رجيم التمر أشتهر في الفترة الاخيرة ولهذا قررنا ان نقدم لكم كل المعلومات حول رجيم التمر . الأشخاص الذين يأكلون المزيد من الفواكه والخضروات يستهلكون هذه الأطعمة المغذية، وفقاً لدراسة نشرت في مجلة أبحاث التغذية عام 2008 م. مع ذلك ، فإن العديد يحاولون إنقاص الوزن بالإعتماد علي الاطعمة الغنية بالألياف، لأنها تساعد في فقدان الوزن بفعالية. كما أنه مرتفع نسبياً في السعرات الحرارية وكثافة الطاقة .
رجيم التمر
يعتبر التمر الغذائي المثالي لأنها غنية بالمغذيات ويوفر الفوائد الصحية للجسم. كما أنه غني بالألياف الغذائية والأحماض الدهنية، فإنه يستطيع تنظيم مستويات الجلوكوز في الدم ، والحد من الإلتهابات. لذلك، يمكن لهذه الفاكهة الحلوة أن تساعدك في إشباع رغبتك في تناول الحلويات، بدون إكتساب المزيد من السعرات الحرارية. لكن، يجب عليك التحكم في حجم جسمك. لذلك، في هذه المقالة سوف نخبرك كيف يمكنك إتباع رجيم التمر وكيف يساعد التمر في فقدان الوزن ونمط الحياة الصحي الذي تحتاج إلي إتباعه .
أولاً تعرف علي القيمة الغذائية للتمر :
التمر غني بالكربوهيدرات حوالي 44 -88 % ، الألياف الغذائية ( 11.05 % ) ، البروتين (2.3 % ) ، الدهون ( 0,50 % ) المعادن ( الحديد ، الماغنسيوم ، النحاس ، الكالسيوم ، الصوديوم ،، إلخ ) الأملاح والفيتامينات مثل ( أ ، ب ، ب2 ، ج ، النياسين ) والزيوت .
كيف يساعد التمر علي فقدان الوزن ؟
يحتوي علي نسبة عالية من الألياف :
التمر غني بالألياف الغذائية الغنية أو الكربوهيدرات الجيدة والتي لا يمكن هضمها بسرعة وتعمل الألياف بطرق مختلفة علي فقدان الوزن وهي تساعد الألياف علي إبطاء إمتصاص الطعام في الأمعاء الغليظة، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة طويلة كما يمنع الإرتفاع المفاجئ في مستوي الجلوكوز في الدم .
يساعد التمر علي إحتجاز الدهون ومنع إمتصاصها بسهولة :
كما أن الألياف تعمل علي إنتاج الأحماض الدهنية القصيرة في الأمعاء الغليظة والتي تعد أساس في البكتريا الجيدة بداخل الامعاء . تعمل هذه البكتريا علي علي تحسين الهضم ، مما يساعد في نهاية المطاف علي تعزيز الأيض .
محتوي عالي من الأحماض الدهنية الغير مشبعة :
ليست كل الدهون سيئة مثل الأحماض الدهنية الغير مشبعة الموجودة في التمر . هذه الأحماض الدهنية الغير مشبعة تساعد علي تقليل الإلتهاب . قد يكون السبب وراء الإلتهاب كثيراً مثل التورم ، المرض ، إستهلاك غذاء غير صحي مما يؤدي إلي نمط حياة غير صحي والأخبار السيئة هي أن الإلتهاب مرتبط بالسمنة و مقاومة الأنسولين، السكري ، أمراض الكبد، إلخ . وبالتالي عند تقليل الإلتهاب تتمكن من إنقاص الوزن بفعالية.
مصدر جيد للبروتين :
التمر غني بالبروتين ويعتبر البروتين من العناصر صعبة الهضم وتبقي في الأمعاء الغليظة لفترة أطول ، مما يجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول . علاوة علي ذلك ، يمكن للبروتينات أن تساعد في بناء وإصلاح العضلات .
غني بالمواد المضادة للأكسدة :
لاشك بأن التمر غني بالمواد المضادة للأكسدة ، وتعمل مضادات الأكسدة والتي تقوم بمحاربة الجذور الحرة وبالتالي تقليل الإجهاد والإلتهاب . يحتوي التمر الطازج علي مضادات الأكسدة مثل الأنثوسياسين، الفينولات، الكاروتينات ، وتقوم هذه العناصر بطرد السموم من الجسم وتعزيز عملية التمثيل الغذائي و الهضم وهذا يساعد علي فقدان الوزن .
