رجيم الفراولة واحدة من أسرع الطرق لإنقاص الوزن . إذا كنت تبحث عن خطة لإنقاص عدة من الكيلوجرامات فلن تجد أفضل من رجيم الفراولة في وقت قصير ، فقد تكون هذه الخطة مناسبه لك وتختلف مع غيرها من الخطط الغذائية الأخري التي تقوم علي نوع معين من الفاكهة لأن الفراولة تصبح أكثر فعالية عند إنقاص الوزن .
بالإضافة إلي تعدد فوائد الفراولة وهي تعزيز الوظائف الإدراكية ، علاج مرض السكري ، تعزيز وظائف القلب ، تقليل ضغط الدم ، المساعدة علي الوقاية من الحساسية والربو ، تحسين البصر ، تقوية الجهاز المناعي ، يساعد في الوقاية من السرطان ، يساعد في علاج إلتهاب المفاصل .
رجيم الفراولة
كيف تساعدك الفراولة علي إنقاص الوزن ؟
وفقاً للنظام الغذائي مقاوم للدهون فإن الفراولة تعزز من إنتاج هرمون adiponectin and leptin وكلاهما من هرمونات حرق الدهون والهرمونات الأيضية . وهذا يؤدي إلي إرتفاع معدل التمثيل الغذائي وبالتالي تعزيز فقدان الوزن . ومع إتباع نظام غذائي صحي ومتوازن وممارسة التمارين الرياضية الكافية. يمكن أن تساعدك الفراولة في الوصول إلي الوزن هدفك من إنقاص الوزن ، والإنزيمات المضادة للإلتهابات تهتم بالإصابات الداخلية أو حتي تلف الأنسجة ، مما يسمح لك القيام بالتمارين المختلفة التي تحتاجها لإنقاص الوزن .
القيمة الغذائية في الفراولة :
كل 100 جرام من الفراولة يحتوي علي ما يلي : 7,7 جرام كربووهيدرات ، 0,67 % بروتين ، 2 – 5 % من القيمة اليومية للألياف الغذائية ، 0,386 ملجرام من النياسين ، 0,125 ملجرام حمض البانتوثنيك ، 0,047 ملجرام بيرويدوكسين ، 0,022 ملجرام ريبوفلافين ، 0،5 % من القيمة اليومية لفيتامين أ ، 2 % من فيتامين ك ، 153 ملجرام بوتاسيوم ، 16 ملجرام كالسيوم ، 17 % من القيمة اليومية للمنجنيز ، 0,14 ملجرام زنك ، 7 ميكروجرام كاروتين ، 26 ميكروجرام لوتين .
رجيم الفراولة مناسبة لمرضي السكري :
ذكرت الجلسات العلمية للجمعية الأمريكية لمرضي السكري هوارد سيسو من جامعة هارفارد عن بيانات حول صحة المرأة والتي شملت أكثر من37000 إمراة في منتصف العمر . في بداية الدراسة ذكرت النساء بأنهن تناولن الفراولة عدة مرات علي مدار اليوم وبعد مرور أربعة عشر عام كان أكثر من 2900 أقل عرضة للإصابة بمرض السكري بالمقارنة مع أولئك النساء اللاوتي تناولن الفراولة مرة عدة مرات في الشهر .
الفراولة تحتوي علي نسبة سكر أقل :
يعتقد الناس بأن الفراولة لديها نسبة سكر أكثر من غيرها من الفاكهة . ومع ذلك ، تحتوي الفراولة في الواقع علي كمية سكر أقل مما تتوقع كل كوب من الفراولة تحتوي علي 7 جرام من السكر بالمقارنة مع الفواكه الأخري الاكثر شعبية مثل البرتقال ، الموز ، العنب ، التفاح .
الفراولة فاكهة مفضلة للجميع :
في دراسة إستقصائية أجريت مؤخراً علي مستهلكي الفراولة بداخل جامعة كاليفورنيا لأكثر من 1000 مستهلك ، كشفت الدراسة أن أكثر من ثلث 36 % من المستفدين إختاروا الفراولة بدلاً من الفواكه الاخري مثل الموز ، التفاح ، البرتقال ، وبالتالي فهي فاكهة محببة للجميع .
