الزنجبيل لفقدان الوزن شائع جدا وفعال أيضا ومعروف منذ القدم . أن الزنجبيل هو نبات زهري، والذي يتم حصاده عادةً من أجل جذوره. جذور الزنجبيل تسحق لصناعة بودرة الزنجبيل التي تستخدم بكثرة كتوابل، وأيضًا كمشروب دافئ. يمتلك الزنجبيل العديد من الخصائص التي تجعله من إحدى أهم الأعشاب الفعالة في خسارة الوزن الزائد.
وضحت بعض الأبحاث أهمية النظام الغذائي الصحي والتمارين الرياضية بجانب الزنجبيل للحصول على الوزن المرغوب. أيضًا يحتاج الزنجبيل إلى بعض المواد الأخرى بجانبه عندما يكون الهدف من استخدام الزنجبيل هو خسارة الوزن. سنتعرف سويًا في هذه السطور على كيفية استخدام الزنجبيل في خسارة الوزن، وما هي احتياطات استخدامه، وكذلك ما هو المواد التي تمزج معه للحصول على أفضل النتائج؟
كيف يساعدك الزنجبيل على خسارة الوزن؟
- يحتوي الزنجبيل على مواد تعرف باسم الجينجيرول (Gengerols)، والشيجول (Shegoals). تقوم هذه المواد بإثارة العديد من العمليات الحيوية في الجسم بمجرد تناول الزنجبيل.
- وضحت الأبحاث أن السمنة من أحد أسباب زيادة الجهد التأكسدي وكذلك الالتهابات في الجسم.
- الجهد التأكسدي يحدث بسبب زيادة عدد الجذور الحرة في الجسم والتي تسبب تدمير لخلايا الجسم.
- يمتلك الزنجبيل خصائصًا مضادة للأكسدة تساعد على التحكم في الجذور الحرة، كما يمتلك كذلك خصائصًا مضادة للالتهابات.
- هذه الخصائص للزنجبيل لا تعالج الوزن الزائد بشكلٍ مباشر، لكنه يساعد في منع وتقليل الإصابة بأمراض القلب أو تلف الأوعية الدموية، وغيرها من الآثار الجانبية التي تحدث نتيجة للسمنة.
- لكن عدة أبحاث أخرى دعمت فكرة أن الزنجبيل يعمل على فقدان الوزن الزائد بشكلٍ مباشر كذلك. ففي دراسة على نطاق ضيق وجد أن الأشخاص المصابين بالسمنة والذين يحرصون على تناول شاي الزنجبيل يشعرون بالامتلاء لفترة أطول من غيرهم.
- كما تشير تحليلات بعض الدراسات أن الزنجبيل له تأثير كبير على فقدان الوزن، وكذلك على دهون البطن.
- مواد الجينجيرول الموجودة في الزنجبيل تحفز العديد من الأنشطة الحيوية داخل الجسم. حيث تمتلك تأثيرًا مضادًا للسمنة، تساعد على هضم الطعام بمعدلٍ أسرع، كما تحفز الجسم على سرعة التخلص من الطعام المهضوم وإرساله إلى القولون.
- كذلك اقترحت بعض الأبحاث أن الجينجيرول تعمل على الحفاظ على مستوى سكر طبيعي في الدم. وهذا الأمر قد يكون أحد المفاتيح التي تساعد على نقصان الوزن.
الزنجبيل والليمون لخسارة الوزن
الزنجبيل لفقدان الوزن
- استخدام مزيج من الزنجبيل والليمون هو تعزيز إضافي للصحة حيث أن كلاهما يحتوي على مواد مفيدة جدًا للجسم.
- يستخدم الليمون في التخسيس كمثبط للشهية. كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي.
كيفية استخدام الزنجبيل والليمون لخسارة الوزن الزائد
- إضافة بعض القطرات من عصير الليمون على شاي أو مشروب الزنجبيل الخاص بك قد يساعدك على شرب الكثير من السوائل. يعمل هذا الأمر على بقاء الجسم رطب طوال الوقت بالإضافة إلى الشعور بالامتلاء لوقت أطول الأمر الذي يحد من الشهية.
- تناول مشروب الزنجبيل مع الليمون من مرتين إلى ثلاث مرات يوميًا يساعد على الشعور بالامتلاء ويثبط من الشهية مما يساعد على خسارة الوزن.
