طريقة عمل الكب كيك بكريمة الشيكولاته والفول السوداني

طريقة عمل الكب كيك بكريمة الشيكولاته والفول السوداني 

إن الكيك بوجه عام و الكب كيك المصنوع بالشيكولاته والفول السوداني بوجه خاص يكون ذا مذاق رائع جدا ولذيذ يحبه الكبار والصغار . ولذلك فنحن نقدم في هذه المقالة على موقع ثقف نفسك طريقة عمل الكيك بالشيكولاته وكريمة الفول السوداني بالصور

المكونـــــات:

1-     كيكة الشيكولاته:

•       كوب ونص من الدقيق
•       2/3 كوب من الكاكاو
•       كوب وثلث سكر
•      ملعقة صغيرة من صودا الخبز (الخميرة)
•      نصف ملعقة صغيرة ملح
•      بيضتين
•      ثلث كوب زيت
•      ملعقة صغيرة من الفانيليا
•      2/3 كوب لبن
•     2/3 كوب ماء ساخن

2-     كريمة الفول السوداني

•     نصف كوب زبدة.
•     نصف كوب سكر
•     نصف كوب سكر بني
•     2/3 كوب من زبدة الفول السوداني
•       بيضة
•      ملعقة صغيرة من الفانيليا
•      كوب وربع كوب من الدقيق.
•    نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز (الخميرة)
•     ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
•    ربع ملعقة صغيرة ملح
•     ربع كيلو من رقائق الفول السوداني

3-     الفروستينج

•      نصف كوب زبدة
•      نصف كوب من كريمة الفول السوداني
•     سكر
•     ربع كوب كاكاو
•     ملعقتين حليب

الخطوات:

1-     لإعداد الكيك : سخن الفرن أولا إلى درجة حرارة 350

2-     جهز الصينية الخاصة بالكيك

3-     في وعاء كبير اخلط المكونات معا بالمضرب الكهربي، ضع البيض والزيت والفانيليا والحليب واخلطهم جيدا حتى يمتزجا ثم ضف إليها الماء الساخن.

4-     املأ أماكن وضع الكيك بالصينية إلى 2/3 منها تقريبا.

5-     ثم ضعها بالفرن مدة 15 دقيقة.

6-     لإعداد كريمة الفول السوداني: يمكنك أن تقوم بإعدادها في وقت مبكر

7-     اخفق الزبدة والسكر معا، ثم أضف إليها زبدة الفول السوداني واخلطهما جيدا حتى يمتزجا.

8-     في وعاء آخر ضع المكونات واخلطها جيدا بزبدة الفول السوداني

9-    ضعها في كيس بلاستيك وضعها بالفرن لعدة ساعات أو طول الليل.

10-  ارفع حرارة الفرن إلى 350 درجة وقطع العجين إلى كور صغيرة وضعها في زبدة الفول السوداني

11-  ضعها بالفرن لمدة من 10 – 14 دقيقه ثم اتركها تبرد.

12-  الفروستينج (المثلج): لعمل فروستينج الشيكولاته اخفق الزبدة جيدا حتى تصبح في صورة كريمة واضف إليها ملعقة من الفانيليا وامزجهم جيدا ثم اضف إليها كوب السكر والكاكاو ببطء ثم اضف إليها الحليب واستمر في التقليب. ولعمل فروتسينج الفول السوداني: اخفق نصف كوب من الزبدة مع نصف كوب من زبدة الفول السوداني واضف ملعقة صغيرة من الفانيليا ثم اضف السكر ببطء واخلط المزيج ثم ضع ملعقة من الحليب ثم املا كيس بلاستيك من جهة بفروستينج الشيكولاته ومن أخرى بفروستينج الفول السوداني وضعهم بالفريزر.

والآن يمكنك الاستمتاع بأكل كيك كريمة الشيكولاته والفول السوداني

[twitter][/twitter][gplus][/gplus]

[source]1 ، 2[/source]