فوائد شرب ماء الشعير لا يعرفها الكثير من الناس، الشعير هو من الأعشاب الطبيعية يعد من حبوب الشعير، وهي حبوب كاملة وتحتوي على نسبة كبيرة من الفيتامينات والعناصر والمعادن التي يحتاجها الجسم، ونظرا للقيمة الغذائية العالية الموجودة في هذا المشروب، لذلك فإنه يحمل العديد من الفوائد المذهلة للجسم تعرف معنا عليها اليوم، وعلى الطريقة التي يمكن إعداد شراب الشعير بها للاستفادة من فوائده المذهلة.
فوائد شرب ماء الشعير
شراب الشعير هو ذلك المشروب الذي يعد من أعشاب الشعير، وهو من المشروبات التي لها فوائد مذهلة للجسم ومنها:
- يعمل مشروب الشعير على علاج المسالك البولية، لأنه يدر البول بشكل طبيعي وبالتالي يخلص الجسم من البكتيريا والسموم المتراكمة فيه بسبب البول.
- كما أن هذا المشروب يقوم بتطهير الكلى من البكتيريا وتقي من تكون حصوات الكلى وتعالج التهابات الجهاز البولي.
- يساهم هذا المشروب في التخلص من الوزن الزائد لأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تمنح الشعور بالشبع والامتلاء وتقلل من الرغبة في تناول الطعام.
- أيضا يساهم في تقليل فرصة ارتفاع الكوليسترول الضار في الدم، لأن الألياف الغذائية الموجودة فيه تقلل من التعرض لارتفاع الكوليسترول.
- الشعير من الأعشاب الطبيعية التي تحافظ على صحة القلب، وتمنع من التعرض للتصلب في الشرايين.
- كما أنه يلعب دور كبير في تعزيز عملية الهضم، بجانب أنه يقي من الإصابة بالإمساك أو الإسهال بسبب دور الألياف الغذائية في تعزيز عملية الهضم.
- الشعير يلعب دور كبير في الحفاظ على مستوى السكر في الدم، وذلك لأنه يحتوي على البيتا جلوكان التي تبطئ من امتصاص الجلوكوز في الجسم وتقلل من ارتفاعه.
- يمنح شراب الشعير الجسم الشعور بالراحة والانتعاش ويحافظ على ترطيب الجسم خاصة في فصل الصيف.
- يقوي الجهاز المناعي لأنه يحتوي على مضادات للأكسدة طبيعية.
- كما أنه يقلل من فرصة التعرض للسرطان لأن المواد المضادة للأكسدة تمنح من تكون الجذور الحرة.
- يعتبر شراب الشعير مصدر غني بالفيتامينات والمعادن التي يحتاجها الجسم.
طريقة تحضير شراب الشعير
للاستفادة من فوائد شرب ماء الشعير ينبغي التعرف على كيفية تحضير هذا المشروب.
- في البداية ينبغي غسل الشعير بالماء بشكل جيد بحيث يتم التخلص من الأتربة الموجودة عليه.
- وبعدها نضع الشعير في إناء على النار ونتركه حتى يغلي.
- نصفي ماء الشعير بمصفاه ونتركه حتى يبرد ويتم تناوله بارد.
- ينصح بالاحتفاظ به في الثلاجة لضمان عدم فساد الشراب.
فوائد شرب الشعير على الريق
تناول شراب الشعير على الريق كل يوم يمنح الجسم الكثير من الفوائد الصحية ومنها:
- يساهم في حرق الدهون الزائدة في الجسم ويساعد على التخلص من الكرش والأرداف والدهون الزائدة بشكل عام.
- يحتوي الشعير على ألياف غذائية قابلة للذوبان تساعد في امتصاص الدهون من الجسم إذا تم استهلاكها بشكل منتظم.
- الاستهلاك المنتظم لماء الشعير يحافظ على مستوى ضغط الدم في الجسم، ويقلل من ارتفاع الكوليسترول في الجسم.
- يلعب الشعير على الريق دور كبير في الحفاظ على صحة القلب والشرايين لأنه يقي من التعرض للتصلب في الشرايين.
- يحتوي ماء الشعير على مضادات للالتهابات طبيعية تساهم في الوقاية من التهابات المفاصل والعظام.
- كما أنه يحتوي على المنجنيز، الفسفور، النحاس وغيرها من المعادن التي تلعب دور كبير في الحفاظ على صحة العظام والأسنان.
- يلعب الشعير دور كبير في الحفاظ على مستوى السكر في الدم ويقي من التعرض لارتفاع معدل السكر في الجسم.
