بنتي كل يوم كانت بترجع من المدرسة وتقول: “يا ماما، فيه طفلة في بيت الميس بتاعتي شبهي بالظبط.” سكتت وراقبت الموضوع بهدوء، وفي الاخر أكتشف حقيقة صادمــ.ـة ليها علاقة بأهل جوزي… بنتي “ليلى” يا دوب مكملة أربع سنين. بسم الله…
سخر زوجي من وزني وتركني لأجل امرأة رشيقة. وحين عاد ليأخذ أغراضه، أوقفته “ورقة حمراء” على الطاولة جعلته يتجمد في مكانه. وبمجرد أن قرأها، هرب الدم من وجهه.. لقد فعلت شيئاً لم يتوقعه أبداً. عندما تخلى عني “أحمد” قبل شهرين،…
صرفت “تحويشة عمري” عشان خطيبي يبقى دكتور.. وفي حفلة تخرجه، سابني قدام الناس كلها! لو عايزين تعرفوا “تمن الحب” الحقيقي، أنا أقدر أقولكم الرقم بالظبط: ٥٣٤ ألف جنيه وكسور. ده المبلغ اللي أنا دفعته في تعليم “حازم” طول الأربع سنين اللي…
في عصرنا المتسارع، اعتدنا اللجوء فوراً إلى المسكنات الكيميائية عند الشعور بأي وخزة ألم. لقد أصبح “القرص السحري” هو الحل الأسهل، لكنه ليس دائماً الحل الأفضل أو الأكثر أماناً على المدى الطويل، خاصة عندما يتعلق الأمر بآلام المفاصل المزمنة، التهاب…
كيك الطاجن او كيك ” المج ” من الحلويات التي نالت شهرة و إعجاب كبير من الجميع في الآونة الأخيرة و أصبحت من الحلويات المفضلة للجميع لسهولة عملها في أي وقت و أي حين و لسهولة و توافر مكونتها في…
تارت البسبوسة وصفة جديدة ولذيذة جدا ، تعتبر البسبوسة من الحلويات التقليدية المشهورة بشكل كبير والتي يرجع اصلها الي العهد العثماني و تختلف طرق تحضيرها فمنها ما يحضر بجوز الهند و منها ما يحضر بلبن الزبادي و منها بعصير البرتقال…
طريقة عمل البريوش ليست صعبة على الاطلاق مع وصفة موقع ثقف نفسك اليوم 🙂 البريوش هو نوع من أنواع الخبز الفرنسي الفاخر الذي يمكن صناعته حلو أو مالح حسب الرغبة و يستخدم لحشو البريوش العديد من طرق الحشو المختلفة و…
تعتبر حلى ليالي لبنان واحدة من أكثر أنواع الحلى الباردة اللبنانية التراثية تميزا و شهرة و طعمها لذيذ و تحضيرها سهل و تحضر في أغلب المناسبات و خاصة في شهر رمضان المبارك و يحبها كل أفراد العائلة الكبار و الصغار…
البوريك التركي من أشهي الأطباق التركية المشهورة ، حيث يمتاز المطبخ التركي بتنوعه و اطباقة اللذيذة و نكهاته المييزة و يتميز المطبخ التركي بالمعجنات خصيصا و من اشهرها عجينة البوريك التركي التي تشبه في طباقتها بالجلاش و يكون محشو بالجبن…
حضر في البيت باسهل وصفة كوكيز الشوفان بالقرفه ستصبح محترف تحضير كوكيز في المزل ، ان الشوفان من المواد الغذائية الصحية الذي يستخدم في الكثير من الحلويات و الماكولات المتعددة كالبسكويت و الشوربات و الخبز لانه يحتوى علي قيمة غذائية…