تحضير كيكة الشوكولاتة الإسفنجية بالصور

إذا كنت من عشاق الكيكة الاسفنجية أنت وكل أسرتك تودي أن تقدمي لهم الكيكة بطعم مميز ورائع فتابعينا من خلال قسم الطبخ على موقع ثقف نفسك حيث أننا سوف نقوم بعرض طرق عمل الكيكة بطرق مميزة ومختلفة، واليوم ندعوكي كي تتعلمي معنا طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الإسفنجية اللذيذة جدا من خلال مجموعة من الخطوات المصورة السهلة جدا

أولا: مكونات طريقة عمل كيكة الشوكولاتة الإسفنجية

كوب من الحليب (240 مل) – كوبين من الدقيق المناسب لكل الأغراض (250 جم) – ثلاثة أرباع كوب من السكر البودرة (90 جم) – ملعقة ونصف من الباكينج بودر –  نصف كوب من الكاكاو (43 جم) – ملعقة ملح – ملعقة من صودا الخبز – 2 بيضة – ملعقتين من الفانيليا – نصف كوب زيت نباتي (118 مل)

كيكة الشوكولاتة الإسفنجية

1 – قومي أولا بإحماء الفرن عند 350 درجة ف (180 درجة س)

2- وقومي بتحضير صينية إعداد الكيك ويجب أن تكون بأبعاد (23 سم × 33 سم) وقومي بدهانها بمادة دهنية

3- وفي وعاء كبير قومي بإضافة كل من بودرة السكر والدقيق والكاكاو والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح ويجب أن تقومي بنخل هذه المكونات أولا لأنها تسمح للهواء بأن يتخللها ويساعدك في الحصول على كيكة إسفنجية مميزة.

4- وبعد خلط المكونات السابقة معا جيدا قومي بإضافة البيض والحليب والزيت ثم قومي بخلطها بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين أو بالمضرب اليدوى

5- والآن قومي بصب خليط الكيك في الصينية التي قد قمتي بإعدادها باستخدام ملعقة لفرد العجينة في كل أجزاء الصينية بنفس السمك

6- ثم قومي بوضعها بالفرن واتركيها لمدة من 35 إلى 40 دقيقة

7- وبعد إخراج الكيك من الفرن اتركيها لتبرد وبعد ذلك قومي بإضافة الفروستينج الذي تفضليه إليها وقدميها للطعام ~ وبالهنــاء والشفاء ~

نتمنى أن ينال كيك الشوكولاتة الإسفنجية إعجابك وإعجاب كل أفراد الأسرة وأن تستمتعوا بطعمها اللذيذ معا، ونعدك بأن نقوم بعرض المزيد من الحلويات المختلفة التي تناسب كل المناسبات العامة والخاصة كأعياد الميلاد أو الزواج أو النجاح أو غيرها من المناسبات في المقالات القادمة، ونحن في انتظار إضافاتكم وإقتراحاتكم لهذه الوصفة من خلال التعليقات .. شكرر