إذا كنت من محبيالبرجر ومن محبي البيتزا أيضا وتريد أن تجمع بينهم في وجبة واحدة فنحن نقدم لك من خلال هذه المقالة وصفة لذيذة وجميلة جدا وهي طريقة عمل بيتزا البرجر لتستمتع بتناولهما معا
طريقة عمل بيتزا البرجر
– طريقة عمل لحم البرجر في المنزل
أولا مكونات طريقة عمل بيتزا البرجر :
– 2 كوب من الدقيق
– نصف كوب من الحليب
– 2 ملعقة زبدة
– ملعقة ونصف من الخميرة
– ملعقة سكر صغيرة
– نصف ملعقة صغيرة ملح
– بيضة
– 4 أقراص بورجر
– فلفل رومي + زيتون + بصل مقطع شرائح
– جبنة موزاريللا + جبنة شيدر
– صلصة بيتزا
ثانيا: الخطوات:
1- قومي بوضع الزبدة والحليب على في إناء على الموقد حتى يدفئا
2- ضعي المكونات الجافة معا، ثم أضيفي إليها البيضة والحليب واخلطيهم جيدا حتى تحصلي على عجينة متماسكة واتركي العجينة لمدة ساعة حتى تخمر – طريقة عمل بيتزا الباذنجان
3- في مقلاة صغيرة قومي بوضع بعض من زيت الزيتون مع شرائح البصل وأقراص البورجر بعد فرمها والتوابل وقلبي جيدا حتى تنضج
4- بعد مرور الساعة قومي بفرد العجينة في صينية – طريقة عمل بيتزا الروبيان
5- وضعي فوق العجينة صلصة البرجر والفلفل الرومي والزيتون والجبن الشيدر أيضا ثم ضعي معهم خلطة البورجر التي قمتي بإعدادها بالمقلاة وأخيرا رشي فوقها الجبن الموزاريللا ويمكنك إضافة شرائح الزيتون أيضا
6- ثم قومي بوضعها داخل الفرن حتى يذوب الجبن وهنا قومي بإخراجها من الفرن وهنا تكوني قد قمتي بإعداد بيتزا الهامبورجر اللذيذة وتقدم للطعام لتستمتعي بها وبطعمها أنت وأسرتك
~ ~ ~ ~ ~ و بالهنــاء و الشفـــاء ~ ~ ~ ~ ~