السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة يهتم بمعرفته كل من يرغب في احتساب نسبة السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتم تناولها، ولأن البيض الشكشوكة هو أحد أنواع البيض التي تعد من خلال دمج الطماطم وبعض الخضروات مع البيض بحيث يتم اكتساب مذاق مميز وقيمة غذائية عالية، لهذا سوف نتعرف على تفاصيل أكثر حول القيمة الغذائية لهذه الوجبة ومعدل السعرات الحرارية التي يحتوي عليها.
السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة
لكل من يسأل عن معدل السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة فهي كالتالي:
- يحتوي طبق البيض بالشكشوكة على معدل من السعرات الحرارية يكون حوالي 173 سعر حراري.
- كما يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات بنحو 12 جرام.
- بالإضافة إلى نسبة 9 جرام من البروتين.
- ويحتوي على نسبة من الدهون حوالي 10 جرام.
- تختلف نسبة السعرات الحرارية في هذه الوجبة على حسب العناصر التي يتم إضافتها إلى هذه الوجبة وعلى حسب ما إذا تمت التسوية في السمن أو زيت الزيتون.
السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة الجزائرية
تعد الشكشوكة الجزائرية من الوجبات المميزة ذات المذاق الرائع والقيمة الغذائية العالية وتتمثل نسبة السعرات الحرارية في الشكشوكة الجزائرية في الآتي:
- السعرات الحرارية فيه تقدر بنحو 215 سعر حراري.
- كما يحتوي على نسبة من الدهون نحو 15 جرام.
- أما نسبة الدهون المشبعة هي حوالي 3 جرام.
- ونسبة الكوليسترول في هذه الوجبة تكون حوالي 164 جرام.
- ونسبة البوتاسيوم فيه تكون 569 ملليغرام.
- أما معدل الكالسيوم يكون 60 ملليغرام.
- ويحتوي على فيتامين د بنسبة 15 ميكروغرام.
- الألياف الغذائية نسبتها 4.5 غرام.
- أما معدل الصوديوم، فإن نسبته 654 ملجم.
- إجمالي الكربوهيدرات يقدر بنحو 14.2 غرام.
- وإجمالي السكر فإنه يكون بنحو 7.3 غرام.
- ومعدل البروتين يكون 8.1 غرام.
- ونسبة الحديد فيه تكون حوالي 2 ملليغرام.
هل الشكشوكة تزيد الوزن
بعد التعرف على نسبة السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة فإن الكثير من الناس يسأل فيها إذا كانت هذه الوجبة تزيد الوزن.
- تتميز وجبة البيض بالشكشوكة بأنها من الوجبات القليلة في الصوديوم، وبالتالي فهي لا تتسبب في احتباس الماء الزائد في الجسم.
- أيضا تحتوي هذه الوجبة على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي تساهم في منح الشعور بالشبع والامتلاء.
- يتميز البيض بالشكشوكة بأنه يحتوي على العديد من الفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين ب 6، فيتامين أ، بجانب فيتامين ج، وهي عناصر تغذي الجسم ولا تتسبب في الزيادة في الوزن.
- تتميز هذه الوجبة بأنها تمنح الشعور بالشبع والامتلاء وتحسن من عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون الزائدة في الجسم بسبب الألياف الغذائية الموجودة فيها.
فوائد البيض بالشكشوكة
البيض بالشكشوكة من الوجبات الغذائية التي تتميز باحتوائها على العديد من العناصر الغذائية المتنوعة مما يجعلها وجبة مفيدة ومن بين فوائدها:
- تناول هذه الوجبة يمنح الشعور بالشبع والامتلاء فترة طويلة من الوقت، وتقلل من الرغبة في تناول الطعام.
- تعزز من عملية التمثيل الغذائي وتساهم في حرق الدهون الزائد في الجسم.
- تحتوي هذه الأكلة على البروتين اللازم لبناء العضلات.
- تعد هذه الوجبة من الوجبات المناسبة لمرضى السكر لأنها لا تحتوي على معدل مرتفع من الكربوهيدرات والسكريات.
- تساهم هذه الوجبة في خفض معدل الكوليسترول الضار في الجسم.
- تحتوي الشكشوكة على فيتامين ج والمواد المضادة للأكسدة التي تقوي الجهاز المناعي في الجسم وتحمي من الإصابة بالأمراض المختلفة.
السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة
سلبيات الشكشوكة
على الرغم من الفوائد الغذائية الكثيرة التي يمنحها الشكشوكة للجسم، إلا أن هذه الوجبة بها العديد من السلبيات وهي:
- تعد هذه الوجبة من الأكلات المرتفعة في معدل الكوليسترول، لهذا لا ينصح بالإفراط في تناولها.
- إعداد هذه الأكلة بالزيوت الغير صحية أو السمن قد يجعلها وجبة مليئة بالسعرات الحرارية.
- لا ينبغي للسيدات الحوامل التي تعاني من ارتفاع الكوليسترول أو المرضى بارتفاع الكوليسترول تناول هذه الوجبة لأكثر من 4 مرات في الأسبوع.
حساب السعرات الحرارية
السعرات الحرارية هي المسؤولة عن إمداد الجسم بالطاقة والنشاط، ويتم الحصول عليها من الطعام، ولكن في نفس الوقت عند زيادة نسبتها في الجسم فإنها تتسبب في الزيادة في الوزن.
- يمكن احتساب نسبة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم من خلال حاسبة السعرات الحرارية.
- تعتمد هذه الحاسبة على احتساب معدل السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم وذلك بناء على الطول، الوزن، العمر والنشاط البدني المبذول.
- تختلف قيمة السعرات الحرارية اليومية التي يحتاجها كل جسم من شخص إلى آخر على حسب احتياج جسمه.
- لذلك ينبغي احتساب السعرات الحرارية في الأطعمة التي يتم تناولها، بجانب احتساب النسبة اليومية التي يحتاجها الجسم.
الآن تعرفنا على معدل السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة وقد لاحظنا أن هذه الوجبة تعد من الوجبات المنخفضة في السعرات الحرارية، وفي نفس الوقت تحتوي على عناصر غذائية أخرى هامة للجسم، ولكن في نفس الوقت لا ينبغي الإفراط في تناولها لعدم التعرض لأي أعراض صحية سيئة.
لو كنت ترغب في التعرف أكثر عن السعرات الحرارية في البيض الشكشوكة لا تتردد في التواصل معنا وسوف نرد عليك.