الزنجبيل وخل التفاح لخسارة الوزن
- خل التفاح يمتلك خصائص تساعد على خسارة الوزن بذاته.
- استخدام كلًا من خل التفاح والزنجبيل سويًا سيقوي من تأثيرهما المضاد للأكسدة والخافض للسكر في الدم.
- كذلك يتميز خل التفاح بوجود البروبيوتيك (بكتيريا نافعة) التي تعزز من صحة الجسم وتقوي الجهاز المناعي. كما تساعد كذلك على خسارة الوزن.
كيفية استخدام الزنجبيل مع خل التفاح لخسارة الوزن
- الطريقة الأسهل لتضمين هذين المكونين إلى نظامك الغذائي اليومي هي بمزجهما سويًا كمشروب واحد.
- قم بإعداد الزنجبيل عن طريق غلي بعض الماء وصبه على كمية من بودرة الزنجبيل في كوب، أو وضع كيس الزنجبيل في الكوب وصب الماء الساخن عليه وتركه قليلًا.
- اترك الزنجبيل يبرد ثم أضف عليه خل التفاح. لا تقم بإضافة خل التفاح على شاي الزنجبيل وهو ساخن؛ لأن الحرارة تقتل البكتيريا النافعة الموجودة في خل التفاح ما يتسبب في خسارة تأثير البروبيوتيك.
- ضع القليل من العسل أو عصرة من الليمون إلى كوب من شاي الزنجبيل المخمر، ضع 2 ملعقة كبيرة من خل التفاح وقلبهم جيدًا ثم قم بتناوله.
- تناول هذا المشروب مرة واحدة في الصباح قبل تناول أي طعام لتحصل على الفائدة الأكبر من خل التفاح.
الزنجبيل مع الشاي الأخضر لخسارة الوزن
- يمتلك الشاي الأخضر خصائصًا تساعد على فقدان الوزن بدوره. وهو مكون شائع جدًا في المكملات التي تستخدم لخسارة الوزن؛ وذلك بسبب قدرته المثبتة على تسريع معدل الحرق في الجسم.
كيفية استخدام الزنجبيل مع الشاي الأخضر لخسارة الوزن
- يمكنك وضع الزنجبيل المطحون على الشاي الأخضر الساخن للحصول على فائدة النباتيين معًا.
- كذلك يمكنك غمس كيس من الشاي الأخضر بالإضافة إلى كيس من الزنجبيل سويًا في نفس الكوب، وإضافة المزيد من الماء المغلي لكيلا لا يصبح المذاق مركزًا وغير مقبول.
- يمكنك تناول هذا المشروب المزدوج مرة أو مرتين في اليوم، مع الأخذ في الاعتبار أن الشاي الأخضر يحتوي على الكافيين كما أنه ملين قوي وقد يتسبب في حالة إسهال شديدة.
عصير الزنجبيل لخسارة الوزن
- تناول عصير التفاح هي طريقة أخرى فعالة للحصول على فوائد الزنجبيل في خسارة الوزن.
- يحتوي عصير الزنجبيل على مكونات أخرى لتخفيف مذاق الزنجبيل اللاذع للزنجبيل الخام.
- هذه المكونات الإضافية تشمل العسل، عصير الليمون، بالإضافة إلى الماء.
- يقوم عصير الزنجبيل بالترطيب، كما يمتلك خصائصًا مضادة للأكسدة، ومقوي للمناعة كذلك.
كيفية استخدام عصير الزنجبيل في خسارة الوزن الزائد
- يمكنك إعداد عصير الزنجبيل الطازج في المنزل، أضف بعض قطرات من عصير الليمون الطازج أو عسل الصبار، أو أي نوع من المحليات الطبيعية لتحسين المذاق.
- امزج كمية مناسبة من الزنجبيل الطازج غير المقشر مع كوب من الماء في الخلاط الكهربائي، قم بتصفية الخليط إن رغبت في ذلك.
- أضف مستخلص الزنجبيل الذي أعددته إلى المكونات الأخرى. زينه بالنعناع، وأضف مكعبات من الثلج حسب الرغبة.
- يمكنك تناول عصير الزنجبيل مرة أو مرتين في اليوم كمثبط للشهية.
بودرة الزنجبيل لفقدان الوزن
- بالمقارنة بعصير الزنجبيل الطازج، والزنجبيل المطحون المجفف، فإن بودرة الزنجبيل تحتوي على كمية أكبر من المواد الفعالة المعروفة بالشوجول. ثمة احتمالية أن تمتلك هذه المواد قدرة على مقاتلة الخلايا السرطانية، كما تعمل كذلك كمضادًا للالتهابات.
