خطة الكيتو في رمضان لهذا العام 2022 . تحديثا لنظام الكيتو في رمضان نقدم لكم هذه السنة جدول جديد . يتبع العديد من الأشخاص هذة الأيام نظام الكيتو لإنقاص الوزن الزائد . حيث يعتمد هذا النظام على تناول كميات كبيرة من الدهون وكميات قليلة من الكربوهيدرات . لكن مع دخول شهر رمضان الكريم يخاف العديد من متبعي الكيتو الخروج من الحالة الكيتوزية بالتالي عدم خسارة الوزن . لذلك في هذة المقالة سنقدم لكم جدول يشمل على الأطعمة التي يمكن تناولها في الإفطار أو السحور بطريقة تناسب نظام الكيتو في رمضان .
خطة الكيتو في رمضان لضمان تخسيس 8 كيلو في شهر :
ستجد في القائمة التالية أفكار لوجبات رمضان لمدة شهر حتى تساعدك في مستوى منخفض من الكربوهيدرات خلال شهر رمضان . فيمكنك تعديل وتبديل العناصر من القائمة لكي تناسب احتياجاتك ومتطلباتك من السعرات الحرارية . لكن يجب عليك الحفاظ على حالتك الكيتوزية حتى تستمر في فقدان الوزن الزائد .
نصائح للصائمين الذين يتبعون نظام الكيتو في رمضان :
- يجب أن تاكل جيداً أثناء وجبة السحور حتى لا تشعر بالجوع وفقدان الطاقة أثناء النهار .
- لا تشرب المشروبات المدرة للبول قبل الصيام لكي تتجنب الجفاف .
- يجب أن يكون الإفطار خفيفاً حتى يسهل عليك صلاة التراويح .
- يمكنك تناول وجبات خفيفة لكن يجب أن تكون منخفضة الكربوهيردات كما يجب أن تأكلها باعتدال دون إسراف .
- تناول كميات كبيرة من الماء بين الفطار والسحور .
خطة الكيتو في رمضان 2022 :
اليوم الأول :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- طبق من شوربة الفطر .
- دجاج مشوي ، بروكلي ، طبق من السلطة .
الوجبة الخفيفة :
- شوكولاته داكنة ( 75 % أو أعلى ) .
السحور :
- ساندوتش تونة لكن بخبز الكيتو .
- كوب من حليب جوز الهند كامل الدسم .
اليوم الثاني :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- طبق سلطة كبير مع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
- شرائح من اللحم المشوي مع الزبد .
الوجبة الخفيفة :
- مكسرات متنوعة مثل عين الجمل والكاجو والفستدق .
السحور :
- 4 ملاعق من الجبن الكريمي .
- 4 ثمرات من الفرولة .
اليوم الثالث :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- سمك مقلي أو مشوي مع البروكلي .
- طبق كبير من سلطة الورقيات ثم أضف 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
الوجبة الخفيفة :
- كوب من حليب جوز الهند بالإضافة إلى المكسرات مثل اللوز وعين الجمل .
السحور :
- بيض مخفوق بالجبن والزبدة .
- كوب من الكاكاو الساخن .
اليوم الرابع :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- شوربة البروكلي مع دجاج مشوي بالجبن .
الوجبة الخفيفة :
- كيك كيتو بدون دقيق .
طريقة تحضير كيك الكيتو بدون دقيق :
المكونات :
- 8 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام الغير محلى .
- 4 بيض .
- 6 ملاعق من الكريمة .
- 10 أكياس من سمر استيفا ( الكيس وزنه 2.5 جرام )
- 2 ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا ( صودا الخبز )
- رشة من الملح .
- 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون .
طريقة التحضير :
- أولاً ، يسخن الفرن إلى 180 درجة مئوية .
- ثم ، امزج كل المكونات الجافة معاً .
- اخلط جميع المكونات السائلة معاً .
- بعد ذلك ، اخلط المكونات الجافة مع المكونات السائلة .
- ثم ادهن القالب بزيت الزيتون أما إذا كنت تستخدم قالباً من السيليكون مشابهاً لقوالب ايكيا فلا داعي لدهن القالب .
- بعد ذلك ، ضع القالب في الفرن لمدة من 10-15 دقيقة . لكن لا تفرط في وضعها في الفرن حتى تحصل على وسط فدج قليلاً .
السحور :
- ساندوتش دجاج بخبز الكيتو .
- بذور الشيا مع الفانيليا .
