الممبار يعد من الوجبات الشعبية والمفضلة لدي الكثيرين لأنه ذات نكهة رائعة، وسهل التحضير، لذلك يأتون السياح من الخارج لطلب وجبة الممبار الوجبة الشعبية المحببة ولديه شعبية كبيرة خارج وداخل البلد، كما يعد من الوجبات المفضل تحضيرها في العزائم خاصة في شهر رمضان ، كما غني بالعديد من القيم الغذائية الهامة للجسم ويمد الجسم بالطاقة اللازمة، لذا دعونا نتعرف على ما هي السعرات الحرارية في الممبار وهل يزيد من الوزن أم لا، كما يضم ما هي الفوائد الصحية المقدمة من الممبار كل هذا سوف تتعرف عليه في هذا التقرير، لو كنت من محبي وجبة الممبار المصرية، تابع معنا التالي
القيمة الغذائية في الممبار
يضم الممبار العديد من القيم الغذائية الهامة للصحة وتتمثل فيما يلي:
يعتبر الممبار من الأكلات المصرية التي لديها فئة شعبية ضخمة، حتى يأتون بعض السياح لمصر يطلبون الأكلات المصرية الممبار المحشي، لذا دعونا نتعرف على القيمة الغذائية التي يحتويها الممبار فيما يلي:
- يضم سعرات حرارية بنسبة 501 سعرة.
- نسبة دهون في الممبار 14.
- دهون مشبعة بنسبة 1.
- الكوليسترول بنسبة 0.
- يحتوي على نسبة زنك بنسبة 100 جرام.
- كما يحتوي على فيتامينات بنسبة عالية مثل فيتامين B12 بنسبة 65%.
- الكربوهيدرات بنسبة 85.
- البروتينات بنسبة 8.
مكونات تحضير الممبار
يتم طهي الممبار بالعديد من المكونات مثل التالي:
أرز، طماطم، زيت طهي، بصل، كزبرة، بصل، ثوم، فلفل أخضر، التوابل مثل”بهارات، ملح، فلفل أسود”.
السعرات الحرارية في الممبار
يرتبط شهر رمضان بالعديد من الأكلات الشعبية والحلوى بسبب كثرة العزائم على وجبة الإفطار، لذا تعتبر أكلة الممبار من الأكلات المفضلة لدى الكثيرين لكن يبحثون عن السعرات الحرارية في الممبار وتتمثل فيما يلي:
