السعرات الحرارية في عصير قمر الدين قد لا تكون ذات نسبة عالية مثل غيره من المشروبات الرمضانية الأخرى، لكنه بلا شك يحتوي على نسبة من السعرات الحرارية بجانب بعض العناصر والمغذيات الأخرى التي تجعل الكثير من الصائمين يقبلون على تناوله في وجبة الإفطار، لكن يجب أن يعرف كل شخص نسبة السعرات الحرارية في أي مشروب أو طعام يتم تناوله، لكي يتابع النسبة اليومية التي يحتاج إليها جسمه ولا يزيد عن هذه النسبة لكي لا يتعرض إلى الزيادة في الوزن، لهذا سوف نتعرف على تفاصيل أكثر حول نسبة السعرات الحرارية في عصير قمر الدين.
السعرات الحرارية في عصير قمر الدين
لا يحتوي عصير قمر الدين على نسبة عالية من السعرات الحرارية، لأنه يتكون من قمر الدين المجفف.
- نسبة السعرات الحرارية في عصير قمر الدين تقدر بنحو 313 سعر حراري في كل كوب من عصير قمر الدين.
- كما يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات تقدر بنحو 18 جرام.
- أيضًا نسبة من البروتين تقدر بنحو 4 جرام ونسبة الدهون هي 1 جرام.
- أما الألياف الغذائية، فإن نسبتها 9 جرام.
- لكن نسبة السعرات الحرارية في عصير قمر الدين تزداد في حالة وضع نسبة عالية من السكر.
طريقة إعداد عصير القمر الدين
قمر الدين من المشروبات الرمضانية الرائعة ذات المذاق الحامض التي يحبها الكثير من الناس ويتم إعدادها كالتالي:
المكونات
- قمر دين مجفف.
- سكر حسب الرغبة.
- ماء.
طريقة التحضير
- يترك قمر الدين المجفف في الماء فترة جيدة حتى يذوب.
- يضاف إليه السكر حسب الرغبة ويسحق في الخلاط الكهربائي.
- يشرب باردًا.
- ينصح بتحضير قمر الدين في المنزل، لأن قمر الدين الجاهز مضاف عليه سكر اللاكتوز وسكريات أخرى غير صحية.
طريقة إعداد قمر الدين المجفف
لكل من ترغب في إعداد قمر الدين المجفف بنفسها في المنزل، يمكنها أن تقوم باتباع الآتي:
المكونات
- 250 جرام من المشمش الطازج.
- ماء مغلي.
- كيس من القماش نظيف.
طريقة التحضير
- يتم إخلاص المشمش من البذور.
- يتم وضع المشمش في الماء المغلي ويترك لمدة دقيقة يغلي.
- يهرج من الماء ويزال منه القشرة الخارجية.
- يعاد المشمش في الماء المغلي حتى يكمل نضجه ويصبح لين.
- يخرج المشمش من الماء ويصفى ويرص في صينية واسعة بها القليل من زيت الزيتون.
- يغطى بقطعة القماش الجاف ويترك في الشمس حتى يجف.
- بعد أن يجف يكون جاهز للاستعمال وبعدها يتم وضعه في أكياس ويخزن في الثلاجة.
أضرار قمر الدين
على الرغم من الفوائد الكثيرة الموجودة في قمر الدين، إلا أن له العديد من الفوائد ومنها:
- في حالة الإفراط في تناول قمر الدين، فإنه يتسبب في زيادة نسبة السكر في الدم، لهذا لا يجب تناوله لمرضى السكر لعدم التعرض لأعراض جانبية.
- كما أن تناوله بشكل زائد قد يتسبب في الزيادة في الوزن، بسبب السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
- يعاني من بعض الأشخاص من الإسهال بعد تناوله، لأنه يؤدي إلى حدوث بعض الاضطرابات في الهضم.
فوائد قمر الدين
قمر الدين له العديد من الفوائد ومنها:
- قمر الدين يحتوي على ألياف قابلة للذوبان، وهي تعمل على تقليل نسبة الكوليسترول الضارة في الدم وبالتالي تقليل فرصة التعرض للأزمات القلبية.
- كما أنه يحتوي على نسبة من البوتاسيوم التي تحافظ على معدل ضغط الدم في الجسم.
- يحتوي قمر الدين على الحديد الذي يحمي الجسم من الإصابة بالأنيميا وفقر الدم.
- المواد المضادة للأكسدة الموجودة في قمر الدين تعمل على تقوية الجهاز المناعي وبالتالي تحمي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض.
- أما الكالسيوم الموجود في قمر الدين، فهو يحمي من التعرض لهشاشة العظام ويقويها.
- يعالج حب الشباب لأنه يحتوي على نسبة جيدة من فيتامين أ، بجانب أنه يحسن من نضارة البشرة ويمنحها الترطيب اللازم.
في النهاية وبعد التعرف على السعرات الحرارية في عصير قمر الدين فإن هذا العصير مثله كمثل العديد من المشروبات الرمضانية يحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية التي ينبغي الاعتدال في تناولها لعدم التعرض لأي أعراض صحية أو اكتساب وزن زائد.
عزيزي القارئ لو كنت ترغب في التعرف على نسبة السعرات الحرارية في عصير قمر الدين عليك بترك التعليق والاستفسار الخاص بك.
