فوائد زبدة المكاديميا تعتبر من الزيوت المهمة والغنية بالعناصر الغذائية، وذلك لاحتوائها على الكثير من الأحماض الدهنية ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن الأخرى، حيث تحتوي على مجموعة مهمة من الفوائد سواء للصحة أو الجلد أو الشعر، ولهذه الغاية، سوف نستعرض معكم أهم فوائد زبدة المكاديميا، سوف نقدم لك الفوائد الصحية المختلفة في هذه المقالة، فتابعونا
[ps2id id=’a1′ target=”/]ما هي المكاديميا
المكاديميا هو نوع من المكسرات يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية، بما في ذلك مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية والبوتاسيوم، بالإضافة إلى أنه يحتوي على فيتامين أ، والأحماض الأمينية والحديد والزنك والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، وعن فوائد زبدة المكاديميا تشمل الصحة والبشرة والشعر.
تعرف مكسرات المكاديميا بأنها مصدر غني للبروتينات، والدهون المفيدة والسعرات الحرارية، ولكن مثل المكسرات الأخرى، فهي تتمتع بخصائص صحية رائعة، نظرًا لقيمتها الغذائية الفريدة.
[ps2id id=’a2′ target=”/]فوائد زبدة المكاديميا
بالإضافة إلى البروتين والدهون الجيدة ومضادات الأكسدة، فإن المكاديميا غنية بفيتامينات أ وفيتامين ب والحديد وحمض الفوليك، وهذا يجعل لها العديد من فوائد زبدة المكاديميا التي تمنحها للجسم، ومن أهمها ما نوضحه لكم على النحو التالي:
يعزز صحة القلب والأوعية الدموية
تعد مكسرات المكاديميا مصدرًا للدهون المفيدة والألياف ومضادات الأكسدة، ومجموعة من المعادن المهمة، لحماية القلب ووظيفته الطبيعية، كما أن الدهون التي تحتويها هي دهون أحادية غير مشبعة، تعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار، والدهون الثلاثية في الجسم، وتساعد على تنظيف الشرايين، ومنع التصلب وأمراض القلب والسكتة الدماغية.
قمع الشهية وتعزيز فقدان الوزن
يمكن أن يساعد تناول مكسرات المكاديميا كوجبة صغيرة خلال اليوم، على زيادة الشعور بالشبع، وهذا بفضل البروتين ومحتوى الدهون المفيد، مما يساعد على كبح الشهية ومحاربة الجوع، فتعد أحد فوائد زبدة المكاديميا إنقاص الوزن.
تحتوي مكسرات المكاديميا أيضًا على حمض دهني يسمى حمض البالميتوليك، والذي وفقًا لبعض الدراسات يلعب دورًا مهمًا في زيادة التمثيل الغذائي، وحرق الدهون في الجسم وتقليل تخزين الدهون.
مضاد للسرطان
بسبب مضادات الأكسدة القوية الموجودة في مكسرات المكاديميا، فقد وجد أنها فعالة في محاربة الجذور الحرة في الجسم، ومنع الأكسدة وتلف الخلايا والأحماض النووية، والتي يمكن أن تؤدي إلى الإصابة بالسرطان.
تعد أشهر مضادات الأكسدة في المكاديميا هي مركبات الفلافونويد، التي تحارب تلف الخلايا والفيروسات، وأنواع معينة من السرطان مثل سرطان الثدي والرئة والرقبة والبروستاتا والمعدة.
تعزيز جمالك
مفيدة للبشرة والشعر لاحتوائها على البروتين والأحماض الدهنية المهمة، مثل حمض البالمتيك والكالسيوم والبوتاسيوم والألياف ومضادات الأكسدة، وتعمل كل هذه المكونات معًا للمساعدة في الحفاظ على صحة الشعر والجلد وتغذيتها، مما يجعلها تبدو أكثر إشراقًا وقوة.
يمنع حمض البالمتيك أيضًا جفاف الأنسجة، ويعزز التئام الجلد وتجدده، ويؤخر ظهور علامات الشيخوخة مثل التجاعيد وبقع الشيخوخة، ويعد هذا الحمض من فوائد زبدة المكاديميا للجيد.
