حقائق عن لحم الخنزير ولماذا هو ضار

1-      الأمراض الفيروسية

تتسبب كمية الطفيليات التي يتغذى عليها الخنزير كالبكتيريا وغيرها من الطفيليات في حدوث العدوى الفيروسية للإنسان مما يسبب القيء والإسهال والحمى والتشنج بالبطن والجفاف، ولا يساهم طهي لحم الخنزير هنا على قتل هذه البكتيريا أو التخلص منها نهائيا كما أن هذه الطفيليات تكون مضادة للعقاقير.

style="text-align: justify;">2-      الديدان الاسطوانية

وتعرف هذه الديدان أيضا بدودة الخنزير وهي واحدة من أهم أضرار لحم الخنزير حيث عندما يتم تناول لحم الخنزير المصاب بهذه الدودة تنتقل إلى أمعاء الإنسان فإنها تنمو وتصبح كبيرة الحجم وتتكاثر وتتحرك خلال القناة الهضمية إلى مجرى الدم وتغزو الأنسجة العضلية وهي وفقا للدراسات الطبية قد تؤثر على القلب والرئتين والحجاب الحاجز والمخ وأعراض الإصابة تشمل التشنجات والإسهال والحمى وآلام العضلات وألم في البطن.

3-      أمراض القلب

يحتوي لحم الخنزير على نسبة عالية جدا من الدهون الضارة المشبعة والتي تعتبر عاملا رئيسيا في حدوث أمراض القلب، حيث أنها تتسبب في ارتفاع نسبة الكولستيرول الضار LDL في الجسم مما يتسبب في تصلب الشرايين ويزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أنها تؤدي إلى الزيادة المفرطة في الوزن وحدوث السمنة مما يؤثر بشكل مباشر على القلب وعلى أجهزة الجسم الأخرى، وهذات يشمل كلف منتجات الخنزير سواء لحم الخنزير أو السجق المصنوع منه أو دهن الخنزير.

4-      يزيد من خطر الإصابة بسرطان المثانة

إن تناول كميات كبيرة من لحم الخنزير يتسبب في زيادة خطر الإصابة بسرطان المثانة وهذا وفقا لما تم نشره في مقال طبي بمركز سرطان أندرسنبجامعة تكساس يذكر أن لحم الخنزير المطبوخ في درجات حرارة عالية يسبب تكون بعض مركبات الأمين الحلقية غير المتجانسة التي تسمى HCAs والتي تتسبب في زيادة خطورة الإصابة بسرطان المثانة.

ومن ذلك أصبح الأمر واضحا لنا مدى المضار التي يسببها تناول لحم الخنزير أو أي من المنتجات الناتجة عن الخنزير

123

28 تعليقات

  1. السلام عليكم
    حرم الخنزير لعينه ليس لانه ضار او نافع فالخمر فيه منافع وهو حرام ثم هل اذا اثبت العلم انه نافع اصبح الخنزير حلال او هل اصبح القران خطأ

  2. إضافة الى هذا المقال ذو الأهمية البالغة فإن تناول لحم الخنزير يصيب الرجل بالدياثة يعني يصبح الرجل لا يغير على زوجته أو أخته أو…عافاكم الله وإيانا وهذا لأن حيوان الخنزير هو تقريبا الحيوان الوحيد الذي لا يغير على أنثاه .

اترك ردّاً