كيفية استخدام بودرة الزنجبيل لفقدان الوزن
- يمكن استهلاك بودرة الزنجبيل على هيئة كبسولات أو خلطها بالماء لصنع مشروب بودرة الزنجبيل.
- يمكنك كذلك نثر بودرة الزنجبيل كإضافة نهائية على بعض الأنواع من الأطباق.
- لاحظ أن تناول ملعقة كبيرة من بودرة الزنجبيل في صورتها الخام قد يسبب عسر الهضم كما أن تأثيره قد يكون مبالغًا فيه.
فوائد أخرى للزنجبيل لصحة الإنسان
يمتلك الزنجبيل عدد كبير من الفوائد الصحية للجسم بالإضافة إلى قدرته على إنقاص الوزن، تحتوي هذه الفوائد على:
- تنظيم هرمون الكورتيزول في الجسم، والذي يعرف باسم “هرمون التوتر”.
- تنظيم حركة الأمعاء.
- زيادة طاقة الجسم.
- التقليل من خطر أمراض القلب.
- تحسين الذاكرة، وكذلك وظائف الدماغ.
- تعزيز قوة الجهاز المناعي.
الاحتياطات أثناء استخدام الزنجبيل
- الزنجبيل يعتبر آمنًا بشكلٍ عام لكل الفئات العمرية عند استخدامه لفقدان الوزن.
- ربما يعاني البعض من بعض الآثار الجانبية مثل الإمساك، أو انتفاخ البطن.
- كذلك قد يسبب الزنجبيل زيادة لإفراز العصارة الصفراوية من المرارة، لذلك يوصي الأطباء باستخدامه بحرص للناس الذين يعانون من أمراض المرارة.
- أيضًا توجد العديد من التساؤلات غير المجابة عن استخدام الزنجبيل للمرأة الحامل أو الحاضنة، وعلى الرغم من أن الكثير من المتخصصين يوصي بالزنجبيل لعلاج الغثيان للحوامل، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الزنجبيل مع الحوامل والمرضعات وكذلك في حالة تناول الأدوية المضادة للتخثر.
من أين يمكنك شراء منتجات الزنجبيل لفقدان الوزن؟
- يمكن شراء منتجات الزنجبيل من أي محل من محلات البقالة. ستجد الزنجبيل الطازج في قسم المنتجات، بينما ستجد الزنجبيل المطحون في الممر حيث يتم تخزين الأعشاب والتوابل المجففة الأخرى.
- محلات بيع المنتجات الغذائية تبيع أنواع مختلفة من الزنجبيل، وكذلك الأنواع المصنوعة خصيصًا للمساعدة في فقدان الوزن الزائد أو لغيرها من الفوائد الصحية الخاصة بالزنجبيل.
- يمكنك كذلك الحصول على منتجات الزنجبيل من المتاجر الإلكترونية.
- كذلك يجب مراعاة شراء منتجات الزنجبيل فقط من المصادر الموثوقة حيث تتعر ض جميع المنتجات العشبية لمحاولات غش كثيرة.
في النهاية يجب أن تعلم أن مكملات الزنجبيل التي يتم تناولها عن طريق الفم وكذلك الزنجبيل المطحون لا يتم تنظيمها بواسطة إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
الخاتمة
يمتلك الزنجبيل العديد من الفوائد الصحية، ومن هذه الفوائد أنه يساعد على فقدان الوزن الزائد. يستخدم الزنجبيل لأنه يمتلك عدة مواد ذات تأثريات هامة للصحة مثل مضادات الأكسدة، والمواد التي تحافظ على مستوى السكر في الدم، وكذلك مضادات الالتهابات فأنت تستفيد من كل هذه المكونات للحصول على وزن صحي.
لكنك لن تحصل على الوزن الرغوب عند استخدام الزنجبيل بمفرده، وسيكون فقدان الوزن بسيط. مازال النظام الغذائي الصحي، والتمارين الرياضية أمورًا حيوية لفقدان الوزن والوصول للوزن المثالي.
دومًا يتطلب الأمر المتابعة مع الطبيب عند اتباع أي نظام أو استخدام أي شيء من أجل فقدان الوزن. وتذكر دومًا أنه لا يوجد مكون سحري لفقدان الوزن في بضع أيام!
