منتجات الماتشا الأصلية، قريباً ضجت وسائل التواصل الإجتماعي بالحديث عن شاي الماتشا اليابانيه وطعمه المميز و فاعليته في تعزيز صحة الجسم بشكل عام وخاصة متبعي الحميات الغذائية و الحريصين علي التغذية الصحية، وكلمة شاي الماتشا تعني باليابانية شاي القوة لذا سنتعرف اليوم علي فوائد شاي الماتشا و أشهر أنواع المضمونة للتمتع بحياة صحية.
منتجات الماتشا الأصلية
هو أحد أنواع الشاي الأخضر المزروعة في اليابان والتي تضم كم هائل من العناصر الغذائية ذات الفاعلية القوية في تعزيز قوة الجسم إلي جانب احتوائه علي 137 ضعف نسبة الكافيين ومضادات الأكسدة الموجودة في الشاي الأخضر، فضلا عن خلوه التام من أي مكونات أو إضافات ضارة؛ يحتوي على بعض الأحماض الأمينية التي بدورها تقوم بموازنة تأثير مادة الكافيين في الدم وبالتالي فهو يُساعد على الشعور بالاسترخاء والراحة .
ويستخلص من نبات كاميليا سينينسيس مثل الشاي الأخضر لكنه يختلف في طريقة النمو وفي فوائدة حيث يتم تغطيه شاي الماتشا من 20-30 يومًا قبل الحصاد لمنع تعرضه لأشعة الشمس المباشرة الأمر الذي ييزيد إنتاج الكلوروفيل، ويعزز محتوى الأحماض الأمينية ، ويجعل لونه أخضر قاتم وعند حصاد النبات يتم نزع الأوراق وطحنها علي الفور.
أشهر منتجات الماتشا الأصلية
1.فيتال بروتينز ماتشا كولاجين مكمل مسحوق الببتيدات Vital Proteins Matcha Collagen Peptides Powder Supplement
- من منتجات الماتشا الأخضر الياباني ذات الجودة العالية الجودة مع الكولاجين.
- كل ملعقة تحتوي علي 10 جم ببتيدات كولاجين ، 2-4 جم سكر ، 50 مجم كافيين ، 20 مجم L- ثيانين.
- يدعم صحة الشعر والجلد والأظافر والمفاصل.
- خالي من الجلوتين ومنتجات الألبان والسكريات المضافة.
- يهضمه الجسم ويمتصه بسرعة لتحقيق أقصى قدر من الفوائد.
- متوافق مع جميع الأنظمة الغذائية.
- قابل للذوبان في السوائل الساخنة أو الباردة.
- ذو نكهه مميزة.
2. مسحوق الشاي الأخضر ماتشا العضوي النقي والمعتمدة ماتشا DNA MATCHA DNA certified organic matcha tea
- معبأ بشكل طبيعي للحفاظ علي مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية و EGCG.
- جميع منتجات الماتشا من MATCHA DNA هي عضوية معتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية.
- مختبر لخلوه من المعادن الثقيلة.
- مغلف في عبوات معتمدة خالية من BPA.
- معتمدة من BPA-FREE.
3. إيتو إن شاي ماتشا الأخضر التقليدي Ito En Traditional Matcha Green Tea
- مصنع في شركة الشاي الأخضر الرائدة في العالم ومبتكرة المشروبات الصحية.
- منتج طبيعي وصحي وآمن ومصمم جيدًا ولذيذ.
- الشركة المصنعة تلتزم بمعايير الجودة العالية التي تنعكس في جميع علاماتها التجارية الحائزة على جوائز – TEAS’s TEA Organic و Oi Ocha و Matcha LOVE.
- تم تصنيف ITO EN كواحدة من “50 شركة تغير العالم” (Fortune) لالتزامها بالاستدامة وتعزيز أسلوب حياة أكثر صحة.
- خالي من السعرات الحرارية.
- مزود بالكافايين.
- طبيعي بدون ألوان أو نكهات مضافة.
- أكياس الشاي ذات الفلتر الهرمي الخاص تسمح بالتدفق الأمثل للمياه لإطلاق النكهة والرائحة الكاملة في فنجان الشاي الخاص بك.
- غني بمضادات الأكسدة والأحماض الأمينية وفيتامين سي.
4.سائل I.V. مضاعفة الطاقة بالماتشا Liquid IV energy multiplier with matcha
- تركيبة نباتية بالكامل.
- غير معدلة وراثيًا وخالية من الجلوتين .
- بدون أي منتجات ألبان أو صويا.
- خالي من أي مكونات اصطناعية لا ألوان أو نكهات أو مواد حافظة أو مواد تحلية اصطناعية.
- تحتوي كل كيس على 100 ملج من الكافيين الطبيعي ما يعادل كوبين من القهوة.
- أكياس سهلة الفتح ويمكن التنقل بها والسفر.
