مكملات الواي بروتين (مصل اللبن) هي مصدر غني بالأحماض الأمينية متفرعة السلسلة مثل الليوسين والإيزولوسين والفالين والتي تحفز تخليق البروتين العضلي وخاصة بعد التمرين للرياضيين ولاعبي كمال الأجسام وتستخلص من بروتين اللبن عن طريق فصله وإزالة كافة المكونات الأخرى مثل: الدهون والكوليسترول واللاكتوز والمواد الأخرى غير البروتينية ومن ثم يتم معالجته لتجفيفه ليصبح مسحوق بودر ويتم دعمه بإضافة الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن وسنتعرف اليوم علي أفضل أنواع هذه المكملات.
أنواع مكملات الواي بروتين
واي بروتين مركز Concentrate
تكون نسبة البروتين به بين 50% و 80% والباقي هو خليط من الكربوهيدرات والدهون و للاكتوز وبعض الإضافات الأخرى ويفضل في مرحلة الضخامة وبناء العضلات أو كان نظامك الغذائي يسمح لك بكمية كبيرة من السعرات حرارية ولكنه لا يناسب مرضي عوز اللاكتوز لاحتوائه علي نسبة عالية منه.
واي بروتين المعزول Isolate
تم ترشيحه و معالجته لتصل نسبة البروتين به إلي 90% و 97% ويناسب مرحلة التنشيف والنظام الغذائي المنخفض السعرات أو للتخسيس وحرق الدهون.
واي بروتين المهضوم جزئياً Hydrolysate
ويكون سريع الهضم والامتصاص وذلك لأن تم تكسيره إلى جزيئات صغيرة ولكن الدراسات الحديثة أثبت أنه غير مجدي بشكل كبير بعد التمرين بالرغم من سرعة امتصاصه.
أفضل مكملات الواي بروتين في الأسواق
1. واي بروتين جولد ستاندرد Gold Standard Whey 100%
المكونات: كل جرعة توفر 24 جم بروتين من مصل اللبن المعزول ( 11 جرام من الأحماض الأمينية الأساسية الطبيعية (EAAs)) و 5.5 جم أحماض أمينية متشعبة السلسلة و الكالسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والحديد.
المواصفات:
- خالٍ من هرمونات النمو الاصطناعية و الجلوتين والمواد الخطرة.
- Informed-Choice.Org.
- يحتوي علي نكهات صناعية.
- يوفر 74 جرعة.
السعر: 313.95 ريال سعودي لعبوة 2.27 كجم.
الجرعة: مكيال واحد (30.4 جم).
السعرات الحرارية في كل جرعة: 120 سعر حراري.
التقييم علي مواقع التسويق: 4.7 من 5 نجوم.
المكونات: كل جرعة توفر 50 جم بروتين يحتوي أحماض أمينية هامة مثل الكرياتين والجلوتامين و أكثر من 25 فيتامين وعنصر معدني مثل البوتاسيوم والزنك والمغنيزيوم والصوديوم, والبوتاسيوم, والتيامين وفيتامين B6 واليود والسيلينيوم وحمض الفوليك, والحديد, وفيتامين A.
المواصفات:
- ذو سعرات حرارية عالية لذا يعتبر من مكملات الواي بروتين المناسبة لفترة التضخيم .
- يظهر تأثيره الإيجابي بعد شهرين من تناوله.
السعر: 254.22 ريال سعودي لعبوة 2.27 كجم.
الجرعة: 2 مكيال (334 جم).
السعرات الحرارية في كل جرعة: 1250 سعر حراري.
التقييم علي مواقع التسويق: 4.4 من 5 نجوم.
3. 100 أيزو هيدروليزيد ISO100 Hydrolyzed
المكونات: كل جرعة توفر 25 جم من البروتين (5.5 جم من الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة (الفالين واللوسين والإيزولوسين) و 11.8 جم من الأحماض الأمينية الأساسية الأخرى) و 2.7 جم من اللوسين ( حمض أميني متفرع السلسلة مهم لتحفيز تخليق البروتين العضلي) و 4.4 جم من الجلوتامين وهو حمض أميني أساسي يساهم في نعافي العضلات بعد التمارين المجهدة فضلاً عن الكالسيوم والحديد والصوديوم والبوتاسيوم.
