تعتبر البيتزا من أحلى وأجمل الأكلات السريعة والتي نحب أن نتناولها دائما سواء في وجبة العشاء أو في الأوقات التي نقضيها مع أقاربنا وأصدقائنا، ولأنه يوجد أكثر من طريقة لإعداد البيتزا فنحن نقدم لكم اليوم على موقع ثقف نفسك طريقة جديدة لعمل البيتزا وهي طريقة عمل البيتزا السجق بالصور
أولا: مكونات طريقة عمل بيتزا السجق بالصور
– عجينة بيتزا جاهزة
– ربع كوب من زيت الزيتون
– عبوة سجق
– بصلة مقطعة لشرائح
– فلفل أحمر مقطع لشرائح
– ملح وفلفل
– جبن بارميزان
ثانيا: خطوات طريقة عمل بيتزا السجق بالصور
1- قم بإحماء الفرن في البداية إلى 500 درجة
2- في مقلاة كبيرة الحجم قم بوضع ملعقة من زيت الزيتون على نار متوسطة وبعد مرور خمس دقائق قم بإضافة 2 ملعقة أخرى من زيت الزيتون مع البصل والفلفل الأحمر واتركه حتى يتم طهيه ثم قم بإضافة الملح والفلفل إليهما
3- ثم قم بفرد عجينة البيتزا جيدا ثم قم بإضافة السجق المقطع عليها
4- والآن قم بإضافة خليط البصل والفلفل الذي قد قمت بتحضيره إلى عجينة البيتزا أيضا وافرده جيدا عليها مع ترك مسافة بوصة أو أقل قليلا عند الأطراف.
5- ثم قم برش جبن البارميزان فوقها ثم ملعقة من زيت الزيتون
6- ثم قم بإدخالها إلى الفرن واتركها لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي ويذوب الجبن
والآن تكون قد قمت بإعداد البيتزا بالسجق والفلفل اللذيذة والشهية فقم بتقطيعها وتقديمها إلى الطعام ساخنة واستمتع بطعمها الشهي أنت وأسرتك وأصدقائك أيضا ~ وبالهنــاء و الشفــاء ~
المصـــدر: