طريقة عمل كيكة البرتقال
مكونات الطبقة الأولي :
- 1,1/2 عبوة بسكويت مفروم أو طبقة من الكيكة كبديل للبسكويت .
- كمية حليب كافية لغمس البسكويت .
الطبقة الثانية :
- 1 عبوة كريمة ثقيلة حوالي 160 جرام .
- 2 كيس كريمة مخفوقة .
- 1, 1/2 كوب كوب عصير مانجو .
- 1 عبوة جل ( جيلو ) بنكهة البرتقال ، و يتم إذابته في حوالي 3/4 كوب ماء ساخن .
- 2-3 معكبات من جبن كيري و كل معكب تقريبا يزن حوالي 20 جرام .
الطبقة الثالثة :
- 1 عبوة جل بنكهة البرتقال أو المانجو ، و يتم إذابته في حوالي 3/4 كوب ماء ساخن .
- 1 كوب عصير مانجو .
خطوات عمل كيكة البرتقال و المانجو :
- غمس البسكويت في الحليب و ترتيبها في مقلاة سبرينغورم علي طبقتين ، و يمكنك تقديمه في طبق زجاج بحيث تظهر الطبقات بشكل واضح و جميل .
- إذابة الجيلو في الماء الساخن و تركه يبرد ، حتي يتم تجهيز مكونات الطبقة الثانية .
- إضافة الجيلو المذاب إلي الخليط .
- وضعه في الثلاجة حتي يصبح جاهز و هذا يستغرق بضع ساعات .
- مزج مكونات الطبقة الثالثة و وضعها أعلي الطبقة الثانية .
- وضعه مرة أخري في الثلاجة حتي يصبح صلب و ثابت .
- يمكنك تقديم هذه الحلوي بدون تزيين ، و لكن يمكنك إستخدام قشور البرتقال في تزينها حتي تخرج بشكل جميل .
مش فاهم الطريقة اوي