- ارتفاع نسبة الأحماض الدهنية
بينما يحتوي حليب البقر علي حوالي سبعة عشر في المائة من الأحماض الدهنية ، فأن متوسط الأحماض الدهنية في حليب الماعز تعادل خمسة وثلاثين في المائة، و هذا يجعلها من أكثر الأغذية الصحية. في الواقع ، يعاني أكثر من 50% من الناس من حساسية مفرطة من تناول اللاكتوز الموجود في حليب البقر في حين تجدهم عند شرب حليب الماعز يستطيعون هضمه بسهولة ، لا سيما لو كان خام .
- غني بالكالسيوم
يشعر الكثير من الناس بالقلق من أنهم يحتاجون إلى شرب حليب البقر لتناول الكالسيوم والوقاية من هشاشة العظام. ولكن ينبغي عليك معرفة إن حليب الماعز يحتوي على كميات عالية من الكالسيوم، وحمض تريبتوفان الأميني، والآثار الجانبية له أقل بكثير من شرب حليب البقر. أنها يعد من أحد أهعلي نسبة الغنية بالكالسيوم.
- مضاد للمخاط والبلغم
في حين أنه يعد شرب حليب البقر السبب الشائع لأمراض الحساسية والمخاط الزائد، فإن حليب الماعز ليست كذلك. ويحتوى حليب البقر علي نسبة عالية من الدهون، والذي قد يزيد من تراكم المخاط والبلغم . فضلا عن ذلك، يمكن اعتبار أن كريات الدهون في حليب الماعز 1/9 حجم تلك التي الموجودة في حليب البقر، و هذا يعد سبباً آخر في أنها لا تسبب تهيج للأمعاء وسوء الهضم.
- ذو قيمة غذائية عالية
في الطب الطبيعي، يشار إلى أن الماعز تعتبر من الحيوانات التي تمدنا بيورجانيك الصوديوم. كما أنها ترالأبقار منت القوة والمرونة والحيوية. كما وتعتبر الأبقار من الحيوانات المعروفة بالكالسيوم لاستقرار التوازن والثقل . يعتبر عنصر بيورجانيك كطريقة علاجالعناصر هام في الحفاظ علي صحة المفاصل الحركية والمحافظة على الرشاقة. قد استخدم حليب الماعز كطريقة علاج تقليدية في الثقافات الطبية للتغذية وتحسين الجهاز العصبي وتقليل العصبية . ويعد حليب الماعز أيضا من أكثر المغذيات الكثيفة الفائدة.
يحتوي حليب الماعز على ما يقرب من 35٪ من احتياجاتك اليومية من الكالسيوم في كوب واحد.كما يحتوى على نسبة مرتفعة للغاية في الريبوفلافين، ويوفر كوب واحد فقط من حليب الماعز 20.0٪ من احتياجاتنا اليومية من هذه الفيتامينات . هذا بالإضافة إلى كميات عالية من الفسفور، وفيتامين B12 والبروتين والبوتاسيوم. في الواقع، يقول غاندي نفسه انه أستعاد شبابه و صحته بعد مروره بفترات طويلة للغاية من الصيام من خلال شرب حليب الماعز الخام].
- تقليل السموم بصورة أكبر من تناول الحليب البقري
في حين أن معظم الحليب البقري الذي يتم إنتاجه يكون ملئ بالمواد الهرمونية التي يتم إعطاؤها للبقر للنمو وكذلك يوجد به مادة تعرف باسم السوماتوستاتين وهي عبارة عن مادة هرمونية معينة لزيادة إنتاج الحليب بطريقة غير طبيعية، ونادرا ما تستخدم مثل هذه المواد مع والماعز . 11- تعزيزم الماعز يعتبر على هامش المزارع الكبيرة، ويمكن القول بأن حليب الماعز ليس فقط مغذي أكثر بالنسبة لك، ولكن أيضا أقل سمية.
11- تعزيز الجهاز المناعي
يحتوي حليب الماعز على المعادن، السيلينيوم، وتعتبر مصدر رئيسي للمعادن والتي تعتبرمن أهم الوسائل للحفاظ على النظام المناعي قوي ويعمل بشكل طبيعي.
