٦ أطعمة تسبب الإلتهاب تجنبها وإحذر منها

هناك بعض الأطعمة والتي نظن أنها مغذية ولكن في حقيقة الأمر أطعمة تسبب الإلتهاب، أنها تكون مساعدة بشكل قوي على زيادة الإلتهابات وهذا يرجع إلى تزويدها بالمزيد من المواد الحافظة والإضافات التي تجعلها صالحة للاستخدام لمدة أطول ولكنها في الحقيقة تكون مسببة لزيادة الإلتهابات وضارة خصوصا لمرضى السكر وفيما يلي سوف نقوم بعرض هذه الأطعمة

مجموعة أطعمة تسبب الإلتهاب

1- منتجات الألبان :

إن الحليب معد خصيصا كي تكتسب العجول الصغيرة وزنا بشكل أكبر ولأننا لسنا في حاجة إلى اكتساب وزن بشكل سريع فبالتالي لا حاجة لنا في الألبان ولكن من أين نكتسب الكالسيوم، في الغالب أن الكالسيوم الذي نحتاجه لصحة العظام يأتي من النباتات المحتوية على هذا العنصر وليس من الألبان فقط كما هو شائع حيث أن الألبان تؤدي إلى زيادة الالتهابات في الجسم خصوصا المعلبة والمضاف إليها المواد الحافظة.

[adsense336][/adsense336]

2- السكر :

دائما ما يأتي إلى أذهاننا أن السكر مادة طبيعية لأنه ناتج من قصب السكر ولكن في الحقيقة هذا ليس صحيحا حيث أن خلايا قصب السكر تزال أثناء عملية التكرير، ولكنه يحتفظ بالقليل من العناصر المعدنية كالحديد، كما أن الحلويات الصناعية العديد من الأمراض ناهيك عن زيادة الوزن

3- الحبوب المكررة:

ويجب أن تتجنب تناول الحبوب المكررة تماما وكذلك المحلاة لأنها مضرة بالصحة وتساعد على زيادة الالتهابات، ولذلك لا تتناول المكرونة أكثر من مرة بالأسبوع وكذلك قلل من تناول الحبوب المكررة في الخبز الأبيض والبيتزا.

4- لحوم الحيوانات المتغذية على الحبوب :

لحوم الحيوانات التي تتغذى على الحبوب تكون غير صحية وممرضة، حيث يتم الحفاظ على حياة هذه الحيوانات لتبقى على قيد الحياة من خلال المضادات الحيوية والهرمونات وبعض الأدوية الأخرى التي تتعاطاها هذه الحيوانات، وعندما نأكل نحن لحوم هذه الحيوانات تنتقل إلينا كل السموم الموجودة بها وبالتالي تؤثر سلبا على صحتنا.

5- الفواكه الاستوائية :

وهذا يرجع إلى أن هذه الفواكه يكون محتواها من سكر الفراكتوز أعلى من بقية الفواكه، وبالتالي فإن تناول الفواكه مثل الموز والبرتقال والأنانس والمانجو والبابايا ينبغي أن يقتصر على مرة واحدة أسبوعيا خصوصا للأشخاص الذين يعانون من مرض السكري، بعض الأشخاص يأكلون الموز بكثرة بسبب أنه يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم ولكن يمكنك أن تحصل على هذا العنصر من بعض الفواكه والنباتات الأخرى.

6- الدهون السيئة :

إن الزيوت النباتية مثل زيت فول الصويا وزيت الكانولا وزيت الذرة والدهون المهدرجة أو المهدرجة جزئيا ينبغي تجنبها لأنها ضارة جدا بالصحة وتسبب الإصابة بالعديد من الأمراض.

وإن كنت سوف تتعجب بعد قراءتك لهذا الموضوع لأن بعض أنواع الفواكه والمنتجات التي تتناولها بكثرة أملا في الحصول على فوائدها الصحية والغذائية لها وجه آخر وهو الذي قد قمنا بالكشف عنه من خلال هذه المقالة، نرجوا أن تكونوا قد استفدتم من هذه المعلومات التي تم طرحها مع وافر تحياتنا لكم.