لكل من يشتكي من فقدان الشهية نقدم لكم اليووم وصفات علاج فقدان الشهية
و بالإضافة إلى النحافة الشديدة و الخوف من إكتساب الكثير من الوزن، فإن علامات و أعراض فقدان الشهية تشمل عدم تناول الوجبات و تخطيها، رفض تناول الطعام في الأماكن العامة، الشكوى المتكررة من زيادة الوزن.
ما الذي يسبب فقدان الشهية ؟
بالرغم من أن إضطرابات الأكل تدور حول الطعام في الأساس، إلا أن المشكلة لها جذور نفسية. و عندما تعاني من فقدان الشهية، فإنك ستقوم بتقييد أنواع الطعام بشدة و ستتحكم في وزنك بشكل مفرط خوفاً من أن يزداد وزنك. بالنسبة لتفكيرك في هذه الفترة، فإنه كلما كنت أنحف كلما إزدادت ثقتك بنفسك، و لكن لسوء الحظ فإنه عندما تصبح نحيفاً للغاية، هذا سيجعلك تبدو مريضاً نوعاً ما.
و كما هو الحال مع إضطرابات الأكل الأخرى، لا يوجد سبب واضح معروف لفقدان الشهية، و لكن العديد من العوامل تلعب دوراً في تطوير حالة فقدان الشهية. و تزداد خطورة إصابتك بفقدان الشهية إذا كان لديك أحد أفراد العائلة من الدرجة الأولى ( مثل أحد الوالدين أو الأشقاء ) يعاني بالفعل أو تعرض لأحد إضطرابات الأكل.
لذلك، يبدو أن علم الوراثة يلعب الدور الأكبر في الإصابة بفقدان الشهية، حيث تمكن العلماء من تحديد الجينات التي ترتبط بفقدان الشهية و وجدوا أنها ترتبط إرتباط وثيق بالإكتئاب و القلق و الوسواس القهري.و إكتشف العلماء أيضاً أن بعض جينات التمثيل الغذائي المرتبطة بحرق الدهون و النشاط البدني و مقاومة مرض السكري من النوع الثاني تتحد مع الجينات المرتبطة بالحالات النفسية، لذلك فإن هذا المزيج يزيد من خطر الإصابة بفقدان الشهية.
وصفات علاج فقدان الشهية
فقدان الشهية حالة تجعلك لا ترغب في تناول الطعام و خاصة الطعام المعتاد الذي تتناوله. لذلك سنقدم لك بعض الوصفات الغذائية التي ستساعدك في التغلب على فقدان الشهية بشكل فعال، و تشمل هذه الوصفات ما يلي :
1- ميني بيتزا لعلاج فقدان الشهية
ستحتاج إلى
- خبز مسطح.
- 1 ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
- 1 – 2 ملعقة كبيرة من جبن الموتزاريلا.
- 8/1 ملعقة صغيرة من الزعتر.
