خطة رجيم الكمون الكاملة لانقاص وزنك . الكمون هو نوع من التوابل المصنوعة في شكل بذور ويستخدم في العديد من الأطباق، خصوصاً الأطعمة العربية وبذلك يمكنك الإعتماد علي رجيم الكمون بسهولة للإستفادة من خصائصه الطبية في إنقاص الوزن. والتمتع بالمذاق المختلف له لأن له نكهة حارة و دافئة. ترجع أصول الكمون إلي مناطق البحر الأبيض المتوسط والهند ثم إنتشرت زراعة هذه التوابل في جميع أنحاء العالم مثل الصين و ايران وتركيا وباكستان والمغرب ومصر وسوريا والمكسيك ويمكنك إستخدام بذور الكمون أو استخدام مسحوق الكمون وبذلك فهو عنصر رئيسي في أطباق الحساء أو الأطعمة المقليه .
كيف تساعدك خطة رجيم الكمون في انقاص الوزن ؟
تحسين صحة الجهاز الهضمي :
تحتوي رائحة الكمون علي مركب يسمي الكمنيومالديهايد الذي ينشط الغدة اللعابية في الفم وبالتالي تسهيل عمليه الهضم السليم للاطعمة . ومركب أخر يسمي الثيمول الذي يحفز الغدد التي تنتج الأحماض ، الصفراء ، الإنزيمات ، لإستكمال عمليه الهضم في المعدة والأمعاء . ويخفف الكمون أيضاً مشاكل الغازات التي يعاني منها الأشخاص .
غني بالعناصر الغذائية :
وفقاً لقاعدة بيانات المغذيات الوطنية في وزارة الزراعة الأمريكية تحتوي المعلقة الواحدة من الكمون علي قيمة غذائية عاليه وهي : 70 سعرة حرارية ، 0,37 جرام بروتين ، 0,47 جرام بروتين ، 0,93 جرام كربوهيدرات . كما توفر نفس الكمية من بذور الكمون ما يقرب من 20 ملجرام من الكالسيوم و 1,39 ملجرام حديد ، 8 ملجرام من المغنسيوم . بالإضافة إلي ذلك ، يحتوي الكمون علي مضادات الأكسدة والتي تكون مسئولة عن بعض الفوائد الصحية التي يقدمها الكمون للجسم .
فقدان الوزن بفعاليه :
تشير الدراسات الحديثه بأن الكمون فعال في خفض نسبة الكوليسترول الضار و فقدان الوزن . لأن الكمون مفيد جداً للأشخاص الذين يحاولوا إنقاص الوزن . وقد أجريت دراسة شملت زيادة الوزن عند البالغين مقارنة بدراسه تأثيرات الكمون وأدويه انقاص الوزن وجدت مدي فعاليه الكمون في إنقاص الوزن. وبعد 8 أسابيع وجد الباحثون ان الكمون ووصفات انقاص الوزن التي تستخدم الكمون ساعدت في فقدان كمية كبيرة من إنقاص الوزن لدي البالغين الذين يعانوا من زيادة الوزن وإنخفاض مستويات الانسولين أيضاً . وجدت دراسة أخري ان النساء ذوات الوزن الزائد والسمنه اللاوتي تناولن 3 جرام من مسحوق الكمون في اللبن يومياً لمدة 3 أشهر كان له دور كبير في إنقاص الوزن الزائد وحجم الخصر ودهون الجسم .
تقليل نسبة الكوليسترول :
وجدت الدراسة المذكورة سابقاً لدي النساء ذوات الوزن الزائد أن تناول 3 جرام من الكمون مع كوب لبن في اليوم أدي إلي إنخفاض نسبة الكوليسترول الكليه ونسبة الكوليسترول الضار عموماً ومستويات الدهون الثلاثيه .
مناسب لمرضي السكري :
تمت دراسة علي البالغين الذي يعانوا من مرض السكري 2 لمعرفه تأثير زيت الكمون العطري علي مستويات السكر في الدم . وتلقي المشاركون في الدراسة ما يقرب من100 ملجرام زيت الكمون في اليوم الواحد وحوالي 50 ملجرام من زيت الكمون في اليوم الواحد وبعد مرور 8 أسابيع كان كان لمجموعة زيت الكمون لديها إنخفاض ملحوظ في مستويات السكر في الدم والأنسولين .