الفراولة تحتوي علي نسبة عالية من فيتامين ج :
قد تندهش عندما تعلم بأن الفراولة تحتوي علي نسبة عالية من فيتامين ج تكاد تكون أعلي من نسبة فيتامين ج الموجودة في البرتقال . في نفس الدراسة التي أجريت في كاليفورنيا للفرواولة تناول كوب واحد من الفراولة لكل وجبة مد المشاركين بنسبة عالية من فيتامين ج أكبر من الكمية التي يقدمها لهم البرتقال . ومن المعروف أن فيتامين ج لديه خصائص مضادة للأكسدة ، مما يساعد الجسم علي الحماية من الإجهاد التأكسدي .
رجيم الفراولة يعزز من إنتاج هرمون التمثيل الغذائي :
يعتبر هرمون Anthocyanin من الأصباغ القابلة للذوبان في الماء وهو معبأ بالفوائد الصحية للجسم . الفراولة غنية بالأنثوسيانين ، وهو الذي يساعد في إنتاج هرمون إديبو نكتين وهذا الهرمون يساعد علي زيادة التمثيل الغذائي وفقدان الوزن .
خطة رجيم الفراولة :
رجيم الفراولة اليوم الأول :
- وجبة الفطار : 250 جرام من الفراولة مع نصف ثمرة موز ، قطع من التفاح والمزج بينهم مع إضافة القليل من العسل بالإضافة إلي 50 جرام من الزبادي الغير محلي .
- وجبة خفيفة : خلط الحليب قليل الدسم مع 100 جرام من الفراولة وكمية من العسل و50 ملجرام من الماء المعدنيه والمزج بينهم مرة أخري .
- وجبة الغذاء : 150 جرام من الفراولة مع 100 جرام خيار ، وشريحة من الديك الرومي ، 10 جرام بقدونس ، 300 جرام هليون ، 20 جرام جوز مفروم ، 6 ملاعق من حساء الخضار ، 1 معلقة زيت الزيتون ، وذلك لتجهيز طبق من السلطة مكونه من هذه العناصر الصحية المختلفه .
- وجبة خفيفه : إخلطي الزبادي قليل الدسم مع معلقة من العسل مع 100 جرام فراولة .
- وجبة العشاء : خلط البطااطس المسلوقة ومع الكرفس المسلوق الصغير والثوم والحليب والبقدونس و50 جرام من الجبن قليل الدسم لعمل طبق من السلطة وإضافة الملح والفلفل والليمون .
رجيم الفراولة اليوم الثاني :
- وجبة الفطار : شريحتين من خبز القمح ، مع كمية من الجبن بداخله .
- وجبة خفيفة : خلط 200 جرام من الفراولة مع معلقة من العسل ومعلقة من الزبدة وأي ثمار من الفاكهة الاخري المطلوبة لديك .
- وجبة الغذاء : خلط 100 جرام من الفراولة المفرومة ، طماطم واحدة ، نصف ثمرة خس ، فلفل ، 50 جرام من الجبن قليل الدسم ، زبادي ، ملح ، عصير الليمون أو عصير الفراولة ، خبز التوست .
- وجبة العشاء : شريحة من التفاح .
- وجبة خفيفه : الفطائر مع الفراولة .
رجيم الفراولة اليوم الثالث :
- وجبة الفطار : توست محمص ومغطي بالجبن الزرقاء وشرائح الفراولة ( 100 جرام ) .
- وجبة خفيفه : سموثي الفراولة بالحليب .
- وجبة الغذاء: طبق متوسط الحجم من سلطة السبانخ والفراولة مع شرائح البصل والتفاح الأخضر .
- وجبة العشاء : 3 شرائح من صدور الدجاج المشوي + قطع من البطاطا الحلوة .
- وجبة خفيفة 100 جرام من الفراولة مع العسل .
