بيتايا أو فاكهة التنين، هي فاكهة موطنها امريكا الجنوبية، ومع مرور الوقت قد انتشرت زراعته في جنوب شرق آسيا أيضا، وهي واحدة من تلك الفواكه الغريبة التي توفر العديد من المزايا الخاصة بالجلد، والشعر، والصحة .
فوائد فاكهة التنين للبشرة :
1. محارب لعلامات الشيخوخة :
يمكن إدراج فاكهة التنين الى نظام للعناية بالبشرة، حيث انها تساعد في محاربة علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة عندما يستخددم مرة واحدة في الأسبوع .
تحدث علامات الشيخوخة بسبب الجذور الحرة الموجودة في أجسامنا، حيث ان هذه الجذور الحرة تسبب تلف الخلايا التي تنتج عنها التجاعيد، وفاكهة التنين هو مصدر غني من المواد المضادة للاكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة وابطاء عملية الشيخوخة، مما يجعل بشرتك تبدو أصغر سنا وأكثر سلاسة .
ما تحتاج اليه :
1/2 فاكهة تنين
1 ملعقة طعام من اللبن الزبادي
ما عليك القيام به :
استخراج اللب من فاكهة التنين وهرسها لتكوين عجينة ناعمة، وإضافة اللبن الزبادي إلى العجينة، ثم تطبيقها على الوجه والرقبة، وتركها لمدة 20 دقيقة، ثم شطف الوجه بالماء الفاتر.
2. علاج حب الشباب :
التطبيق الموضعي لفاكهة التنين يمكن أن يساعد في الحد من حب الشباب، حيث انه من الفاكهة الغنية بفيتامين (ج)، والذي هو مفيد في علاج حب الشباب .
ما تحتاج اليه :
¼ فاكهة التنين
3-4 كرات من القطن
الطريقة :
اخراج لب فاكهة التنين، وهرسها حتى تتحول إلى عجينة ناعمة باستخدام شوكة. وباستخدام كرات القطن يتم وضعها على المنطقة المصابة، ولتطبيقه على منطقة أخرى، يتم استخدام كره قطن جديدة بحيث لا تنتشر البكتيريا، ثم شطف الوجه بالماء الفاتر بعد 20 دقيقة .
3. علاج حروق الشمس :
تطبيق فاكهة التنين على الوجه يساعد على تخفيف الاحمرار والالتهابات الناجمة عن الشمس، حيث انها مصدر ممتاز للفيتامين C، ومزيج من الفيتامينات E، وقد ثبت ان فيتامين C يعمل على حماية بشرتك من الأشعة فوق البنفسجية وتهدئة حروق الشمس .
ما تحتاج اليه :
¼ فاكهة من التنين
كبسولة من فيتامين E
الطريقة :
اخراج لب فاكهة التنين وهرسها بالشوكة، ثم ثقب كبسولة فيتامين E وإضافته إلى فاكهة التنين، واستخدام هذه الخلطة على منطقة حروق الشمس، وابقائها لمدة 30 دقيقة حتى تصبح فعاله، ثم شطف الوجة بالماء البارد .
فوائد فاكهة التنين للشعر :
علاج الشعر المصبوغ :
المواد الكيميائية التي تضفي اللون الى شعرك تجعل الشعر جافا، حيث يمكن استخدام فاكهة التنين لتخفيف بعض الأضرار التي لحقت به من الصبغات، حيث أن فاكهة التنين غنية بالمواد المغذية، وهذا هو السبب الذي يجعله يعمل بشكل جيد على الشعر الملون أو المعالج كيميائيا .
استخراج الب من فاكهة التنين وخلاطها حتى تصبح عجينة ناعمة، ثم وضع العجينة على شعرك وفروة الرأس، وتركها لمدة 15-20 دقيقة، ومن ثم غسله بشامبو خفيف .
فوائد فاكهة التنين :
1. خفض نسبة الكولسترول في الدم :
اضافة فاكهة التنين إلى النظام الغذائي الخاص بك هو فكرة عظيمة لأنها يمكن أن تساعد على خفض مستويات الكولسترول.
ليست كل الدهون سيئة بالنسبة لك، لكن الدهون الغير مشبعة تشكل جزءا أساسيا من النظام الغذائي المتوازن، وبذور فاكهة التنين غنية بالدهون غير المشبعة وأحماض أوميغا 3، وأوميغا 6 الدهنية التي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول.
2. يساعد في علاج أمراض المعدة :
فاكهة التنين يمكن أن تساعد في علاج العديد من أمراض المعدة مثل عسر الهضم والإمساك، حيث أنه غني بالألياف ويحتوي على نسبة عالية من المياه، مما يجعله مثالي للأشخاص الذين يعانون من الإمساك، كما أنه يحسن الهضم .
3. خفض نسبة السكر في الدم :
أظهرت الدراسات أن فاكهة التنين تنظم مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري، حيث انها غنية بمادة البوليفينول، والكاروتينات، والتوكوفيرول، والجلاكوسينولات، التي تساعد على خفض نسبة السكر في الدم .
4. تحسين صحة القلب والأوعية الدموية :
تناول فاكهة التنين يساعد في الحفاظ على صحة قلبك، حيث انها تساعد في خفض مستويات الكوليسترول في الدم، والذي يعزز صحة القلب والأوعية الدموية، كما انه يمنع الضرر التأكسدي الذي تسببه الجذور الحرة، ويقلل من تصلب الشرايين، مما يقلل من خطر الإصابة بنوبة قلبية .
5. يساعد في إدارة الوزن :
إذا كنت تبحث عن طريقة لانقاص الوزن، فعليك إضافة فاكهة التنين إلى النظام الغذائي الخاص بك، حيث أن فاكهة التنين منخفضة في السعرات الحرارية وتحتوي على نسبة عالية من الألياف التي تبقى لفترة أطول في الجهاز الهضمي مما يعطي احساس بالشبع دائما .
الاختيار والتخزين :
فاكهة التنين ليست متاحة بسهولة، حيث يقتصر زراعته في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية، حيث يتم الحاجة الى استيرادها من البلدان الأخرى .
عند اختيار فاكهة التنين، عليك البحث عن الثمرة الموحدة اللون، وتجنب تلك التي فيها بقع .
يجب أن يتم تخزين فاكهة التنين في الثلاجة، حيث تبقى طازجة لمدة ثلاثة أسابيع.
ينبغي أن يتم تخزينها في مكان بارد، حتى لا تفسد.
تحضير عصير فاكهة التنين :
ما تحتاج اليه :
1 كوب من لب فاكهة التنين
1 الموز،
1 كوب ماء جوز الهند
1 ملعقة صغيرة من معجون الزنجبيل
1 ملعقة صغيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير :
مزج جميع المكونات في الخلاط إلى أن يصبح الاتساق على نحو سلس مع عدم وجود أي قطع، وصبه في كوب طويل القامة يحتوي على الثلج .