طريقة عمل كاسرول الدجاج بالجبن .. وصفة لذيذة جدا
تختلف طرق إعداد الدجاج وتتنوع بين مقلية ومحشية ومشوية وغيرها الكثير من أطباق الدجاج اللذيذة والشهية وسوف نقوم اليوم بتقديم طريقة عمل كاسرول الدجاج بالجبن اللذيذ والشهي جدا بالصور
المكونات:
- بيضة مع قليل من الحليب
- عجين الفطير
- ملح
- فلفل اسود
- زيت الزيتون
- الدجاج
- صلصة
- بصلة مفرومة
الخطوات:
– قم باخذ أوراك الدجاج واخليها من أي عظام أو غضاريف أو جلد وأضف إليها التوابل والبصل واخلطهم جيدا
– اقسم معجنات الفطير إلى نصفين وادهنها بالزيت
– ضع ملعقة من خليط الدجاج ثم ملعقة من الصلصة وملعقة من الجبنة على معجن الفطير
– ثم قم بثني هذه المعجنات كما بالشكل، واضغط على الأطراف بالشوكة حتى تضفي عليها شكلا جماليا.
– سخن الفرن إلى 160 – 170 درجة ثم قم بوضع المعجنات المحشية به لمدة 20 – 30 دقيقة أو حتى تأخذ اللون الذهبي ثم أخرجها من الفرن
– تقدم للطعام ساخنة وبالهنـــاء والشفـــاء …