يؤدي حمض التورين دور هام وفعال في العمل على تنظيم نسبة السكر في الدم، ومحاربة مرض السكري، فهو يعمل على أداء العديد من المهام الخاصة بمرضى السكري، والتي تتمثل فيما يلي:
- تنظيم مستويات السكر في الدم، والعمل على الوقاية من مرض السكري من النوع 2 والعديد من الأمراض المزمنة الأخرى.
- العمل على تحسين مقاومة الأنسولين، بالإضافة إلى تقليل مستويات السكر في الدم، مما يقي من مرض السكري من النوع 2.
- أما بالنسبة للمصابين بداء السكري، تعمل المستويات المنخفضة من حمض التورين على تحسين قدرة الجسم على محاربة مرض السكري.
التورين يحسن من الأداء الرياضي
بينت الدراسات أن تناول حمض التورين بالجرعات المقررة، أدى إلى دعم عمل العضلات لمدة أطول وجهد أكبر، بفضل قدرته على مساعدة العضلات على الانقباض وإنتاج الطاقة، وأدى الحمض إلى:
- تقليل حالات تلف العضلات والتعب، والتي نتجت عن الجهد البدني المرتفع.
- يحمي حمض التورين خلايا وعضلات الجسم من التلف والإجهاد التأكسدي.
- يعمل حمض التورين على زيادة قدرة الجسم على حرق الدهون أثناء أداء التمارين.
- يأتي ضمن فوائد حمض التورين قدرته على التخلص من الأحماض التي تعمل على الفشل العضلي والإرهاق.
- كما أثبتت الدراسة التي أجريت على عدد من الرياضيين قدرته على المساعدة على التخلص من الوزن الزائد، وقد جاء في الدراسة أن تناول 1.66 جم من التورين أدى إلى زيادة حرق الدهون بنسبة وصلت 16٪.
- أما الدراسة التي شملت عدد من ممارسي رياضة حمل الأثقال، فقد بينت نتائجها أن تناول حمض التورين ساهم في تقليل ألم العضلات ما بعد التمرين، بالإضافة إلى دعم القدرة على الاستشفاء العضلي.
هل مادة التورين آمنة للاستعمال؟
يعد حمض التورين من المواد التي تتواجد طبيعياً في لبن الأم، اللحوم، الأسماك، ومنتجات الألبان، كما أنه من المواد التي تتواجد كأحد المكملات الغذائية، لذلك يدخل في العديد من مشروبات الطاقة، حيث:
- بينت الدراسات أن تناول التورين مع الكافيين يعمل على تحسين الأداء الذهني بشكل واضح.
- يدخل حمض التورين في عدد من مشروبات الطاقة، لكن هذه المشروبات تحتوي على نسب مرتفعة من الكافيين، السكر، المنبهات.. إلخ، مما يعني أن تناول جرعات كبيرة من التورين تؤدي إلى مشكلات صحية غير مرغوبة.
- تناول مادة التورين الموجود في مشروبات الطاقة بجرعات مناسبة، يعمل على الوقاية من ارتفاع ضغط الدم، كما يقي من حالات القلق والأرق، والتي نتجت عن تناول جرعات عالية من الكافيين الذي يدخل في مشروبات الطاقة المحتوية على التورين.
- لكن تناول مشروبات الطاقة المحتوية على التورين مع مادة سكرية بنسب كبيرة، يمكن أن يؤدي إلى زيادة عدد السعرات الحرارية بطريقة غير مرغوبة.
- نستنتج من كل ذلك أن مادة التورين آمنة للاستعمال، في حال تناولها بالجرعات المقررة والمناسبة.
ختاماً تعرفنا على أهم فوائد حمض التورين، التي تتضمن العديد من الفوائد الخاصة بالجسم بشكل عام، وبعدد من أجهزة ووظائف الجسم بشكل محدد، مثل الكبد، القلب، العينين، وخلايا الجسم، إلى غير ذلك من وظائف حيوية وهامة يعمل تناول حمض التورين على تحسينها بشكل ملحوظ.
