السعرات الحرارية في صدر الدجاج حيث أن الدجاج من اللحوم المفيدة لجسم الإنسان، والتي تحتوي على العديد من المميزات وأهمها أنها لا تحتوي على كربوهيدات، بالإضافة إلى أن الدجاج لا يوجد به دهون كثيرة مثل اللحوم الحمراء، وذلك يجعل السعرات الحرارية التي بها قليلة، حيث أن الدجاج بشكل عام كل جزء به يحتوي على عدد سعرات حرارية، مثل الصدر والفخذ والأجنحة، واليوم سوف نتعرف على السعرات الحرارية الخاصة بصدر الدجاج فتابعونا.
السعرات الحرارية في صدر الدجاج
تعتبر صدور الدجاج أهم جزء في الدجاج الذي يحتوي على نسبة عالية من البروتين عن باقي الأجزاء:
- فعند تناول 100 جرام من صدور الدجاج تعادل ثمانية عشر جرام من البروتين.
- حيث أن البروتين ضروري لبناء عضلات الجسم لتكون قوية.
- لذلك نصح خبراء التغذية بتناول البروتين بنسبة واحد جرام لكل كيلوغرام من وزن الجسم.
- فأن صدور الدجاج تفي باحتياجات الجسم اليومية من البروتين، لأن السعرات الحرارية في صدر الدجاج مفيدة للجسم وغير ضارة.
- لذلك فأن صدر الدجاج تحتوي على 249 سعر حراري.
السعرات الحرارية في صدور الدجاج المسلوق
أن السعرات في صدر الدجاج المسلوقة تحتوي على مائة وستون سعر حراري:
- لذلك فأنها مناسبة لكل من الأشخاص الذين يرغبون في تحفيز الإنزيمات والتفاعلات الخلوية، لأنها تحتوي على فيتامين ب6.
- حيث أن تناول صدر الدجاج المسلوق يساعد في الحفاظ على صحة الأوعية الدموية.
- كما أنه يساعد على تنشيط الجسم وإعطاءه الطاقة المطلوبة لأنه يحفز التميل الغذائي، وذلك ليستطيع حرق الكثير من السعرات الحرارية.
- لذا فأن البروتين الموجودة في صدور الدجاج العالي يساعد على منع فقدان العظام.
- كما أن تناول 100 جرام من صدور الدجاج يساعد الإنسان على سد احتياج نسبة البروتين التي يحتاجها يوميًا.
- كما أنه يحتوي على الفوسفور وذلك يساعد في حماية وتقوية قوة العظام والأسنان والجهاز العصبي المركزي.
السعرات الحرارية في الدجاج المشوي
تحتوي الصدور المشوية على مائة اثنان وأربعون سعر حراري، والذي يعتبر مناسب لكل الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن ومن فوائدها:
- أن الدهون الموجودة في صدور الدجاج أقل نسبياً من اللحوم الحمراء.
- كما أن صدر الدجاج يقلل من الإصابة بارتفاع الكوليسترول والعديد من الأمراض الأخرى التي تصيب القلب.
- بالإضافة إلى أنها تقلل من الإصابة بالسكتة الدماغية.
- كما أن صدور الدجاج يحتوي على حمض الأميني المسمى التربتوفان، والذي يساعد على الشعور بالراحة عند تناوله مباشراً.
- بالإضافة إلى أنه يساعد على علاج الشعور بالإحباط أو الاكتئاب أو القلق.
- فعند تناول صدر الدجاج يزيد من مستويات السيروتونين في المخ، مما يساعد على تحسين الحالة المزاجية للشخص على الفور.
100 جرام صدور دجاج كم سعرة حرارية؟
تحتوي السعرات الحرارية في صدر الدجاج لــ 100 جرام على 165 سعر حراري:
- حيث أن اللحوم الحمراء على سبيل المثال (لحم البقر والخنزير والضأن) تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة والكوليسترول مقارنة بالدجاج والأسماك والخضروات.
- لذلك ينصح أكبر الأطباء حول العالم بتناول الدجاج أو السمك بدلاً من تناول اللحوم الحمراء وذلك لأنها تساعد من مخاطر الكوليسترول وأمراض القلب.
- ولكن يجب أن يتم تناول صدر الدجاج بشكل طبيعي، وعدم الأفراط من تناوله لأنه قد يؤثر ويسبب في العديد من المشاكل في القلب.
القيمة الغذائية في صدر الدجاج
تحتوي صدر واحد من الدجاج على:
- 128 سعرات حرارية.
- 7جرام من الدهون.
- 44 ملغ من الصوديوم.
- صفر جرام من الألياف.
- 26 جرام من البروتين.
- صفر من الكربوهيدرات.
- صفر من السكريات.
وإلى هنا نكون قد تعرفنا على كافة المعلومات حول السعرات الحرارية في صدر الدجاج وفوائد الدجاج ومميزاتها لجسم الإنسان عند تناولها، وعدم الإفراط منها لعدم حدوث مشاكل في القلب أو غيرها من المشاكل.
ولمعرفة المزيد من المعلومات الصحية لحياتك وصحتك، يمكنك الاشتراك في الموقع ليصلك كل ما هو جديد، وإذا كان لديك سؤالاً يمكنك تركه أسف المقال وسوف نقوم بالرد عليك في أقرب وقت.
