.هل تقوم بتخطي وجبة الإفطار عندما تكون متأخر وليس لديك وقت لتحضيرها . يجب أن تعلم أن وجبة الإفطار هي أهم وجبة في اليوم حيث أنعا ستمنح جسمك الطاقة التي يحتاجها طوال اليوم . سموزي زبدة الفول السوداني وحليب اللوز من الوصفات البسيطة والمفيدة في الكيتو دايت فيمكنك اعتمادها كوجبة إفطار متكاملة . ففي هذة المقالة سنوضح لكم طريقة تحضير سموزي زبدة الفول السوداني وحليب اللوز للكيتو دايت .
لماذا ستحب سموزي زبدة الفول السوداني وحليب اللوز :
- صديق لنظام الكيتو الغذائي .
- يحتوي على نسبة عالية من البروتين والدهون الصحية .
- طعمه مميز بسبب زبدة الفول السوداني .
- سيبقيك ممتلئاً وتشعر بالشبع لفترات طويلة مما يقلل من شعور بالجوع .
- سهل التحضير .
- يحتاج إلى خمسة مكونات فقط .
هل العصائر ( السموزي ) منخفضة الكربوهيدرات ؟
إن العديد من السموزي الجاهز خاصة التي نشتريها من متاجر العصائر ليست منخفضة الكربوهيدرات لأنها مصنوعة من الفاكهة وعادة ما تحتوي على مُحليات مضافة . مما يسبب في رفع مستويات الكربوهيدرات في الكوب بالتالي يخرج الجسم من الحالة الكيتونية ولا يستطيع حرق الدهون .
هل زبدة الفول السوداني صديقة لنظام الكيتو الغذائي ؟
زبدة الفول السوداني
نعم ، زبدة الفول السوداني من الأطعمة المسموح بها في نظام الكيتو الغذائي . إنها وجبة خفيفة وصحية ولكن يجب عليك تناولها باعتدال للبقاء في الحالة الكيتونية . كما ، يجب التأكد أيضاً من أن زبدة الفول السوداني مصنوعة من فول سوداني بنسبة 100 % بدون إضافة سكر أو زيت نخيل . حيث أن نظام الكيتو الغذائي يتطلب منك تناول ما بين 50 إلى 70 جراماً من الكربوهيدرات يومياً . لذلك ، تأكد من تناول زبدة الفول السوداني مع هذة النسب . كما يمكنك شراء زبدة الفول السوداني المخصصة لنظام الكيتو الغذائي .
هل يمكن تحضير سموزي زبدة الفول السوداني كمخفوق بروتين ؟
هذا العصير عبارة عن وجبة مليئة بالبروتين . لكن إذا كنت ترغب في إضافة المزيد من البروتين فيمكنك إضافة ملعقة من مسحوق البروتين منخفض الكربوهيدرات لكي يمنحك طاقة إضافية لمزيد من النشاط خلال اليوم .
هل حليب اللوز صديق لنظام الكيتو الغذائي ؟
نعم ، حيث أن حليب اللوز يحتوي على مستويات منخفضة من الكربوهيدرات مما يجعله بديلاً مثالياً للحليب لإضافته إلى الشاي أو القهوة أو العصائر . فحليب اللوز هو البديل المثالي للحليب الصديق للكيتو . كما أن له طعم ممتاز وقوام مشابه جداً للحليب التقليدي . ومع ذلك ، فأنت بحاجة إلى التأكد من أن حليب اللوز لا يحتوي على أي سكر مضاف وأنه في حالته الخام بدون أي إضافات .
المكونات :
مكونات سموزي زبدة الفول السوداني
- 1كوب من حليب اللوز .
- كوب من الثلج مجروش .
- ربع كوب من أفوكادو ( حوالي نصف ثمرة أفوكادو أو بما يعادل 60 جرام ) يعد الأفوكادو مصدر الدهون الصحية في هذة الوصفة .
- 3 ملاعق كبيرة فاكهة الراهب( فاكهة الراهب من المُحليات الصديقة لنظام الكيتو الغذائي ) .
- 2 ملعقة كبيرة من زبدة الفول السوداني الكريمي الطبيعية ( يمكنك استبدالها بزبدة اللوز ) .
- 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو الخام الغير مُحلى.
طريقة تحضير سموزي زبدة الفول السوداني وحليب اللوز :
- ضع كل المكونات في خلاط عالي القوة . ثم قم بتشغيله على سرعة عالية واخلط المكونات جيداً حتى تتجانس جميع المكونات .
- صب السموزي في كوب واستمتع به مثلجاً .
بدائل المكونات في الوصفة :
- زبدة اللوز : إذا لم تكن من محبي زبدة الفول السوداني أو لديك حساسية من الفول السوداني . فيمكنك أيضاً استبدال زبدة الفول السوداني بزبدة اللوز .
- حليب كيتو الآخر : إن أغلب خيارات الحليب النباتي صديقة للكيتو . فيمكنك استبدال حليب اللوز بحليب جوز الهند وحليب الصويا وحليب البازلاء .
تخزين سموزي زبدة الفول السوداني وحليب اللوز :
يمكنك تخزين سموزي زبدة الفول السوداني في الثلاجة لمدة يوم أو يومين . لكن من الأفضل تناول السموزي مباشرو بعد تحضيره لأنه يفقد نضارته بمرور الوقت . فبدلاً من ذلك ، يمكنك تخزين السموزي في الفريزر لمدة قد تصل إلى شهرين .
كم عدد الكربوهيدرات التي توجد في هذا السموزي ؟
إن سموزي إفطار الكيتو اللذيذ والمغذي من زبدة الفول السوداني وحليب اللوز غني بالدهون الصحية الجيدة والبروتين مما سيبقيك ممتلئاً لفترات طويلة على مدار اليوم . كما أنه يمد جسمك بالطاقة التي يحتاجها . فتحتوي كل حصة من سموزي زبدة الفول السوداني على 15 جراماً من الكربوهيدرات .
الحقائق الغذائية في الوصفة :
تحتوي كل حصة على العناصر الغذائية الآتية :
- السعرات الحرارية : 322 سعرة حرارية .
- الكربوهيدرات : 15 جرام .
- بروتين : 10.2 جرام .
- دهون : 28.5 جرام .
- دهون مشبعة :5.2 جرام .
- دهون متعددة غير مشبعة : 1.6 جرام .
- دهون أحادية غير مشبعة : 7.6 جرام .
- صوديوم : 325 ميلليجرام .
- بوتاسيوم : 546 ميلليجرام .
- الألياف الغذائية : 8.9 جرام .
- السكر : 3.3 جرام .
- فيتامين ( أ) : 590 وحدة دولية .
- فيتامين (ج) : 7.3 ميلليجرام .
- كالسيوم : 456 ميلليجرام .
- حديد : 2.6 ميلليجرام .
إذا كنت من متبعي نظام الكيتو الغذائي ، فهذة الوصفة من الوصفات المثالية لك التي تستطيع الاستمتاع بها دون أن تخرجك من الحالة الكيتونية التي يقوم فيها الجسم بحرق الدهون بدلاً من الجلوكوز لكي يحصل على الطاقة اللازمة له .