5. ماتشا لوف بودرة ماتشا للطهي الياباني Matcha Love Japanese Culinary Matcha Powder
- أحد منتجات الماتشا مسحوق على الطريقة اليابانية ، غني بمضادات الأكسدة ، مصدر جيد لفيتامين C.
- شاي بودرة لذيذ وعالي الجودة للاستخدام في الطهي.
- خالي من المكونات أو الإضافات غير الطبيعية وغير الضرورية.
- هذا المنتج غني بمضادات الأكسدة ومطحون جيدًا.
- منكهه.
6.مسحوق الشاي الأخضر الخام ماتشا من سوبر فودزSuperfoods matcha green tea powder
- أحد منتجات الماتشا وهو مصدر طبيعي للكافيين المعزز للطاقة.
- غني بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والألياف.
- نكهة الشاي الأخضر الفريدة التي تكمل المشروبات الحلوة أو اللذيذة.
- خالي من النكهات.
- مكونات غير معدلة وراثيًا وعضوية وخالية من الجلوتين.
- نباتي.
7. بودرة ماتشا الشاي الأخضر من ميدا إن MAEDA-EN matcha green tea powder
8. بودرة كولاجين كيتو لاتيه من برايمال كيتشن بالكولاجين، ماتشي، خليط مشروب ببتيد الكولاجين Primal Kitchen matcha collagen keto latie collagen peptide drink mix
- خالي من السكر والجلوتين و منتحات الألبان.
- ملعقة من البودر توفر لك 42 مجم كافيين.
- يمنحك دعمًا للشعر والجلد والأظافر مع 10 جرام من الكولاجين لكل وجبة ومذاق لذيذ.
9. مسحوق شاي ماتشا الأخضر من آية اليابانية الأصلية Aiya Authentic Japanese Origin Ceremonial Grade Matcha Green Tea Powder
- من أجود منتجات الماتشا التي صُنعت من أوراق الحصاد الأول العضوية المزروعة في الظل في نيشيو ، اليابان.
- خالي من الجلوتين ، غير معدّل وراثيًا.
- غني بمضادات الأكسدة ويمكن أن يساعد في تعزيز عملية التمثيل الغذائي ، وهو مصدر كبير للألياف والبروتين والكالسيوم وفيتامين ج.
- يوفر 3 إلى 6 ساعات من الطاقة الطبيعية المستمرة.
- شركة Aiya هي أكبر منتج لشاي ماتشا الياباني الأخضر الممتاز.
- تشرف Aiya على جميع مراحل عملية إنتاج Matcha ، من البذور إلى الوعاء ، وهي ملتزمة بتوفير ماتشا العضوية والتقليدية عالية الجودة للعالم.
10. مسحوق شاي ماتشا الأخضر العضوي المعتمد من ناو فودز NOW Foods, Certified Organic Matcha Green Tea Powder
- مسحوق نقي عالي التركيز ودرجة الطهي.
- مصنوع بدون أي مكونات أو إضافات أخرى.
- خالي من الجلوتين و منتجات الألبان والدهون.
- مناسب لنظام الكيتو الغذائي.
- معتمد كمنتج غير معدّل وراثيًا من وزارة الزراعة الأمريكية.
- عضوي ، نباتي.
- منخفض الصوديوم.
- 16 مجم كافيين لكل 1 جرام.
- البديل المثالي للقهوة بنكهتها القوية وقدراتها المعززة للطاقة
11. شاي ليبتون الأخضر الرائع المصنوع من الماتشا الحقيقي Lipton Magnificen Green Tea Made with Real Matcha
- يمزج بين الماتشا اليابانية النقية مع جودة الشاي الأخضر.
- صفر سعرات حرارية.
- سهل وسريع التحضير.
- مصنوع فقط من شاي معتمد بنسبة 100٪.
- شاي ليبتون مصنع من أفضل أوراق الشاي المنتقاه بعناية.
12.مسحوق الشاي الأخضر ماتشا من تريدر جو Trader Joe’s matcha green tea
- منتج عضوي.
- خالي من الجلوتين.
- مناسب للنباتيين.
- يساعد على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
13. مسحوق الماتشا العضوية و الرز البني الصلب من جرين فودس Green Foods Organic Matcha brown rice solids
- من أفضل منتجات الماتشا حيث تم معالجة أوراق الماتشا بطريقة خاصة للحفاظ علي مستويات عالية من الكلوروفيل.
- الإستفادة بالإمكانات الكاملة للشاي باستخدام الورقة بأكملها.
- بدون ملح أو ملونات مضافة.
- خالي ن المنتجات الحيوانية والجلوتين والصويا والذرة والقمح والخميرة.
14. هايلي ماتشا النقي وشاي سينشا HYLEYS pure matcha and sencha Tea
- يدعم الجهاز المناعي.
- مكونات طبيعية بالكامل
- غير معدلة وراثيًا.
- غير محلي (بدون سكر).
