزیتون

التحضير :

  • قطعي صدور الدجاج إلى قطع صغیرة، أسلقیھا في الماء ثم أتركیھا لتبرد في درجة حرارة الغرفة
  • ضعي صدور الدجاج المقطعة في الخلاط حتى تحصلي على قوام البیوریه
  • ضیفي قطع الأفوكادو مع الدجاج وزیت الزیتون للحصول على قوام سھل البلع

٦-الأفوكادو مع القرنبیط المسلوق على البخار والأرز

المكونات:

  • نصف كوب أرز مطبوخ
  • افوكادو
  • قرنبیط مسلوق على البخار
  • زیت زیتون

التحضير :

  • ضعي نصف ثمرة أفوكادو مع ثلث ثمرة قرنبیط وأھرسیھما معاً
  • ضعي مزیج القرنبیط والأفوكادو في وعاء وضیفي إلیھما الأرز المطبوخ وأخلطیھما
  • ضیفي ملعقة كبیرة من زیت الزیتون وأخلطي المكونات جیداً
  • یمكنك وضع المكونات في الخلاط لتنعیم قوامه ویصبح سھل البلع من أجل طفلك

٧-الأفوكادو والتوفو

المكونات:

  • نصف ثمرة أفوكادو
  • قطرات لیمون
  • نصف كوب توفو
  • زیت زیتون

التحضير :

  • ضعي الافوكادو والتوفو في الخلاط، أخلطیھما جیداً مع الحرص على عدم تنعیم المزیج
  • ضیفي قطرات اللیمون إلى المزیج
  • یمكنك أیضاً اضافة نصف ملعقة زیت زیتون لإضفاء نكھة كریمیة على المزیج.

٨- الأفوكادو والبطاطا