4- نقوم بتسوية الأرز المنقوع لمدة ساعتين تقريبا في ماء فاتر او دافئ قليلا .
5- يترك الأرز على النار حتى يتشرب الماء .
6-بعد ذلك نقوم بإضافة الأرز إلى الدجاج بعد أن نضج الدجاج ليكمل الأرز نضجه .
7- يذاب في ربع كوب ماء معلقة صغيرة زعفران ويصب في نصف حلة الأرز.
8- يترك على نار هادئة لمدة 15 دقيقة ثم يقدم ويزين باللوز المحمر والبقدونس .
وبالهناء والعافية

