- كما أنه يقي من تكون حصوات المرارة بسبب الألياف الغذائية الموجودة فيه والتي تقلل من إفرازات الأحماض الصفراوية وتقلل من حساسية الجسم للأنسولين.
فوائد ماء الشعير للجنس
ما لا يعرفه الكثير من الناس أن ماء الشعير له فوائد خاصة للجنس ومن أبرز فوائد شرب ماء الشعير للجنس ما يلي:
- يساهم ماء الشعير في زيادة إنتاج الحيوانات المنوية ويقويها وبالتالي فإنه يلعب دور كبير في علاج العقم.
- كما أنه يحتوي على مادة الأرجينين التي تلعب دور كبير في تقوية الانتصاب وتعزيز الأداء الجنسي عند الرجل.
- يحتوي ماء الشعير على العديد من العناصر الغذائية والفيتامينات التي تلعب دور كبير في مقاومة البكتيريا في الجهاز البولي وبالتالي تقي من الإصابة بالأمراض الجنسية.
- يلعب دور كبير في علاج مشاكل سرعة القذف ويعالج ضعف الانتصاب.
- يحفز الدورة الدموية في الجسم وبالتالي يساعد في تعزيز الأداء الجنسي عند الرجال.
فوائد الشعير للنساء
فوائد شرب ماء الشعير كثيرة جدا للسيدات بشكل خاص ومن أبرز هذه الفوائد ما يلي:
- الشعير له دور كبير في مقاومة الكثير من الأمراض ومنها السرطان لأنه يحتوي على مركبات نباتية تمنع من تكون الأورام السرطانية في الجسم ومنها سرطان الثدي.
- يعزز من صحة الأم الحامل لأنه يمد جسمها بالكثير من العناصر التي قد تحتاجها هي والجنين.
- كما أنه يحمي المرأة الحامل من التعرض للنزيف أثناء الولادة.
- يقي الجنين من الإصابة بالتشوهات الخلقية.
- يلعب ماء الشعير دور كبير في إدرار الحليب لدى الأم المرضع.
- الكالسيوم الموجود في ماء الشعير يلعب دور كبير في الوقاية من التعرض لهشاشة العظام وفقر الدم.
- يقلل من فرصة إصابة المرأة بتكون حصى المرارة بسبب تقليل إنتاج الحمض الصفراوي.
- ماء الشعير له فوائد خاصة للبشرة لأنه يقلل من الإجهاد التأكسدي ويقلل من ظهور علامات الشيخوخة والتقدم في العمر التي تظهر على البشرة.
- يلعب ماء الشعير دور هام في تعزيز نمو الشعر لأنه يحتوي على الكثير من العناصر والفيتامينات التي تزيد من كثافة الشعر وتحسن من ملمسه.
أضرار ماء الشعير
على الرغم من كثرة فوائد شرب ماء الشعير إلا أن ماء الشعير قد يكون له بعض الأضرار الصحية ومنها:
- قد يؤثر ماء الشعير بشكل سلبي على المرضعات لأنه يتفاعل مع حليب الثدي ويقلل من تدفقه وبالتالي يؤثر على الرضاعة.
- بعض الناس قد تعاني من الحساسية أو ظهور رد فعل تحسسي من تناول الشعير، الشوفان، الذرة وغيرها من الحبوب، لذلك ينبغي عليهم التوقف عن تناوله.
- قد يتسبب هذا الشراب في ظهور الصداع، الطفح الجلدي، عسر الهضم، القيء، الإسهال لمن يعاني من الحساسية من الغلوتين.
- أيضا يتسبب الشعير في حدوث بعض الاضطرابات في الجهاز الهضمي وتتمثل هذه الاضطرابات في المغص، الانتفاخ، الإمساك وغيرها.
- كما أن الإفراط في تناوله قد يكون سبب في الإصابة ببعض المشاكل في المريء أو التعرض لنزيف المستقيم أو الألم الحاد في المعدة.
- يتفاعل الشعير مع بعض الأدوية بشكل سلبي ويعيق من امتصاص هذه الأدوية في الجسم.
- كما أنه قد يتسبب في حدوث بعض المضاعفات على العمليات الجراحية لأن له تأثير مميع للدم.
- إذا لم يتم غسل الشعير بشكل جيد، فإنه قد يكون سبب في التعرض للتلوث بسبب الفطريات التي قد تدخل للجسم من خلاله.
وبعد التعرف على فوائد شرب ماء الشعير فإنه يحمل الكثير من الفوائد سواء للنساء أو الرجال لأنه يتميز بالفوائد الصحية المتعددة، ولكن ينبغي تجنب الإفراط في تناول ماء الشعير لعدم التعرض لأي أضرار أو أعراض جانبية.