يعتبر فيتامين E احد الفيتامينات الهامة جدا للصحة . فهو مفيد للبشرة والقلب، وللمناعة ايضا .ويوجد في زيت عباد الشمس و القرنبيط والأفوكادو وفي العديد من الاطعمة لذا يسهل الحصول عليه من عدة مصادر. ونحن اليوم سنحدثك عن فيتامين e وماهي الكمية المناسبة لجسمك منه ومن أين تصحل عليه أيضا .
فوائد فيتامين E
يحارب شيخوخة البشرة حيث يمد الجلد بالكولاجين المسؤل عن نضارة البشرة ويحارب علامات تقدم السن ويمنع ظهور التجاعيد حول العين
يقوي عضلة القلب حيث يعمل علي خفض مستوي الكولستيرول في الدم ويجعل القلب يعمل بصورة اكفئ
يقلل خطرالاصابة بمرض الزهايمر حيث يعمل علي تنشيط خلايا المخ وجعل عملية التذكر واسترجاع المعلومات اسرع
يقي من الاصابة من السرطان حيث يعمل علي محاربة الخلايا السرطانيةوالقضاء عليها من جذورها حتي لا تتكاثر مرة اخري
الجرعة اللازمة من الفيتامين تتحدد علي حسب عمرك ففي الاطفال الاقل من 14 عاما تتراوح جرعتتهم بين 7 الي 15 مج ,اما الاطفال فوق 14 عاما تكون من 15 الي 22 مج
مصادر فيتامين e
الجسم لا يمكن أن ينتج فيتامين بمفرده لذا يجب ان نستمده من مصادر طبيعية اخري وكلها سهل الحصول عليها
- فهو يوجد في الفواكه مثل المانجو والكيوي والتوت
- وفي الخضروات كالبروكلي والبنجر والقرنبيط والسانخ
- وفي بعض الزيوت النباتية مثل زيت بذرة القمح وزيت بذرة القطن.
- وفي المكسرات كالبندق والفول السوداني واللوز
أعراض ومخاطر نقص فيتامين E
نقص هذا الفيتامين عند بعض الناس قد يؤدي الي الاصابة بأمراض خطيرة مثل
- تلف الاعصاب الحسية
- عدم قدرة الجسم علي امتصاص الدهون بشكل سليم
- ارتعاش احد الاطراف
- ضعف جهاز المناعة
- ضعف الابصار
ماذا لو تناولنا الكثير من فيتامين e
الكثير من تناول اي شئ ليس جيدا فاذا زادت كمية فيتامين في الجسم قد تؤدي الي النزيف لكن علينا ان نمد جسمنا بالقدر الكافي من اي شئ يحتاجه والحصول علي العناصر اللازمة من المنتجات الطبيعية المتوفرة كالخضروات والفواكه والزيوت النباتية لانها افضل بكثير من المكملات العلاجية التى قد تؤثر بالسلب علي الجسم علي المدي البعيد لكن اذا لزم الامر فلابد ان تأخذ المكملات الغذائية تحت اشراف طبيب