الثوم لفقدان الوزن أثبت فاعليته بعد ان استخدمه العديد من الأشخاص حول العالم . بالتأكيد لا يوجد طريقة سهلة وسريعة لفقدان الوزن ولكن الامر يحتاج منك الي الصبر والارادة ، واتباع نظام غذائي صحي، وممارسة بعض التمارين المكثفة مناسب لإنقاص الوزن بطريقة فعالة ، كما يمكنك استخدام الثوم لمساعدتك علي انقاص الوزن بشكل فعال ، الثوم يتميز بقيمتة الغذائية حيث يتم تحميل الثوم بفيتامين B6 و فيتامين C ، والألياف ، والمنغنيز ، والكالسيوم ، والصوديوم والبروتين ، والحديد .
يتميز الثوم بقدرته علي إضافة نكهة مميزة للاطباق المختلفة ، كما انه يتميز بقدرته علي تعزيز المناعة ، ويقلل من ضغط الدم ، ويوقف الالتهاب ، ويساعد على حماية الأوعية الدموية من التلف ، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب ، كما أنه أثبت فاعليته وقدرته علي أنقاص الوزن .
الثوم يساعد على حرق السعرات الحرارية والحفاظ على وزن صحي في الجسم ، كما ان هذا العشب يعد قامع قوي للشهية ، يجعلك تشعر بالامتلاء لفترة أطول من الوقت ويمنعك أيضا من الإفراط في تناول الطعام ، وتشير دراسة نشرت في مجلة التغذية إلى أن الثوم يمكن أن يحفز عملية حرق الدهون ، و تشير الدراسات المختلفة إلى أنه يمكن استخدام الثوم عند محاولة إنقاص الوزن ، كل هذا يتوقف على الطريقة التي تستهلك بها ، حيث ان طريقة تحضير الثوم ومعالجته يمكن أن تغير فوائده الصحية .
لماذا يساعد الثوم على فقدان الوزن ؟
الثوم هو المسؤول عن زيادة مستويات الطاقة التي تحرق جميع السعرات الحرارية ، كما أنه يعمل علي زيادة التمثيل الغذائي الخاص بك ، مما يساعدك على فقدان الوزن بكفاءة ، كما انه معروف بقدرته علي بقمع شهيتك فهو يساعدك علي الشعور بالشبع والامتلاء لفترة أطول ، مما يمنعك من الإفراط في تناول الطعام ، وهناك دراسة نشرت في مجلة التغذية ، أثبتت الدراسة ان هناك علاقة وطيدة بين الثوم وحرق الدهون ، حيث اثبتت الدراسة ان المركبات الموجودة في الثوم تحفز عملية حرق الدهون ، كما انه يساعد في التخلص من السموم التي يمكن أن تشكل عائقًا للجهاز الهضمي .
وللحصول على أقصى استفادة من الثوم ينصح بسحق الثوم الطازج ، ثم اتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق كاملة قبل الطهي ، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن هذا يساعد الاجراء يساعد في الاحتفاظ بحوالي 70 في المائة من مركباته الطبيعية المفيدة مقارنة بالطهي مباشرة بعد التكسير ، وذلك لأن سحق الثوم يفرز إنزيمً يتميز بقدرته علي تعزيز مستويات المركبات المفيدة للصحة والتي تبلغ ذروتها بعد حوالي 10 دقائق من التكسير ، إذا تم طهي الثوم قبل ذلك ، يتم إتلاف هذا الإنزيم . الخاصة بك)
كيفية استخدام الثوم لفقدان الوزن :
1.استهلاك الثوم في الصباح :
المكونات :
- 2-3 فصوص الثوم .
- كوب من الماء .
طريقة الاستخدام : لتحقيق أقصى فائدة ، يُنصح بتناول الثوم النيئ مع الماء على معدة فارغة في الصباح ، كل ماعليك فعلة هو سحق 2-3 فصوص من الثوم واتركها ترتاح لمدة 10 دقائق ، ثم تناولها بالماء .
