تتوفر العديد من وصفات زيادة الشعور بالشبع فترات طويلة لكل من يعاني من الجوع الشديد أو كثيرًا فربما تجد صعوبة في التحكم بالشهية، ولهذا نستعرض لكم أفضل وأسهل الوصفات التي تعمل على كدح الشهية تمامًا في وقت قياسي، ولن تجعلك تشعر بالجوع نهائيًا، فمن الطبيعي أن نشعر بالجوع قبل أن نتناول الأطعمة، ولا نتمكن من الحصول على قدر كافي من الأطعمة التي تعمل على ملأ البطن وتشبعها، سوف نقوم بتطبيق هذه الوصفات الآتية لكي نساعد في خفض الشهية تمامًا، وبالتالي تساعد نفسك على تقليل الدهون والحصول على الرشاقة والجسم المتناسق الممشوق الخالي تمامًا من أي أمراض.
وصفات زيادة الشعور بالشبع
تتوفر الكثير من الوصفات التي تزيد من الشعور بالشبع ومن مكونات بسيطة وموجودة في كل بيت، تتمثل هذه الوصفات في الآتي:
خبز الشوفان بالزبادي لزيادة الشعور بالشبع
يعد الشوفان من أشهر البقوليات الموجودة في المطابخ حول العالم، ويتم استخدامه بكثرة في الوجبات الخاصة للرجيم، وهذا لأنه يعمل على خفض السعرات الحرارية، ويعمل على تنظيم الشهية وكدحها تمامًا، لأنه يتمتع بميزة زيادة الألياف:
المكونات
حضري هذه المكونات بالتفصيل:
- اثنين كوب دقيق شوفان.
- ثلاثة كوب دقيق أسمر.
- اثنين ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- اثنين كوب مياه فاترة.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة سكر.
- خمسة ملاعق كبيرة زبادي.
- ورقة زبدة.
الطريقة
لكي تتم الوصفة بكامل مذاقها الطيب وتحصلين على أفضل وصفات زيادة الشعور بالشبع اتبعي هذه الخطوات:
- نأخذ نصف كوب من الماء، ونقوم بخلطه مع الخميرة والسكر، ونتركهما على جنب.
- ثم نضع في وعاء كبير الحجم كل المكونات ما عدا المياه ونعجن جيدًا.
- بعد ذلك نضيف المياه إما للخميرة بالسكر، أو الماء الذي تبقى تدريجيًا.
- ثم نقوم بالعجن لكي يصبح لدينا عجينة ناعمة لا تلتصق باليد.
- بعد ذلك يجب أن نتركها لكي تهدأ لمدة ثلاثون دقيقة.
- ثم نقوم بوضع ورق الزبدة في الصينية التوست، ونصب العجينة فوقه.
- بعد ذلك يتم إدخال العجين الفرن لمدة عشرون دقيقة، أو إلى أن تنضج تمامًا.
وصفة الكيش بالبروكلي الصحية لزيادة الشعور بالشبع
تعد من أفضل وصفات زيادة الشعور بالشبع الموجودة في المطابخ السورية، حيث تتميز بأنها مفيدة جدًا ومغذية، ومن ضمن عدة أكلات محبوبة للجميع:
شاهد هنا .. مشروبات تمنع الجوع المستمر ١٩ مشروب فعال
المكونات
قومي بتحضير هذه المكونات:
- ربع كيلو دقيق.
- 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
- 1/2 ملعقة صغيرة سكر.
- 125 جرام زبدة.
- بيضة واحدة.
- 200 جرام بروكلي.
- 200 جرام قرنبيط.
- ملح وفلفل الكمية حسب الرغبة.
- 4 بيضات إضافية.
- بصلة وسط يتم تقطيعها جيدًا.
- 3 ملاعق كبيرة قشدة.
- بقسماط مطحون.
خطوات تجهيز العجين
- جهزي وعاء عميق بعض الشيء وغربلي فيه الدقيق.
- ثم قومي بخلط الدقيق مع الملح والسكر.
- بعد ذلك قطعي الزبدة لمكعبات وضيفيه في الوعاء.
- ثم امزجي أيضًا الجميع مع بعضهم البعض بأصابع اليد لكي تحصلي على قوام عجن مرمل وجميل.
- بعد ذلك اتركِ المزيج على جنب لمدة لا تزيد عن عشرة دقائق.
- ثم قومي برش السطح الخاص بالطاولة المستوي بالدقيق.
- بعد ذلك افردي العجين على المسح المرشوش، واعجني العجينة باستخدام النشابة.
- ثم عليكِ العجن على الجهة الثانية، وافرديها بالنشبة مرة أخرى.
- بعد ذلك نضع العجين في الصينية.
- ثم قومي بإدخال العجين الفرن لمدة خمسة دقائق.
- بعد ذلك استحضري قالب مناسب لعمل الكيش.
- ثم تضعي العجين في القالب واحرصي على تغطية الجوانب وأزيلي الزيادات.
- بعد ذلك نقوم بثقب العجين بالشوك في أكثر من مكان استخدميه مباشرة.
طريقة عمل الحشو
- قومي برفع المقلاة على النار الهادئة بعض الشيء.
- ثم سخني الزيت وأضيفي له البصل، وقومي بتحميره جيدًا.
- بعد ذلك يضاف رشة المح ويتم التقليب جيدًا.
