الحديد هو واحد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها الجسم البشري، يعتبر الحديد معدن أساسي في تكوين خلايا الدم حيث يعمل على تنقية الدم ويساعد في تقليل الدهون . حيث يعمل الحديد على تكوين الهيموجلوبين الذي يحمل الأكسجين والبروتينات والميوجلبين…
يرتبط الاحتفال بيوم شم النسيم في أذهان المصريين كل عام منذ آلاف السنين بالبيض الملون والفسيخ والبصل والملوحة حيث يعود الاحتفال به إلى ما يقرب من خمسة آلاف عام ، وقد سمي بهذا الاسم نسبة للكلمة الفرعونية “شمو” وهي كلمة…
القهوة من أكثر المشروبات الساخنة المفضلة للكثيريين وخاصة في الصباح فهي ذو الرائحة والنكهة المميزة ، تشتهر القهوة بشكل كبير في البلدان الآسوية خاصة ، ويعتقد لذى غالبية الناس أن شرب القهوة مضر بالصحة . لذلك ندعوك لتتعرف على…
“تحديد النسل” هو المصطلح الذي يطلق على وسائل منع الحمل ، وهي تعني مجموعة واسعة من الوسائل التي تعمل على تقليل ومنع فرص حدوث حمل .فهناك أنواع عديدة ومختلفة من وسائل منع الحمل التي تعمل على وقف عملية الإباضة (الإخصاب…
على الرغم من أن حمالة الصدر هي عنصر مخفي تحت الثياب إلا أنها عنصر ، ليس فقط لمنعِ صدركِ من الترهل بل لحمايتك من أضرار اختيارها بخطي مثل ألام الرقبة والظهر والتقوس وغيرهما .. فكري في حمالةِ صدرٍ ملائمة، والتي…
الفول نوع نباتي من الفصيلة البقولية.تعتبر منطقة آسيا الوسطى مركز النشوء الأصلي للفول . عرف الفول منذ أيام الفراعنة ويعتبر مصدراً بديلاً للبروتين. يستعمل كثيرًا في المطبخ العربي، ويعتبر الأكلة الشعبية الأولى في مصر، حيث يؤكل يومياً وخاصة…
المردقوش هو نبات عشبي معمر ارتفاعه 30 ـ 60 سم. ساقه صلبة مضلعة، وتكسوها شعيرات دقيقة لونها في الأعلى أسمـر ممزوج بالحمرة، والورقة بشكل لسان، وأزهارها بمجموعات مغزلية لونها أحمر فاتح، ولها رائحة عطرية. أزهاره بيضاء تميل إلى…
مع اقتراب شم النسيم ودخول فصل الربيع تنتشر ظاهرة اكل الأسماك المملحة مثل ” الفسيخ والسردين والرنجة المجففة و الملوحة….الخ وقد نرى في كثير من الاحيان حالات تسمم غذائي بسبب تلك الأسماك ، لا يشترط ان يكون الامر خطير فمجرد…
الكركديه نبات شجيرى يصل ارتفاعه إلى حوالى مترين وسيقانه حمراء ويزرع النبات فى كثير من البلدان خاصة السودان وجنوب مصر والجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة ،يزرع الكركديه في المناطق…
مع دخول فصلِ الربيع ابتداءا من منتصف شهر مارس , تكتسي الأرض أجمل حلة من الرداء الأخضر والزهور الرائعة التي تنتشر في جميع الأنحاء وتفوح منها أجمل الروائح ، وتستمتع العين برؤية أجمل المناظر الخلابة من صنع وإبداع الخالق…