وصفة مكرونة سباغتي بصوص الماشروم بالصور

إذا كنت من هواة وعاشقين المكرونة السباغتي التي يعشقها ويحب طعمها الجميع كبارا وصغارا وتود أن تقوم بتجربة تناولها مع صوص مختلف عن الصوص التقليدي للمكرونة وذات طعم مميز ولذيذ فإننا سوف نقوم اليوم من خلال قسم الطبخ بموقع ثقف نفسك بعرض طريقة عمل المكرونة السباغتي بصوص عيش الغراب ذات الطعم الشهي واللذيذ للغاية فتعلمي الطريقة معنا من خلال المكونات والخطوات المصورة

أولا: مكونات طريقة عمل المكرونة السباغتي بصوص عيش الغراب

عبوة من المكرونة السباغتي (كما يمكنك استخدام نوع مكرونة آخر إذا رغبت في التغيير) – ملعقتين زبدة – بصلة مفرومة – 8 أو 9 فصوص من الثوم المفروم – نصف كيلو من عيش الغراب المقطع لشرائح – ملعقة كبيرة من خليط الأعشاب – ملعقتين كبار من نشا الذرة – ملح وفلفل لضبط الطعم

[adsense336][/adsense336]

ثانيا: خطوات طريقة عمل المكرونة السباغتي بصوص عيش الغراب

1 – قومي بسلق المكرونة عن طريق وضعها في إناء به ماء مملح واتركيها على النار حتى يتم سلقها بالطريقة المعتادة وأضيفي إليها قليلا من زيت الزيتون حتى لا تلتصق

2- وفي مقلاة كبيرة قومي بإذابة الزبدة على النار ثم أضيفي إليها البصل والثوم المفروم واتركيهم بها مع التقليب حتى يذبلا ويتحولا للون الشفاف

3- ثم قومي بإضافة شرائح عيش الغراب إلى المقلاة واتركيه ليطهو حتى يصبح لينا

4- قومي بإذابة المرقة وأضيفي إليها نشا الذرة واتركيها جانبا

5- ثم قومي بإضافة خليط الأعشاب إلى عيش الغراب واستمري في طهيه حتى تفوح رائحته

6- والآن قومي بإضافة خليط المرقة والنشا إلى عيش الغراب واستمري أيضا في الطهي حتى حتى يتماسك الخليط بعض الشيئ ويصبح أكثر سمكا

7- قومي بإضافة الملح والفلفل إليه بكميات حسب رغبتك لضبط الطعم

8- وبذلك تكوني قد انتهيتي من إعداد صوص عيش الغراب قومب بوضع المكرونة التي تم سلقها في طبق التقديم وأضيفي فوقها صوص عيش الغراب .. ثم قدميها للطعام واستمتعي بطعمها اللذيذ أنت والأسرة

نتمنى أن ينال طبق السباغتي بصوص عيش الغراب قد نال إعجابك وإعجاب أسرتك ونتمنى أيضا أن تخبرينا بإضافاتك لهذه الوصفة واقتراحاتك من خلال خبرتك بالمطبخ .. ونود كذلك أن تخبرينا بأسماء وأنواع أطباق الطعام والحلويات المختلفة التي تودي أن تتعلمي طريقة إعدادها بالمنزل حتى نتمكن من إعدادها وعرضها لكم من خلال قسم الطبخ بموقع ثقف نفسك إن شاء الله