- ثم ضع البروكلي والقرنبيط فوق العجين.
- بعد ذلك يتم إضافة البصل فوقهم الذي تم تحميره.
- ثم يتم وضع البيض في الصحن مع القشدة ونقلب جيدًا، ونضيف الحليب والملح والفلفل والبقسماط الناعم.
- بعد ذلك يتم مزج كل المكونات مع بعضهم بالمضرب يدويًا إلى أن يتم التجانس الجيد.
- ثم يضاف مزيج البيض على البصل، والبروكلي.
- بعد ذلك يتم إدخال القالب في الفرن الساخن على درجة لمدة نصف ساعة.
سلطة البقلة والبرتقال الياباني
تحضير هذه السلطة تحارب تمامًا الوزن الزائد بالإضافة إلى أنها تمنع الشيخوخة المبكرة، اتبع الوصفة التالية:
المكونات
تابعي معي السطور الآتية وقومي بتجهيز هذه المكونات الآتية
- نصف كوب برتقال ياباني.
- ربع كوب ماء.
- ملعقة كبيرة خل التفاح.
- اثنين ملعقة كبيرة زيت زيتون.
- رشة ملح.
- رشة بهارات أبيض.
- كوب بقلة.
- فص واحد ثوم.
- اثنين حبة فطر طازج.
- ربع كوب برتقال مقطع.
- اثنين ملعقة كبيرة زبيب.
الطريقة
يتم تجهيز هذه الخطوات بالتفصيل:
- ضعي البرتقال والماء ونخلط جيدًا.
- ثم يضاف عليهم خل التفاح، وزيت الزيتون، وملح، وبهارات بيضاء، وثوم، ويعاد المزج.
- بعد ذلك يتم تقديم البقلة في صحن ونضع عليها البرتقال، والفطر، والزبيب على وجهه.
زيادة الشعور بالشبع بأرز دايت مع الخضار
تعتبر هذه الوصفة من ضمن وصفات زيادة الشعور بالشبع حيث تحتوي على مجموعة من الفيتامينات بالخضار، وتتضمن عدة مكونات ذات فوائد كثيرة:
المكونات
تتكون هذه الأكلة من التالي:
- كوب كبير أرز بسمتي.
- كوبًا واحدًا من الذرة الصفراء.
- عدد كوب كبير من البازلاء الخضراء.
- ملعقة صغيرة ملح.
- بودرة مرقة الدجاج (ملعقة واحدة).
- اثنين ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- عدد اثنين كوب كبير ماء.
الطريقة
اتبعي هذه الخطوات التنفيذية الآتية لعمل الوصفة وتكون ذات مذاق مشهي ولذيذ:
- يتم تنقية الأرز ونقوم بغسله تحت الماء الجاري جيدًا لكي يتخلص من نسبة النشا المتعلقة.
- ثم نقوم بوضعه في إناء عميق يتم تغطيته بالمياه الفاترة لمدة ثلاثون دقيقة، ونقوم بتصفيته ماء تمامًا.
- بعد ذلك يتم وضع الوعاء من النار ونضع فيه الماء على نار عالية إلى أن يغلي ويتم نطفئ النيران.
- ثم نقوم بوضع وعاء عميق على النار العالية، ونضيف الزيت له ونقوم بتسخينه وإضافة الأرز البسمتي.
- بعد ذلك يتم إضافة البازلاء الخضراء مع الذرة الصفراء مع التوابل من الملح الأبيض.
- ثم يتم تقليبها بشكل جيد جدًا، ونقوم بإضافة الماء ويتم تركه على النار العالية لكي يتشرب الماء.
- بعد ذلك نقوم بتهدئة النار مع تغطيته بشكل محكم ويترك لمدة نصف ساعة فقط.
بيتزا صحية برغيف الشوفان
يعد الشوفان من الحبوب التي تفيد جدًا للجسم من الغذاء الصحي للإنسان، فمن أهم هذه الفوائد له ينظم مستوى السكر في الدم، ويعمل على تقوية القلب، ويقي من النوبات القلبية:
المكونات
بداية يتم تكوين هذه المكونات:
- رغيف خبز شوفان.
- اثنين صدور حبش.
- كوب واحد جبن مبشورة من الموزاريلا.
- نصف كوب خرشوف.
- خمسة ملعقة طعام صلصة طماطم.
- رشة اوريجانو.
الطريقة
يتم تطبيق هذه الخطوات والتي تعمل على ظهور نتيجة جيدة لهذه الأكلة:
- يتم تحضير رغيف الشوفان، ونضع عليه صلصة الطماطم.
- ثم نقوم بإضافة الشطرتين من الحبش، وقطع الخرشوف وجبن الموزاريلا، ورشة اوريجانو.
- بعد ذلك يتم إدخاله الفرن، ثم استخرجيه بعد عشرة دقائق وافرغيه في طبق التقديم.
وصلنا إلى نهاية مقال اليوم الذي يحمل عنوان وصفات زيادة الشعور بالشبع والذي وضعنا فيه العديد من الأكلات البسيطة التي يتم طهوها في البيت بسرعة، لمزيد من المعلومات عن وصفات زيادة الشعور بالشبع اترك التفسير لنا في صندوق التعليقات الموجود أسفل المقال وسوف نعاود سريعًا للرد عليك.