مقاومة مرض السكري :
يعتبر التمر من الحلوي الطبيعية التي تساعد في الحفاظ علي مستويات السكر في الدم وجد العلماء بأن الفلافونيدات والصابونين والفينولات يمكن أن تساعد في تحفيز إنتاج الانسولين . وعند إجراء التجارب وجددت بأنها تحسن من النتائج المرتبطة بمرض السكري. ومع ذلك ، يجب أن تكون حذر إذا كنت مريض بالسكر وإستشارة الطبيب قبل البدء في تناول التمر .
مناسب لحساسية الأسنان :
إذا كان لديك حساسية أسنان وتعاني من صعوبة تناول الحلويات فإن التمر من الحلويات التي تساعدك في الإستمتاع بالطعم الحلو بدون الضرر بأسنانك. لأن التمر حلو وناعم ويمكن أن يكون بمثابة عنصر تحلية طبيعية. وإذا كنت تريد في الحصول علي عنصر تحلية طبيعي لجسمك بدون تعريض الجسم لزيادة الوزن يمكنك تناول التمر .
يمد الجسم بالطاقة :
يحتوي التمر علي نسبة منخفضة جداً من السعرات الحرارية وفي نفس الوقت يمد الجسم بالطاقة لأنه يحتوي علي السكريات الطبيعية مثل الفركتوز ، الجلوكوز والتي تعطي الجسم مستوي عالي من الطاقة فوراً .
لا يحتوي علي نسبة كوليسترول أو دهون غير مشبعة :
كل من الكوليسترول أو الدهون الغير مشبعة هي المسئولة عن زيادة الوزن. يمكن للتمر أن يساعدك في الحصول علي العناصر الغذائية الصحية بدون وجود زيادة وزن ملحوظة .
تكسير الدهون :
يمكنك العثور علي عناصر مثل البوتاسيوم والكبريت في الدم والجسم وعندما تقوم بتناول التمر كوجبة خفيفة يساعد في زيادة معدل التمثيل الغذائي وتؤدي إلي فقدان الوزن .
زيادة الشعور بالشبع :
بالإضافة إلي أن التمر غني بالعناصر مثل الفيتامينات والمعادن مثل السيلينوم والمغنسيوم والنحاس فإن التمر غني أيضاً بالألياف الغنية القابلة للذوبان والغير قابلة للذوبان والتي تعطي شعور بالإمتلاء وتقلل من الشهية .
صحة الجهاز الهضمي :
يعمل التمر علي التخلص من الإمساك من خلال تحسين حركة الأمعاء بشكل سلسس. وبالتالي يؤدي إلي فقدان الوزن عن طريق الحفاظ علي صحة الجهاز الهضمي وزيادة معدل الأيض .
يحفز الهضم :
يحتوي التمر علي النيكوتين مما يجعله عنص فعال لمشاكل الهضم المعوية، تناول التمر يساعد في زيادة كمية البكتريا الجيدة في الجسم وقتل البكتريا الضارة .
كم عدد من التمر تحتاج إلي تناوله لفقدان الوزن ؟
قد يساعدك التمر علي فقدان الوزن ولكن زيادة عدد التمر ينتج عنه زيادة الوزن تحتاج إلي إستهلاك التمر بكميات معتدلة . يمكنك الحصول علي 4- 6 تمرات يومياً لكي يساعدك في السيطرة علي الشعور بألام الجوع أو إضافة قيمة غذائية إلي نظامك .
كيف يمكنك إضافة التمر إلي نظامك الغذائي ؟
يساعد التمر في تخفيف الوزن من خلال دمج التمر في النظام الغذائي :
- إضافة التمر المفروم إلي طبق سلطة الفاكهة أو أي طريقة رائعة أخري للإستمتاع به .
- واحد من أفضل تناول التمر هي دخول التمر إلي فمك .
- إدراج التمر مع الخضار والأرز و الكسكسي .
- ومن الطرق الشائعة لإضافة التمر في نظامك الغذائي هي إدراجه مع الحليب .
- يمكنك إضافة التمر إلي الزبادي ، الكادسترد ، الصلصة ، الكعك إلخ .
