يسمح بنمو البكتريا : يمكن أن تنمو البكتريا الضارة عند وضع الطعام في الأطباق البلاستيك ويحدث تلوث جرثومي، يؤدي إلي الإصابة بعدوي البكتريا التي تنتقل إلي الطعام وتنتشر .
يحتوي علي الفثالات :
توجد الفثالات في مجموعة متنوعة من الأطباق البلاستيك وهذه العناصر ضارة بصحة الجسم لأنها تؤثر علي مستوي هرمون التستوستيرون والجهاز التناسلي الذكوري .
ضار عند تعرضه للحرارة : عندما تستخدم الأطباق البلاستيك لتناول الطعام الساخن، يتفاعل البلاستيك مع درجة الحرارة ويؤدي إلي تسرب المواد الكيميائية إلي الطعام .
لا تحاول إستخدام الأطباق البلاستيك أرقام 1- 7 : يجب الإمتناع عن إستخدام الأطباق البلاستيك بأرقام 1-7 لانه يجب التخلص من هذا النوع من البلاستيك حتي لا تضر صحتك .
يسبب البلاستيك مشاكل في الخصوبة : المركبات الموجودة في البلاستيك سامة ولها تأثير سلبي علي مجموعة من الهرمونات الخاصة بالخصوبة . قد يعمل BPA علي زيادة خطر الإصابة بالإجهاض. كما أن المواد السامة الموجودة في البلاستيك يسبب تشوهات خلقية ومشاكل النمو لدي الطفل .
المواد الكيميائية تسبب السمنة : هناك الكثير من من الأسباب تؤدي إلي 1/3 البالغين في الولايات المتحدة يعانوا من زيادة الوزن . وذلك بسبب حدوث إتصال البلاستيك بالطعام، يؤثر علي تحويل الخلايا الجذعية إلي خلايا دهنية . والعديد من المواد الكيميائية تعمل علي تغير التمثيل الغذائي وتجعل الجسم أكثر عرضة لتخزين السعرات الحرارية بدلاً من تمريرها وحرقها .
نصائح عند إختيار أطباق تناول الطعام :
إختيار طبق صحي أمر ضروري لإتباع نمط حياة صحي والحصول علي وجبة متوازنه واحد من أفضل الطرق لمنع الإصابة بالأمراض المزمنة المختلفة مثل السكري، أمراض القلب. يمكنك إستخدام طبق يساعدك في تقسيم كمية الطعام التي تتناولها 1/2 الخضروات،1/4 للحبوب الكاملة،1/4 للحوم وإضافة بعض من قطع الفاكهة أو الحليب لإستكمال وجبتك .
عند إختيار طبق صحي تحصل علي العديد من الفوائد الصحية مثل منع الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السكري، أمراض القلب.
تشير نتائج التجارب أن إختيار طبق صحي يساعدك للتخطيط إلي وجبة صحية وزيادة تناول الخضروات .
يمكنك إستبدال الأطباق البلاستيك بالأطباق الزجاج أو الفولاذ المقاوم للصدأ لتقليل إستخدام الأطباق البلاستيك الغير صحية، كما أنها أطباق أمنة وصحية .