المواصفات:
- يوفر 71 حصة.
- حاصل علي شهادة (Informed- Choice)
- من انواع مكملات الواي بروتين المعزول المتحللة سريعة الهضم.
- تحتوي الجرعة علي 2 جم من الكربوهيدرات و 0.5 غ من الدهون لذا تناسب فترة التضخيم و حرق الدهون.
- خالي من اللاكتوز الجلوتين .
السعر: 407.92 ريال سعودي لعبوة 2.3 كجم.
الجرعة: مكيال (32 جم) .
السعرات الحرارية في كل جرعة: 120 سعرة حرارية فقط
التقييم: 4.5 من 5 نجوم.
4. واي بروتين بلاتينوم هايدرو واي Platinum Hydro Whey
المكونات: كل جرعة تحتوي علي 30 جم بروتين مصل اللبن المتحلل مائيًا ( 15.5جم أحماض أمينية أساسية (EAAs) مثل: ليوسين و أيزوليوسين, ل- فالين و 9.8 أحماض أمينية أساسية مشروطة (CAAs) مثل: جلوتامين و أرجنين و 6.6 جم أحماض أمينية غير أساسية (NAAs) مثل: ألانين) و كالسيوم وبوتاسيوم و حديد.
المواصفات:
- 100% من البروتين من بروتين مصل اللبن المعزول المتحلل مائيًا.
- Informed Choice .
- خالي من المواد المحظورة.
- مناسب لضخامة العضلات وزيادة الوزن و التعافي العضلي السريع.
- لا يحتوي علي سكريات مضافة .
السعر: 415.28 ريال سعودي لعبوة 1.64 كجم.
الجرعة: مكيال واحد (39 جم).
السعرات الحرارية في كل جرعة: 140 سعر حراري.
التقييم: 4.7 من 5 نجوم.
تنيه الحساسية: يحتوي علي لبن وصويا.
5. نيترو تك واي بروتين NitroTech why protien
المكونات: الجرعة توفر 30 جم من البروتين، بشكل أساسي من ببتيدات بروتين مصل اللبن (سريعة الامتصاص) ومصل اللبن المعزول ( 3.3 جم حمض اللوسين والذي يحفز صنع البروتين في العضلات و 3جم الكرياتين و5 جم الجلوتامين) وحديد وصوديوم وكالسيوم.
المواصفات:
- ماركة عالمية.
- يوفر 40 حصة.
- تم الترشيح بتقنية متعددة المراحل لتقليل نسبة الدهون واللاكتوز والشوائب.
- من مكملات الواي بروتين منخفضة المحتوى بالكربوهيدرات والدهون, حيث يحتوي على 4 جم كربوهيدرات و 2.5 جم دهون في الحصة الواحدة.
- خالي من الحشوات والصباغ والمكونات منخفضة القيمة والمواد الخطر.
- المذاق الأفضل.
السعر: 256.64 ريال سعودي لعبوة 1.81 كجم.
الجرعة: مكيال واحد (46 جم).
السعرات الحرارية في كل جرعة: 160 سعرة حرارية.
التقييم: 4.6 من 5 نجوم.
تنبيه: هذا المنتج مصنوع من مكونات الحليب والصويا ويُمنع استخدامه لمن هم تحت 18 عاماً او لمرضي الكلي والكبد والحوامل والمرضعات.
6.أنيمال بومب واي بروتين Animal Pump why protien
المكونات: كل كيس يوفر 3000 مجم مصفوفة الكرياتين الأساسية و 2000 مجم من الأحماض الأمينية الداعمة لتحرر أوكسيد النتريك [أرجينين ألفا كيتوجلوتارات (أرجنين-AKG)، بيتا ألانين، مالات سيترولين، ل-كارنوزين، ل-نورفالين] و 500 مجم مركبات تحفز التنبيه وإنتاج الطاقة مثل الكافيين والتيوبرومين والتيوفيللين و 650 مجم من مضادات الأكسدة مستخلصة من بذور العنب و أوراق الشاي الأخضر و 1000 مجم من مركب نقل الطاقة مع Cinnulin PF وBioperine مثل حمض التورين وخلاصة الزنجبيل وخلاصة الحلبة و 100 ميكرو جرام مع معدن السيلينيوم و 72 مجم مغنسيوم.
