الجوافة من الفواكه التي لها رائحة حلوة ومميزة ويمكنك إستخدامها في عمل الأطباق المختلفة ومنها عمل عصير الجوافة باللبن بالصور ولكن يجب الإنتباه إلي أن لها ملمس دسم وممتلئة بالبذور لذلك تحتاج إلي تصفية العصير جيداً قبل تناوله. يعد عصير الجوافة من المرطبات الرائعة في فصل الصيف وعند إضافة اللبن له يعمل كعصير مغذي للأطفال وصحي لأفراد عائلتك لأن الجوافة تساعد في علاج الإسهال، السعال، إرتفاع ضغط الدم، فقدان الوزن، صحة الجلد فهي غنية بالعناصر المغذية مثل فيتامين ج والألياف وفقا للدراسات فإن الجوافة تحتوي علي أضعاف فيتامين ج الموجود البرتقال .
بالصور عمل الجوافة باللبن بالصور
المكونات :
- 500 جرام جوافة .
- 2 كوب حليب .
- 3 ملاعق كبيرة سكر أو علي حسب الحاجة .
الخطوات :
البدء بغسل الجوافة في الماء البارد، وتقطيعها إلي قطع صغيرة .
وضع قطع الجوافة بداخل وعاء الخلاط الكهربائي .
بعد مزج قطع الجوافة في الخلاط الكهربائي، ضيفي الحليب الموجود معك بالتدريج لكي تحصلي علي قوام عصير الجوافة المناسب لك .
سوف يتشكل لديك خليط له قوام سميك وعند الإنتهاء يتم البدء في تصفية العصير لكي تتخلص من خليط البذور الموجود في العصير .
وضع مصفأة علي وعاء مناسب وإضافة عصير الجوافة بالحليب بالتدريج بداخل المصفأة وبإستخدام معلقة يتم الضغط علي العصير والحصول علي العصير الصافي .
والأن أصبح عصير الجوافة جاهز لصبه بداخل كوب التقديم والإستمتاع به يمكنك وضع شريحة من الليمون أعلي كوب التقديم .
لماذا إختارنا لكي هذه الوصفة ؟ فوائد الجوافة :
موضوع ممتاز