تقوي العظام والأسنان
تحتوي مكسرات المكاديميا على كميات عالية من الفوسفور والمغنيسيوم والمنغنيز، والتي تلعب دورًا مهمًا في تقوية العظام والأسنان، بالإضافة إلى ذلك، فهو مصدر للكالسيوم، وهو أهم معدن لتكوين العظام والأسنان.
تعزز صحة الجهاز الهضمي
المكاديميا غنية بالألياف القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، والتي تلعب بلا شك دورًا مهمًا في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، وتعزيز الهضم، ومنع الإمساك، بالإضافة إلى تنظيف الجسم من السموم والفضلات، فإنه يساعد أيضًا على زيادة الشعور بالشبع والشبع، مما يساعد بدوره في إنقاص الوزن.
تحسين صحة وسلامة الجهاز العصبي والذاكرة
هي مصدر لمجموعة من العناصر المهمة للحفاظ على صحة وسلامة ووظيفة الجهاز العصبي، مثل المغنيسيوم وفيتامين ب 1 والنحاس، وهي عناصر مهمة للنقل العصبي، وانتقاله في الجسم ووظيفة الأعصاب والذاكرة الحفظ.
مكافحة العدوى
بالمقارنة مع المكسرات الأخرى، تحتوي المكاديميا على كميات صغيرة من أوميغا 6، وهو حمض دهني، إذا تم تناوله بكميات كبيرة دون استهلاك كميات كبيرة من أوميغا 3، فإنه يزيد بدوره من خطر الالتهاب المزمن المرتبط بمجموعة من الأمراض، مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.
لذلك، فإن من فوائد زبدة المكاديميا يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على صحتنا، حيث أنه يحتوي على نسبة أعلى من أوميغا 3 من أوميغا 6، لذلك فهو يحارب الالتهابات.
[ps2id id=’a3′ target=”/]فوائد زيت المكاديميا للبشرة
بسبب مضادات الأكسدة والفيتامينات الموجودة في زيت أو زبدة المكاديميا، فهو يساعد في تقليل علامات الشيخوخة والتجاعيد، حيث تساعد الأحماض الدهنية الموجودة فيه، في الحفاظ على مرونة الجلد وترطيبه، وتساعد على شد الجلد.
كما أن لديها القدرة على تنظيم إفراز الدهون، لذلك فهي آمنة تمامًا لاستخدامها في تطهير الجلد وإزالة المكياج، وتعتبر من فوائد زبدة المكاديميا، أنها من الزيوت المهمة للمساعدة في منع أضرار أشعة الشمس، وهذا بسبب حمض سيناميك، وهو واقي شمسي مهم حامض.
[ps2id id=’a4′ target=”/]فوائد زيت المكاديميا للشعر
يساعد استخدام زيت المكاديميا على تنعيم وترطيب الشعر بشكل أفضل، حيث يمنح الشعر مظهراً صحيًا، ويعطي كثافة للشعر عن طريق استخدامه على أطراف الشعر يومياً، ويمكنك استخدامه لتقليل التشابك والتجعد، عن طريق وضع كمية وفيرة من زيت المكاديميا الدافئ وتدليكه على فروة الرأس والأطراف.
كذلك يساعد زيت المكاديميا على ترطيب فروة الرأس الجافة لاحتوائه على حمض البالمتيك، الذي يساعد أيضًا على تغذية بصيلات الشعر، كما يمنح الشعر القوة اللازمة.
[ps2id id=’a5′ target=”/]محاذير مكسرات المكاديميا
في الختام، على الرغم من فوائد زبدة المكاديميا العديدة من المهم ملاحظة أنها تحتوي على 200 سعر حراري لكل 30 جرامًا، لذلك يجب الانتباه إلى مدخولك اليومي، حتى يمكن المحافظة على وزن صحي.
إلى هنا نكون وصلنا إلى نهاية الموضوع الذي تحدثنا فيه عن موضوع فوائد زبدة المكاديميا، قدمنا فيه أهم فوائدها، وكيف تفيد البشرة والشعر، ومحاذير الاستخدام المفرط.