هذا النوع النادر من الدجاج حساس جداً للتغيرات المناخية وتميل إلي وضع عدد أقل من البيض مقارنة بأنواع الدجاج العادية ، إن أقدامهم الكبيرة الغير مفيدة تساعد علي جعل عملية فقس البيض أكثر صعوبة ، لذلك يجب علي مربين هذا النوع من الدجاج أن يساعدوا الدجاج من اجل إنتاج الكتاكيت ، يأخذ فرخ ( الكتكوت ) حديث الولادة من ثمانية أشهر إلي سنة واحدة ليصبح طائراً صالحاً للبيع ويتراوح وزنه من ثلاثة إلي خمسة كيلو جرامات .
بعض الصور لـ دجاج دونغ تاو