كما شهدت مجموعات زيت الكمون تحسن كبير في علامات مقاومة الأنسولين والإلتهابات وأظهرت دراسات أخري نتائج مختلطة لتأثير الكمون والسكر في الدم .
علاج القولون العصبي :
وجدت دراسة تجريبيه صغيرة تأثير إستهلاك الكمون في علاج أعراض القولون العصبي وبعد مرور 4 اسابيع من الاستهلاك المعتدل للكمون لاحظوا المشاركون في الدراسة تحسينات في الكثير من الأعراض مثل ألم المعدة والإنتفاخ . وفي نهاية الدراسة كان لدي مرضي القولون العصبي الذين عانوا من الإمساك بشكل رئيسي إنتظام في حركات الأمعاء أو حتي الأشخاص الذين عانوا من الإسهال كانت الاعراض لديهم أقل .
مصدر جيد للطاقة :
يحتوي الكمون ضمن خطة رجيم الكمون علي نسبه جيدة من المنجنيز وهو عامل أساسي مساعد في بعض الإنزيمات المهمة لإنتاج الطاقة ومضادات الأكسدة. علي سبيل المثال تقوم بعض الإنزيمات بالتخلص من اثار الجذور الحرة داخل مصانع إنتاج الطاقة بالجسم وهي الميتوكوندريا والتي تحتاج إلي المنجنيز .
كما أن بذور الكمون ممتلئة بالفيتامينات مثل فيتامين أ ، فيتامين ج ، فيتامين هـ ، وفيتامين ب 6 ، كما يوجد الثيامين ، النياسين ، الريبوفلافين ، الحديد ، المنجنيز ، النحاس ، الكالسيوم ، البوتاسيوم والمعادن الأخري وأيضاً يحتوي علي الدهون الجيدة .
حرق دهون البطن :
يساعد الكمون في حرق السعرات الحرارية الزائدة وإذابه دهون البطن وكذلك العناصر المغذية بداخل الكمون ومضادات الأكسدة تساعد في تحسين التمثيل الغذائي للجسم وبالتالي تساعد الجسم علي حرق دهون البطن .
يحتوي علي نسبة منخفضة من السعرات الحرارية :
تحتوي المعلقة الصغيرة من بذور الكمون علي 7 سعرات حرارية وبذلك عندما تتناول ماء الكمون ضمن خطة الرجيم الخاصة بك تساعدك في فقدان الوزن ولن تستهلك الكثير من السعرات الحرارية وبالتالي لا داعي للقلق بشأن العمل الإضافي لحرق السعرات الحرارية .
محاربة الجذور الحرة :
وفقاً لما ذكرته الدراسات فإن بذور الكمون هي مصدر جيد لمضادات الأكسدة ولديها القدرة علي محاربة تأثيرات الجذور الحرة الضارة علي الجسم . فهي مصدر جيد للفيتامينات ومنها فيتامين أ و فيتامين ب وهما من مضادات الأكسدة بالإضافة إلي أنها غنية بالمعادن مثل النحاس والمنجنيز والتي تساعد في إنتاج الإنزيمات المضادة للأكسدة والتخلص من الجذور الحرة .
منع الإصابة بالسمنه :
تمتلك بذور الكمون أثار مضادة للإلتهاب والتي قد تؤدي في حالة إستمراها إلي الإصابة بالسمنة . وبمجرد تناول ماء الكمون تساعدك في منع الإصابة بهذه المشكله بسهولة لأنها تمنع التداخل بين الخلايا وتثبيط مسارات حدوث الإلتهابات .
تحسين عملية التمثيل الغذائي :
إذا كان لديك معدل إيض منخض ، فإن الجسم لن يتمكن من إستخدام السكر والدهون ونتيجة لذلك ، تحدث زيادة الوزن بالإضافة إلي ان الكمون يحتوي علي المعادن والفيتامينات التي تدخل ضمن التفاعلات الأيضية المختلفة ونشاط عمل الخلايا والإستمرار علي تناول الكمون ضمن نظامك الغذائي يساعد في تقليل مؤشر كتله الجسم وتحسين مستويات الدهون الكليه .
