طريقة عمل زبادى بالفواكه
هذه الحلوى سريعة التحضير وهى مثالية في يوم صيفي حار ، ويمكن أن تجعلها بديل عن الإفطار فهى بمفردها مغذية جدا وتحتوى على الكثير من الفيتامينات وتساهم فى تعزيز المناعة ، كما أن مذاقها رائع :
المكونات :
- زبادى عادى بدون إضافات أو بالفانيليا .
- الفواكة الموسمية مختلطة، مقطعة إلى شرائح و تشمل ما يلي:
- التفاح
- البرتقال
- خوخ
- التوت
- موز
- أو أي نوع من الفواكه تحب.
- 1 ملعقة كبيرة سكر الفانيليا
- 3 ملاعق من العسل
- 3 ملاعق كبيرة المكسرات المملحة (اختياري)
- بعض الأغصان من النعناع، للتزيين (اختياري)
المعلومات الغذائية :
الوقت اللازم للإعداد:
10-15 دقيقة
هذة الوجبة تكفى لشخصين يمكن مضاعفة الكمية ثلاث مرات، أو أربع مرات لمزيد من الناس.
للحصول على ىوجبة قليلة الدسم استخدم الزبادى قليل الدسم استخدام ½ ملعقة صغيرة من الفانيليا والسكر، واستخدام ملعقة واحدة من العسل أو بدون عسل ، وتحل الفاكهة محل المكسرات .
الخطوات :
1- إعداد الفاكهة ووضع اللبن في وعاء.
2- اخفق اللبن حتى التجانس تماما وبدون أي كتل.
3- رش الفواكة بالسكر والفانيليا.
4- ضع بضع ملاعق من خليط الفاكهة في كوبين متماثلين .
5- إضافة ملعقتين من الزبادى و بعض رذاذ العسل على الوجه .
6- ضع طبقة ثانية من الفواكه والزبادى والعسل.
7- إضافة القليل من الجوز المفروم وبعض التوت أو شرائح الفاكهة على الوجة .
8- تزيين الكوب ببعض أوراق النعناع :
9- يقدم فورا :
10- الشكل النهائى :
نصائح :
- يمكن استبدال المكسرات المملحة بالمزيد من الفاكهة .
- يمكن إضافة الشيكولاتة أو القشدة لكنها ستصبح أكثر دسما.
[twitter][/twitter][gplus][/gplus]
جزاكم الله خيرا