اليوم الخامس :
الإفطار :
- كوب من عصير الفرولة بسكر استيفيا أو بدون .
- طبق من شوربة الكوسا بالكريمة .
- نصف دجاجة مع الجلد المقلية في الزبد أو السمن البلدي .
الوجبة الخفيفة :
- خضروات ورقية حيث يجب الإكثار من تناولها خلال شهر رمضان ذلك لأنها تمد الجسم بالمعادن والفيتامينات التي يحتاج لها خلال فترة الصيام .
السحور :
- بيض مقلي بالسمن أو الزبد مع الخضروات .
- كوب من الزبادي اليوناني مع قطع الفرولة والمكسرات مثل عين الجمل .
اليوم السادس :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- طبق من السلطة الخضراء مع 4 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون .
- كرات اللحم المفروم مع الكوسا والبروكلي ثم أضف كريمة كاملة الدسم .
الوجبة الخفيفة :
- مكسرات مع كوب من لبن جوز الهند كامل الدسم .
السحور :
- برجر الكيتو .
- كوب من عصير الفرولة .
اليوم السابع :
الإفطار :
- ماء وقطعة من التمر .
- شوربة خضار بالكريمة .
- سلطة الدجاج والموتزريلا مع صلصة الرانش .
الوجبة الخفيفة :
- المهلبية قليلة الكربوهيدرات .
طريقة تحضير المهلبية قليلة الكربوهيدرات :
المكونات :
- 3 بيضات .
- 300 ملي من الكريمة .
- نصف ملعقة من الفانليا ,
- 4 أكياس من سكر الإستيفا ( وزن الكيس 2.5 جرام ) .
- 1 ملعقة صغيرة ماء زهر .
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد .
- 200 جرام من القستق المطحون .
- 100 مل ماء .
- 1 ملعقة صغيرة جيلاتين غير منكه .
طريقة التحضير :
- في وعاء ، أولاً قم بخلط البيض مع سكر الإستيفا جيداً حتى يتجانسوا تماماً ثم اتركه جانباً .
- بعد ذلك ، في قدر أضف جميع المكونات الأخرى ماعدا الجيلاتين . فيجب أن تخلط جميع المكونات جيداً قبل وضع القدر على الموقد .
- اضبط الموقد على نار منخفضة وحرك الوعاء باستمرار لمدة 15 دقيقة ، ثم اتركها حتى تبرد .
- بعد ذلك ، أضف مزيج الكريمة ببطء إلى البيض المخفوق ( أضف ربع كوب في المرة الواحدة حتى لا ينضج البيض على الفور .
- الآن يمكنك إضافة مسحوق الجيلاتين ذلك إذا كنت تريد أن يتحول البودينج إلى هلام . بينما إذا كنت لا تريد أن يكون له قوام البودينج فلا داعي لإضافة الجيلاتين .
- ثم امزج كل شئ معاً ثم ضعه مرة أخرى في الموقد . لكن يجب أن تقلب باستمرار حتى يصبح المزيج كثيفاً .
- بعد ذلك ، وزع المهلبية في أوعية صغيرة ، واتركه قليلاً ثم ضعه في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل .
- أخيراً ، وزع الفستدق المفروم على الأطباق قبل التقديم لكن هذة الخطوة اختيارية .
السحور :
- عجة البيض والفلفل الأحمر والبصل .
- شرائح من الفرولة .
- كوب من الزبادي كامل الدسم .
اليوم الثامن في خطة الكيتو في رمضان 2022 :
الإفطار :
- ماء وتمر .
- كبدة بالفلفل الأخضر والزبد .
- شوربة دجاج بالكريمة .
الوجبة الخفيفة :
- قهوة بالكريمة والزبد وزيت جوز الهند مع المكسرات مثل الكاجو والجوز واللوز .
السحور :
اليوم التاسع :
الإفطار :
- ماء وقطعة من التمر .
- طبق من السلطة الخضراء بزيت الزيتون .
- دجاج مشوي مع 2 شريحة من الجبن الفلمنك .
الوجبة الخفيفة :
- كيكة الكيتو بالشوكولاتة .
السحور :
- ساندوتش من اللحم البقري والخس واللحم التركي المدخن لكن يجب أن يكون بخبز الكيتو.
- كوب من الشوكولاتة الساخنة .
اليوم العاشر :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- قرنبيط مقلي مع طبق من سلطة الورقيات بزيت الزيتون البكر .
الوجبة الخفيفة :
- عصير فرولة مع الليمون .
- مكسرات مثل اللوز والفستق .
السحور :
- سلطة سيزر الدجاج .
طريقة تحضير سلطة سيزر الدجاج :
- أولاً، اخلط2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون مع 2 ملعقة من المستردة و2 فص من الثوم المفروم.
- ثم أضف قطع الدجاج المشوي والخس إلى الخليط .
اليوم الحادي عشر :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- طبق من السلطة الخضار الورقي مع زيت الزيتون .
- شوربة كريمة الفطر .
- نصف دجاجة مقلية مع شرائح جبن الشيدر .
الوجبة الخفيفة :
- زبدة الفول السوداني .
السحور :
- فطائر البيض .
طريقة تحضير فطائر البيض :
- اكسر 4 بيضات في وعاء مناسب ثم امزجه جيداً حتى يصبح مخفوقاً .
- ثم أضف اليه القليل من الملح والفلفل الأسود للحصول على نكهة مميزة .
- بعد ذلك ، قم بوضع البيض المخفوق في المقلاةثم أضف بعض المكونات الأخرى التي تحتوي على القليل من الكربوهيدرات مثل السبانخ أو الفطر أو الطماطم أو الجبن .
- ثم ضع الخليط في الفرن لمدة من 15-20 دقيقة على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، بعد ذلك قم بإخراج الوجبة من الفرن . فقدمها وهي ساخنة .
اليوم الثاني عشر :
الإفطار :
- ماء مع قطعة من التمر .
- شوربة الفطر بالكريمة .
- شطائر كرات اللحم مع الخس .
طريقة تحضير شطائر كرات اللحم مع الخس :
- امزج اللحم المفروم مع الثوم والأعشاب مثل الزعتر والروزماري والبيض والجبن المفرون مثل الموتزريلا أو البارميزان .
- ثم قم بتجميع كل المكونات معاً وتشكيلها على شكل كرات .
- بعد ذلك ، اخبز هذة الشطائر في الفرن .
- ثم ضع كرات اللحم المطهية في أوراق الخس .
الوجبة الخفيفة :
- تناول 100 جرام من الزيتون حيث أن الزيتون فقير في الكربوهيدرات بينما غني بالدهون بالتالي يناسب نظام الكيتو الغذائي .
السحور:
- كوب من الزبادي اليوناني كامل الدسم مع بذور الشيا وبذور الكتان وقطع الفرولة وعين الجمل .
اليوم الثالث عشر :
الإفطار :
- ماء مع قطعة تمر .
- سمك سلمون مطهي بالزبد مع السبانخ .
الوجبة الخفيفة :
- كيك جوز الهند للكيتو .
السحور :
- بيض بالبسطرمة المقلي بالزبد مع خضروات ورقية .
اليوم الرابع عشر في خطة الكيتو في رمضان :
الإفطار :
- ماء مع قطع تمر .
- برجر مقلي بالزبد مع الخضار .
- شوربة الدجاج والفطر بالكريمة عالية الدسم .
الوجبة الخفيفة :
- كوب من الزبادي اليوناني مع التوت .
السحور :
بيض مقلي بالزبد مع شرائح رومي مدخن وقطع من الخيار .
اليوم الخامس عشر في خطة الكيتو في رمضان :
الإفطار :
- ماء وقطعة تمر .
- سمك مشوي طازج مع الجرجير وزيت الزيتون
الوجبة الخفيفة :
- قطعة من الشوكولاتة الداكنة حيث يكون نسبة الكاكاو بها أكثر من 75 % .
السحور :
- طبق من الخضروات الطازجة مع بيض الأومليت الذي يعد بالزبد أو السمن البلدي .
لقد قدمنا لكم قائمة متنوعة لمدة 15 يوم للفطار والسحور والوجبات الخفيفة التي تتماشى مع نظام الكيتو في رمضان . فيمكنك استخدام هذة القائمة لتسهل عليك اختيار الوجبات الكيتونية في رمضان . فبعد أن تنتهي منها لمدة أسبوعين فيمكنك تكرارها مرة أخرى حتى أخر الشهر لكي تستطيع انقاص 8 كيلو جرامات من وزنك. لكن بجانب النظام الغذائي يجب عليك ممارسة التمارين الرياضية بانتظام حيث أنها تساعدك على انقاص الوزن بالإضافة إلى التمتع بصحة جيدة .