خطة رجيم الكمون
خطة رجيم الكمون
اليوم الأول في خطة رجيم الكمون :
- الفطار : وعاء متوسط الحجم من سموثي التوت الأحمر مع الشوفان والجوز .
- وجبة خفيفة بعد الفطار : كوب من ماء الكمون الدافئ .
- الغذاء : طبق من سلطة الكوسا والفوصولي المطهيه علي البخار .
- العشاء : 3 شرائح من صدور الديك الرومي المدخن بالأعشاب والثوم .
اليوم الثاني :
- الفطار : البيض المخبوز مع جبن البارميزان + 1 توست محمص .
- وجبة خفيفه بعد الفطار : كوب الكمون بالليمون والزنجبيل .
- الغذاء : وعاء متوسط الحجم من الفول الاخضر بصوص المستردة .
- العشاء : كوب من منقوع الشوفان بجوز الهند و 3 مكسرات لوز .
اليوم الثالث :
- الفطار : طبق متوسط الحجم من اومليت الأفوكادو والكالي + 1 رغيف خبز البني .
- وجبة خفيفة بعد الفطار: 1 كوب ماء كمون .
- الغذاء : ثمرة أفوكادو محشيه بخليط سمك السلمون + كوب عصير ليمون .
- العشاء : طبق متوسط الحجم من القرنبيط المشوي المهروس + 1/2 خبز بني .
اليوم الرابع :
- الفطار : بودنج بذور الشيا مع التوت والكاكاو .
- وجبة خفيفة بعد الفطار: 1 كوب ماء الكمون بالليمون والزنجبيل .
- الغذاء : طبق متوسط الحجم من البروكلي السوتيه مع المشروم .
- العشاء : 1 طبق من حساء الخضروات الدافئ .
خطة رجيم الكمون اليوم الخامس :
- الفطار : 4 من عيدان الكرفس مع غموس الجبنه الزرقاء . + كوب عصير الطماطم .
- وجبة خفيفة بعد الفطار : 1 كوب من الماء الدافئ .
- الغذاء : 2 أونصه من الجمبري المشوي + 4 ملاعق أرز بني.
- العشاء: 1 طبق متوسط الحجم من سلطة الطماطم والفول الأخضر والأعشاب الحارة .
اليوم السادس :
- الفطار : 1 ساندوتش من البطاطس المهروسة مع الجبن الشيدر + 1 كوب زبادي خالي من الدسم .
- وجبة خفيفة بعد الفطار : 1 كوب ماء الكمون بالليمون والزنجبيل .
- الغذاء : طبق من سلطة الجبنه مع قطع الدجاج المشوي+ 5 ملاعق مكعرونة بني .
- العشاء : قطع البطاطا الحلوة المشوية مع قطع اللحم الاحمر .
اليوم السابع :
- الفطار : 1 أومليت الخضروات + كوب زبادي خالي من الدسم .+ ثمرة خيار
- وجبة خفيفة بعد الفطار : كوب ماء الكمون . .
- الغذاء : سلطة الخضروات +حساء المشروم . .
- العشاء : 30 جرام من صدور الدجاج المشوي + رغيف خبز بني .
خطة رجيم الكمون اليوم الثامن :
- الفطار : 1 كوب حليب خالي من الدسم + كوب من بودنج الفراولة
- وجبة خفيفة بعد الفطار : 1 كوب ماء الكمون الدافئ . .
- الغذاء : 100 جرام من سمك الماكريل المخبوز + 6 ملاعق من الارز البني
- العشاء : حساء الخضار السوتيه . .
اليوم التاسع في خطة رجيم الكمون :
- الفطار : 2 بيضه مسلوقة + توست محمص
- وجبة خفيفه بعد الفطار : 1 كوب ماء الكمون الدافئ . .
- الغذاء : 1 برجر الديك الرومي + طبق من سلطة الخضروات .
- العشاء: حساء العدس .
اليوم العاشر ضمن خطة رجيم الكمون :
- الفطار : 1 كوب من الشوفان والحليب +1 كوب زبادي خالي من الدسم .
- الغذاء : 2 أونصه من السمك المشوي + 1 رغيف خبز بني .
- العشاء : سموثي الخضروات ( السبانخ ) .
