فوائد مسحوق الكازين وفيما يتم استخدامه قد لا يعرفها الكثير من الرياضيين، ومسحوق الكازين هو نوع من البروتينات التي تعد من عناصر الماكرونيوترينتس وتتوفر في هيئة مكملات غذائية، ويتم استخراج الكازين من اللبن، ويتم الاعتماد عليه في بناء العضلات لأنه يحتوي على نسبة مرتفعة من البروتين، ونظرًا لكثرة فوائد الكازين، لهذا سوف نتعرف على تفاصيل أكثر عنه وعن طريقة استعماله بطريقة صحيحة.
ما هو بروتين الكازين؟
- بروتين الكازين هو عبارة عن بروتين طبيعي يتم استخراجه بنسبة 100% من الحليب الخالي الدسم.
- في الغالب يتم استخراجه من حليب الأبقار ويتم التوجه به إلى المصنع مباشرة، وتتم فلترة اللبن من أي مواد صلبة أو سائلة لصنع الواي بروتين منها.
- بعد أن تتم فلترة الحليب يتم تنقيته من الشوائب أو المواد الضارة ويجفف ويطحن ويجفف بحيث يشبه شكل الحليب البودرة.
- ويتم تعبئته في عبوات محكمة الغلق ويتم تناولها للرياضين لبناء العضلات.
فوائد مسحوق الكازين وفيما يتم استخدامه
من أبرز فوائد مسحوق الكازين ما يلي:
- يعد الكازين أفضل خيار لبناء العضلات للرياضيين الذين يرغبون في الحصول على عضلات قوية.
- يحسن الكازين على تحسين جودة النوع لأنه يمنح الجسم الأحماض الدهنية التي يحتاجها.
- يدعم هذا المستحضر الأحماض الأمينية في العضلات ويساعد في نمو العضلات بصورة جيدة.
- أثبتت العديد من الدراسات أن تناول الكازين قبل النوم يزيد من حجم الألياف العضلية.
- يعزز من كتلة العضلات على المدى البعيد، كما أنه يمنح الجسم الطاقة والنشاط والحيوية.
- يحسن من تعافي الجسم بعد أداء التمارين الرياضية.
- يساعد في منح الشعور بالشبع والامتلاء، وبالتالي فهو يساهم في التخلص من الوزن الزائد في الجسم.
- إضافة الكازين إلى النظام الغذائي اليومي يمنح الشعور بالشبع ويغذي الجسم وفي نفس الوقت يخفض الوزن.
- يحتوي الكازين على نسبة مرتفعة من الكالسيوم التي تعزز من قوة وصحة العظام وتحمي من التعرض للهشاشة.
- يتميز الكازين بأنه يحتوي على بيتيدات نشطة تساهم في خفض معدل ضغط الدم، وتقي من التعرض لارتفاع ضغط الدم.
- بالإضافة إلى أنه يحتوي على مواد مضادة للأكسدة تساهم في تقوية الجهاز المناعي وتقي الجسم من التعرض للكثير من الأمراض.
- يحتوي الكازين على مضادات للبكتيريا تكافح أي نوع من العدوى والالتهاب.
- الكازين يلعب دور كبير في الحفاظ على صحة الأسنان، لأنه يحمي من تآكل طبقة مينا الأسنان.
أضرار بروتين الكازين
على الرغم من كثرة فوائد مسحوق الكازين إلا أنه قد يتسبب في بعض الأضرار الصحية للجسم.
- بعض الأشخاص تعاني من الانتفاخ الشديد في المعدة بعد تناوله.
- أما الأشخاص التي تعاني من الحساسية من منتجات الحليب، فإنها تتعرض لظهور الحساسية بعد تناول الكازين.
- الإفراط في تناول الكازين لمن يعاني من المرض في الكلى أو الكبد قد يتسبب لهم في بعض المشاكل الصحية.
جرعة مكملات الكازين
ينبغي العلم أن تحديد جرعات تناول الكازين يفضل أن تكون تحت الإشراف الطبي الكامل.
- تختلف الجرعة اليومية التي يتم تناولها من مكملات الكازين على حسب الفئة العمرية.
- كما تختلف الجرعة على حسب ما إذا كان الشخص يلعب رياضة معينة أو لا.
- في الغالب تكون الجرعة ما بين 20 إلى 40 جرام.
فوائد مسحوق الكازين
الفرق بين الكازين والواى بروتين
الكثير من الناس قد لا يعرف ما هو الفرق بين فوائد مسحوق الكازين والواى بروتين وهي كالتالي:
- يعد كل من الواي بروتين والكازين من المكملات الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من البروتين.
- الفرق بين الاثنين هو قدرة الجسم على امتصاصهم.
- يعد امتصاص الجسم للكازين أبطأ من امتصاص الجسم للواي بروتين، وذلك بسبب تفاعل الكازين مع أحماض المعدة.
طريقة استخدام بروتين كازين
لكل من يرغب في التعرف على طريقة استخدام بروتين كازين فهي كالتالي:
- يتم خلط مسحوق بروتين الكازين مع الماء أو الحليب.
- يفضل أن يكون خلط هذا البروتين مع السوائل بالخلاط الكهربائي أفضل من خلطه بالمعلقة لذوبان البروتين.
- يتم إضافة السائل في البداية إلى الوعاء وبعدها يضاف البروتين، لأن ذلك يساهم في قلة التعرض لالتصاق البروتين في الوعاء.
- بعد خلط السائل مع مسحوق الكازين يتم إضافة بعض الحبيبات من الثلج له.
- أغلب الأشخاص تتناول هذا البروتين قبل النوم، وبالنسبة للرياضيين فإن أنسب وقت لتناول هذا البروتين قبل ممارسة التمارين الرياضية.
- يمكن إضافة بعض الأطعمة إليه مثل الفانيليا أو الشوكولاتة.
بورتين الكازين ولاعبي كمال الأجسام
بجانب معرفة فوائد مسحوق الكازين وفيما يتم استخدامه فإن أبرز فوائد بروتين الكازين فوائد خاصة للاعبين كمال الأجسام.
- يساهم بروتين الكازين في تقليل تكسير العضلات في الجسم لدى الرياضين ويساعد في تحسين الكتلة العضلية على المدى البعيد.
- كما أنه يعمل على تزويد الجسم بالطاقة، ويحسن من نمو العضلات.
- يحتوي الكازين على اللوسين الذي يعد من الأحماض الأمينية التي تساهم في بناء عضلات الرياضيين.
- تحسن من قوة الجسم وتزيد من نشاطه وحيويته.
فوائد بروتين الكازين للتخسيس
- يحتوي بروتين الكازين على ألياف غذائية تحسن من عملية الهضم.
- كما أنه يحتوي على عناصر تقلل من امتصاص الدهون الزائدة في الجسم.
- يقلل من تراكم الشحوم والسموم في الجسم.
- يحمي من تكون الدهون الثلاثية في الدم والتي تتسبب في انسداد الشرايين.
أنواع الكازين
هناك عدة أنواع من الكازين ومن بين أفضل هذه الأنواع ما يلي:
- كازينات الصوديوم.
- كازينات الكالسيوم.
- بجانب كازينات البوتاسيوم.
في الختام وبعد التعرف على فوائد مسحوق الكازين وفيما يتم استخدامه فإن الكازين من بين المستحضرات التي تتوفر في هيئة مكملات غذائية وتمنح الجسم الكثير من الفوائد، ولكل من يرغب في التعرف على معلومات أكثر حول الكازين، لا تتردد في ترك رسالة وسوف نقوم بالرد عليك.
