تتميز صينية البطاطس في الفرن بأنها من أفضل و ألذ الأكلات المفضلة لأغلبية أفراد أسرتك سواء الكبار أم الصغار وخصوصاً الأطفال يفضلوا تناول البطاطس بجميع أشكالها و بمختلف الوصفات لذلك دائماً ما تبحثي عن تقديم أفضل الأطباق لهم . فهي حقاً طبق شهي و صحي شوف نذكر ادناه أهم فوائد تناول البطاطس ، خطوات عمل صينية البطاطس في الفرن بالصور . طريقة عمل صنية البطاطس باللحمة
وصفة صينية البطاطس في الفرن
المكونات :
كافية لحوالي 4 – 6 أشخاص .
- 6 ثمرات بطاطس متوسطة الحجم ، يتم تقشيرها .
- 3 بصل كبير الحجم .
- 4 فصوص ثوم مفروم .
- 28 أوقية من الطماطم ( يتم فرمها و تصفيتها ) .
- 1/4 كوب صلصة طماطم .
- 1/4 كوب زيت زيتون .
- 3 ملاعق كبيرة ماء .
- 2 ملاعق صغيرة خليط التوابل المجففة .
- الملح حسب الرغبة .
- فلفل طازج و مطحون حسب الرغبة .
خطوات عمل صينية البطاطس في الفرن :
سخني الفرن في درجة حرارة 400 مئوية ، ثم العمل علي تجهيز صينة الخبز و دهنها بالزيت .
قومي بغسل البطاطس و البصل و الطماطم جيداً .
جهزي لوح التقطيع لتقطيع البطاطس إلي شرائح و البصل إلي حلقات و الطماطم إلي قطع دائرية
ضيفي البطاطس و البصل و الطماطم معاً في وعاء كبير .
جهزي وعاء صغير اخر لخفق كل من صلصة الطماطم مع زيت الزيتون و الماء و الملح و الفلفل و المزج جيداً ثم صب هذا الخليط علي البطاطس و البصل و الطماطم حتي يغطي خليط البطاطس تماماً .
توزيع خليط البطاطس في صينية الخبز بالتساوي ، يمكنك تغطيتها بوعاء محكم أو بورق الفويل.
وضع صينية الخبز في الفرن لمدة 30 دقيقة ، قد تحتاج البطاطس إلي فترة أطول حوالي 45 دقيقة ، عموماً يفضل مراقبتها قبل مرور 30 دقيقة و فحصها جيداً لمعرفة إذا تم طهي البطاطس بشكل جيد أم لا .
و الأن تمتعي بألذ صينية بطاطس في الفرن كطبق رئيسي علي مائدتك 🙂
اكثر من رائعة تسلم الايادي انا بحبها اقوي
tres bon merci