اليوم الرابع :
- وجبة الفطار : 200 جرام من الفراولة مع كمية من التوت الأزرق والمكسرات لعمل طبق سلطة صحي في الصباح .
- وجبة خفيفة : 100 جرام من الفراولة الطازجة .
- وجبة الغذاء : طبق متوسط من سلطة الفواكه الصحية .
- وجبة العشاء : 1 كوب زبادي فراولة
رجيم الفراولة اليوم الخامس :
- وجبة الفطار : 150 جرام من الفراولة + قطع من البطيخ مع عصير الليمون أو كوكتيل عصير الفراولة .
- وجبة خفيفة : ميني تشيز كيك بالفراولة .
- وجبة الغذاء: طبق من سلطة الكينوا والبروكلي والأفوكادو + 1 كوب شاي أخضر أو شاي الفراولة .
- وجبة العشاء : 2 شريحة من قطع الدجاج في لفائف ورق الخس الأخضر .
اليوم السادس :
- وجبة الفطار : بارفيه الزبادي مع الفراولة والمكسرات .
- وجبة خفيفة : سموثي الفراولة بالحليب .
- وجبة الغذاء : سلطة الدجاج المشوي مع الفراولة والجبن الفيتا .
- وجبة العشاء : 1 ثمرة بطاطا حلوة مشوية مقطعة إلي مكعبات .
رجيم الفراولة اليوم السابع :
- وجبة الفطار : ساندوتش الجبن الكريمي مع شرائح الفراولة .
- وجبة خفيفه : 200 جرام من الفراولة الطازجة .
- وجبة الغذاء : 2 شريحة لحم الستيك المشوي مع قطع الطماطم والذرة الحلوة والفاصوليا السوداء وشرائح الأفوكادو .
- وجبة العشاء : 5 ملاعق من مكعرونة الإسباجتي البنيه + قطع الكوسا المشوية .
اليوم الثامن :
- وجبة الفطار : وعاء متوسط به 100 جرام قطع الفراولة مع معلقة عسل + 2 ملاعق كريمة خالية الدسم .
- وجبة خفيفه : 150 جرام من الفراولة مع كوب من الزبادي الغير محلي .
- وجبة الغذاء : 1 طبق من سلطة الخضروات .
- وجبة العشاء : حساء التورتيلا الصحي .
اليوم التاسع :
- وجبة الفطار : كوب من الشوفان مع قطع الشيكولاتة الداكنة وبذور الشيا .
- وجبة خفيفه : 100 جرام من الفراولة الطازجة
- وجبة الغذاء : 1 طبق من سلطة الكينوا الطازجة ( المكونة من حبوب الكينوا + الطماطم + الخيار )
- وجبة العشاء : حساء الخضروات الحار .
رجيم الفراولة اليوم العاشر :
- وجبة الفطار : بودنج الفراولة مع التوت .
- وجبة خفيفه : 200 جرام فراولة
- وجبة الغذاء : 100 جرام سمك مشوي + كوب شاي أعشاب .
- وجبة العشاء : طبق من سلطة المانجو مع الفراولة .
اليوم الحادي عشر :
- وجبة الفطار : 150 جرام فراولة مع قطع البرتقال ، التوت ، العنب ، الموز لتجهيز طبق سلطة صحي .
- وجبة خفيفة : كوب من الزبادي خالي لدسم مع قطع الفراولة .
- وجبة الغذاء : 2 أونصه من الكوسا المشوية بالأعشاب .
- وجبة العشاء : حساء المشروم الصحي .
اليوم الثاني عشر :
- وجبة الفطار : الشوفان المخبوز مع قطع الموز والشيكولاتة والمزين بالفراولة .
- وجبة خفيفه : سموثي الفراولة مع الحليب الخالي من الدسم .
- وجبة الغذاء : 200 جرام من الفراولة مع قطع الدجاج المشوي وأي ثمار فاكهة أخري مثل البرتقال لتجهيز طبق سلطة .
- وجبة العشاء : فطائر السبانخ مع الجبن الزرقاء .