2.الثوم مع عصير الليمون :
المكونات :
- فص ثوم .
- عصير ليمون .
- كوب من الماء الدافئ .
طريقة الاستخدام : يمكنك أيضا أن تستهلك الثوم مع عصير الليمون لتعزيز فقدان الوزن بشكل فعال وامن كل ما عليك فعلة هو طحن فص الثوم الي كوب من الماء الدافئ ، مع أضافة بضع قطرات من عصير الليمون ، ثم قم بمزجهم جيدا معا باستخدام معلقة خشبية ،يشير خبراء التغذية الي قدرة عصير الليمون والثوم الخام في تحفيز فقدان الوزن .
3.الزنجبيل والثوم :
الثوم يمكن أن يعزز بشكل كبير من تأثير الزنجبيل ، والذي يستخدم لخفض الوزن ، و من المهم أيضًا معرفة أن الزنجبيل يجب استخدامه فقط عندما يكون طازجًا ، وليس جافًا أو مطحونًا ، وإلا ستتبخر العديد من الخصائص المفيدة ، كما يجب اختيار جذر الزنجبيل بشكل صحيح ، كما يجب أن يكون له سطح أملس بدون ألياف أوأثار للتلف لأن هذه علامات علي الشيخوخة وفقدان العديد من المواد المفيدة .
المكونات :
- زنجبيل .
- ثوم .
- ماء .
طريقة الاستخدام : أولاً ، قم بأخذ قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل وواحدة أصغر من الثوم ، ثم قم بتقطيعهم الي قطع صغيرة ، وقم بوضعها في لتر واحد من الماء المغلي ، واتركها تنحدر لبضع دقائق ، ثم قم بتصفية هذا المزيج ، 100 غرام من هذا المشروب قبل 15-20 دقيقة من كل وجبة .
4.العسل والثوم الخام :
المكونات :
- 2-3 من فصوص الثوم الطازجة .
- ملعقة صغيرة من العسل الخام .
طريقة الاستخدام العسل والثوم الخام هو مزيج فعال لمساعدتك علي فقدان الوزن ، لتحضير هذا كل ما عليك فعله هو تقشير وسحق 2-3 من فصوص الثوم الطازجة ، ثم قم بمزجها مع بعض العسل الخام ، واتركه لبضع دقائق بعد تحضيرة ، ثم قم بتناول هذا الخليط علي معدة فارغة .
5.الثوم وخل التفاح :
المكونات :
- 2-3 من فصوص الثوم .
- 2 كوب ونصف من خل التفاح .
طريقة الاستخدام : قم بتقشير 2-3 من فصوص الثوم الطازج ثم قم بهرسها جيدا ، ثم قم بأضافتها الي كوبين ونصف من خل التفاح ، وامزجهم معا جيدا ، وقم بتناولها كل يوم قبل 30 دقيقة من وجبة الغداء يساعد التناول المنتظم لهذا الخليط علي فقدان الوزن بشكل فعال وامن .
6.الثوم لفقدان الوزن مع زيت الزيتون :
المكونات :
- برطمان محكم الغلق .
- 50 جرام من فصوص الثوم الطازجة .
- 100مل من زيت الزيتون .
طريقة الاستخدام : تشير هذه الوصفة إلى الأطباق الإسبانية التقليدية ، حيث يمكن تناول مزيج الثوم والزيتون بمفرده أو إضافته إلى الوجبات ، كل ماعليك فعله هو ضغط 50 جرامًا من الثوم في برطمان محكم الغلق ، واضف اليه 100 مل من زيت الزيتون البارد ، ثم أضف اليه بعض التوابل مثل الفلفل الأحمر ، إكليل الجبل ، ثم قم بأضافته الي الاطباق الخاصة بك .
وفي النهاية ينصح باستشارة أخصائي التغذية قبل إضافة الثوم في نظامك الغذائي ، كما ينصح بعدم الافراط في تناوله.