واحد من الطرق الشعبية الأكثر إستهلاكاً للتمر هي إضافته إلي كوب من الحليب. في الواقع ، يمكنك العثور علي التمر وإتباع نظام غذائي غني بالحليب والتمر للإستفادة منه طوال الشهر لإنقاص 7 كيلو جرام .
خطة رجيم التمر من ١٠ أيام :
اليوم الأول :
- وجبة الفطار : 2 ثمرة تمر مع كوب حليب .
- الغذاء : اوقية من السمك المشوي + سلطة خضار خضراء + شريحة خبز أسمر + 1 كوب زبادي بالتوابل .
- وجبة خفيفة بعد الظهر : 1 كوب شاي أخضر + 1 بسكويت الحبوب .
- وجبة العشاء : 2 ثمرة تمر + كوب حليب + خضار مشوي أو مطبوخ + الفاصوليا المسلوقة .
اليوم الثاني :
- الفطار : 2 كوب تمر + كوب حليب .
- الغذاء : 3 أوقية من السمك المشوي + شوربة الخضار أو الفراخ + شريحة من الخبز الأسمر + 1 كوب زبادي + 2 ثمرة تمر .
- وجبة خفيفة بعد الغذاء : 1 كوب شاي أخضر + 1 بسكويت حبوب .
- العشاء :2 ثمرة تمر + كوب حليب + الخضار السوتيه مع الفطر / الأسماك / الدجاج .
اليوم الثالث :
- الفطار : الشوفان مع التمر والزبيب .
- الغذاء : سلطة التونة + الخضروات الطازجة .
- وجبة خفيف بعد الغذاء : كوب شاي أخضر + بسكويت قمح .
- العشاء : ساندوتش القمح بالجبنة والخضروات .
اليوم الرابع :
- الفطار : أومليت البيض بالطماطم والبصل + 2 ثمرة تمر .
- الغذاء : الزبادي الخالي من الدسم بالتوت والفواكه مع 2 ثمرة تمر .
- وجبة خفيفة بعد الغذاء : كوب شاي أخضر + بسكويت القمح .
- العشاء :شريحة من صدور الدجاج المشوي + مع سلطة البطاطس المخبوزة .
اليوم الخامس :
- الفطار : 2 ثمرة تمر + كوب حليب .
- الغذاء : بيتزا القمح المغطأه بالجبنة والخضروات .
- وجبة خفيفة بعد الغذاء : 1 كوب شاي أخضر + بسكويت القمح .
- العشاء : 2 أوقية من السمك المشوي + سلطة البطاطس
اليوم السادس :
- الفطار : 2 ثمرة تمر + كوب حليب .
- والغذاء : صدور الدجاج المشوي + طبق خضار سوتيه .
- وجبة خفيفة بعد الغذاء : 1 كوب شاي أخضر + بسكويت قمح .
- العشاء : سلطة البروكلي والسبانخ والجزر .
اليوم السابع :
- الفطار : 2 ثمرة تمر + كوب حليب .
- الغذاء : سلطة الفواكه التفاح ، الموز ، التوت ، الفراولة ، التمر .
- وجبة خفيفة بعد الغذاء : كوب شاي أخضر + 1 بسكويت القمح .
- العشاء : 1 أوقية سمك مشوي + سلطة البطاطس .
اليوم الثامن :
- الفطار : 1 كوب ميلك شيك التمر بالحليب .
- الغذاء : بسكويت الشوفان مع التمر .
- وجبة خفيفة بعد الغذاء : 1 كوب شاي أسود .
- العشاء : مافن الشوفان بالتمر .
اليوم التاسع :
- الفطار : 1 كوب حليب الصويا + 2 بيضة مسلوقة .
- الغذاء : مافن التمر بالقرع والبرتقال .
- وجبة خفيفة بعد الغذاء : 1 كوب ماء جوز الهند .
- العشاء : 4 أونصات من سمك السلمون المشوي + سلطة الخضروات .
اليوم العاشر :
- الفطار : 2 ثمرة تفاح المخبوز محشي بالتمر .
- الغذاء : بيتزا الخضروات .
- وجبة خفيفه بعد الغذاء : 1 كوب شاي الأعشاب .
- العشاء : 2 ثمرة تمر + كوب حليب خالي من الدسم