المواصفات:
- يتوفر في شكل أكياس لسهولة التنقل به خارج المنزل.
- يحتوي علي الكرياتين والأحماض المحررة لأوكسيد النتريك يزيد من تدفق الأوكسجين والمغذيات في الدم إلى العضلات مما يحفز نموها.
- وجود المغنسيوم يزيد من امتصاص الكرياتين.
السعر: 260.50 ريال سعودي لعبوة 30 كيس.
الجرعة: كيس.
التقييم: 4.6 من 5 نجوم.
7. سيلكور أيزولاتيد واي بروتين Cellucor solated why protien
المكونات: كل جرعة توفر 25 جرام من البروتين المركز والمعزول سريع الامتصاص ( 5.5 جرام من الأحماض الأمينية متفرعة السلسلة BCAA).
المواصفات:
- يساعد على الضخامة لاحتوائه على الكربوهيدرات والبروتين والامينو.
- يحتوى على دهون بنسبة قليلة جدا.
السعر: 187.57 ريال سعودي لعبوة 1.8 كيلو.
الجرعة: 1 مكيال 34 جرام.
السعرات الحرارية في كل جرعة: 130 سعر حراري.
تنبيه الحساسية: يحتوي على الحليب والصويا.
المكونات: كل جرعة توفر 25 جرام م بروتين مصل اللبن المعزول ( الأحماض الأمينية متشعبة السلسلة بشكل طبيعي (BCAA’s) )
المواصفات:
- منخفض السعر.
- Informed choice.
- يتوفر بنكهتي الشكولاتا والفانيليا.
- خالي من الخميرة, والقمح, والجلوتين, والصويا, أو الذرة, أو البيض, والسمك, أو المحار أو المكسرات.
- بدون محليات اصطناعية – بدون أسبرتام – بدون سكرالوز – بدون أسيسولفام-ك.
- Informed-Choice.Org.
- لا يحتوي علي الستيرويد وغير معدل وراثيًا.
السعر: 109.32 ريال سعودي لعبوة 544 جم.
الجرعة: مكيال 32 جرام.
السعرات الحرارية في كل جرعة: 120 سعر حراري.
التقييم: 4.6 من 5 نجوم.
المكونات: كل جرعة توفر 27 جم من بروتين مصل اللبن المعزول ( 6.2 جم أحماض أمينية متشعبة السلسلة و4.7 جم حمض الجلوتاميك) و الكالسيوم والبوتاسيوم .
المواصفات:
- منخفض اللاكتوز.
- خالٍ من سوماتوتروبين البقري المؤتلف.
- لا يحتوي علي الجلوتين والصويا.
- خالي من الدهون و الحشوات والمواد المعدلة وراثياً.
- بدون ألوان أو نكهات أو مُحليات الاصطناعية
- يُنتج في منشأة مسجلة (معتمدة).
السعر: 76.25 ريال سعودي لعبوة 454 جرام.
الجرعة: 2 مكيال (31 جم).
السعرات الحرارية في كل جرعة: 110 سعر حراري.
التقييم: 4.5 من 5 نجوم.
10. لاكي أفينو نوتريشن واي بروتين Lake Avenue Nutrition why protien
المكونات: 24 جرام بروتين مصل اللبن و 16 سلالة من سلالات البروبيوتيك (مزيج إنزيمات البروتياز والببتيداز والبروميلين الهاضمة) و الكالسيوم والبوتاسيوم.
المواصفات:
- خالٍ من هرمونات النمو البقري المؤتلفة (rBST).
- بدون ألوان اصطناعية أو نكهات اصطناعية أو مُحليات الاصطناعية
- لا يحتوي علي جلوتين أو مكونات معدلة وراثيًا أو صويا.
- البروبيوتيك ومزيج من الإنزيمات تدعم الهضم.
السعر: 246.68 ريال سعودي لعبوة 2.27 كجم.
الجرعة: 2 مكيال 33 جم.
السعرات الحرارية في كل جرعة: 120 سعر حراري.
التقييم: 4.7 من 5 نجوم.
وفي الختام يجب العلم أن استخدام مكملات الواي بروتين يجب أن تكون تحت إشراف المدرب المختص و الطبيب.