- خالي من الجلوتين و الألبان.
- اشرب 1 إلى 3 أكواب في أي وقت خلال اليوم، حتى 10 أكواب في اليوم.
- شاي ساخن :ضع كيس في كوب من الماء المغلي ثم غطي الخليط لمدة 5-8 دقائق. اضغطي بلطف على كيس الشاي للتخلص من أي مستخلص متبقي.
- الشاي المثلج: تحضير الشاي الساخن ثم دعه يبرد وقم بإضابة مكعبات الثلج.
15. إسينشيال ليفنج فودز الماتشا العضوية والفانيليا مزيج سموثي البروتين Essential Living Foods organic matcha vanilla protein smoothie
المكونات: مسحوق بروتين البازلاء، مسحوق شاي ماتشا الأخضر، سكر جوز الهند، مسحوق بروتين القنب، مسحوق المسكيت، مسحوق سبيرولينا، نكهة الفانيليا، مستخلص فاكهة الراهب
- أحد منتجات الماتشا التي توفر كل حصة منها 18 جرام بروتين بالإضافة إلى 54 مجم من الكافيين من ماتشا.
- غير معدلة وراثيًا .
- خالي من الألبان و الجلوتين والصويا.
- كيس قابلة لإعادة الإغلاق لسهولة الاستخدام.
- حاصلة على شهادة B Corporation.
- عضوي معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية.
فوائد منتجات الماتشا
تعد الماتشا هي عشبة سحرية لما لها من فوائد لصحة الجسم والعقل ونذكرها كالتالي:
- مصدر غني بنسبة عالية من مضادات الأكسدة
تتميز منتجات الماتشا باحتوائها علي نسبة عالية من المواد المضادة الأكسدة مقارنة مع النسبة الموجودة في الشاي العادي، وتلعب مضادات الأكسدة هذه دوراً حيوياص في استقرار الجذور الحرة الضارة (مركبات يمكن أن تدمر الخلايا وتسبب أمراضًا مزمنة كالسرطان).
- تحسين المظهر و الصحة العامة
يمد شاي الماتشا الجسم بدعم صحة ونضارة الجلد والبشرة والشعر كما يحمي الجسم من أمراض الفم واللثة والأسنان .
- الوقاية من أمراض الكبد
تساعد منتجات الماتشا الكبد في أداء دورها الرئيسي في التخلص من السموم واستقلاب الأدوية ومعالجة العناصر الغذائية.
- دعم وظائف المخ
توصل الباحثون أن شاي الماتشا يساعد في تحسين الانتباه ووقت رد الفعل والذاكرة.
- مكافحة السرطان
أظهرت بعض الدراسات علي الفئران، أن منتجات الماتشا ساهم فيتقليص حجم الورم وأبطأ نمو خلايا سرطان الثدي.
- يحافظ علي صحة القلب
تمنحك الخصائص المغذية لمنتجات الماتشا حماية من أمراض القلب فقد ثبت أن الشاي الأخضر يقلل من مستويات الكوليسترول الضار وكذلك الدهون الثلاثية مما ينعكس بشكل إيجابي على صحة الجهاز الدوري .
- يساعد علي التخسيس وخشارة الوزن الزائد
من خلال تحفيز عملية التمثيل الغذائي لزيادة استهلاك الطاقة وزيادة حرق الدهون ومنع تراكم الخلايا الدهنية في أجزاء الجسم المختلفة وهي خاصية شهيرة تميز جميع أنواع الشاي الأخضر.
ما هو الوقت المثالي للاستفادة من منتجات الماتشا؟
ولأن شاي الماتشا يعتبر من المنبهات لاحتوائه علي نسبة عالية من الكافيين يكون من غير الصحيح تناوله قبل موعد النوم لتجنب الأرق و في المقابل يكون الوقت المثالي لتناوله هي الصباح أو فترة النهار وهو الوقت ذاته الذي يحتاج فيه الجسم إلي تنشيط و زيادة التركيز وتحسين الإنتاجية.
كيفية التأكد أن منتجات الماتشا أصلية؟
يمكن التأكد أن المنتج أصلي وغير مغشوش أو مقلد من خلال ملاحظة النقاط التالية:
- ذرات المسحوق الأصلي تكون ناعمة للغاية.
- المنتج الأصلي يجعلك تستنشق رائحة جميلة وعشبية.
- لون الماتشا الصلي يكون أخضراً فاقع اللون وفي المقابل إذا كان لونه أصفر أو بني أو أخضر باهت يكون هذا المنتج قديم أو مغشوش.
الأن وبعد اكتشاف طبيعة منتجات الماتشا وأجود الماركات العالمية منها وفوائدها الغزيرة في تحسين صحة العقل والقلب و التخسيس و الصحة العامة للجسم ننصحك باستشارة طبيبك المختص و البدء في اعتماد واحد من المنتجات السابقة كجزء من نظامك الغذائي أيا كان.
