3- الهدف هو استهلاك كميات كبيرة من إجمالي الدهون :
إن جمية الكيتة تركز على استهلاك نسبة عالية من الدهون والقليل من الكربوهيدرات . لذلك سيكون تركيزك على الأطعمة التي تحتوي على نسبة متوسطة إلى عالية من الدهون . لكن يجب عليك اختيار المنتجات التي تحتوي على الدهون الصحية .
4- تجنب المخاوف من الكوليسترول :
قد يساء فهم الكوليسترول في منتجات الكيتو ويمكن أن يكون شيئاً جيداً في الواقع . حيث أن 75 % من الكوليسترول في الجسم يصنعه الكبد ونظامك الغذائي له تأثير ضئيل على مستويات الكوليسترول . لذلك لا داعي للقلق بشأن احتساب الكوليسترول لأنه لا بد أن يكون أعلى في أطعمة الكيتو المفضلة لديك .
5- التمسك بالصوديوم لفوائد مكافحة الكيتو راش :
في حين أن الحميات الغذائية الأخرى قد تبتعد عن الصوديوم . إلا أنها مهمة في الكيتو لأنها مصدر للالكتروليتات ( الكهارل ) . التي يمكن أن تساعد في التخفيف من أنفلونزا الكيتو . فيجب أن يكون هدفك حوالي من 3-5 جرام في اليوم لذلك يمكنك إضافة بعض الملح إلى الوجبات عندما تسطيع .
6- انظر إلى إجمالي الكربوهيدرات :
إن أجمالي الكربوهيدرات هو أهم جزء في الملصقات الغذائية في منتجات الكيتو و التي يجب الانتباه إليه . بشكل عام يحافظ معظم الأشخاص الذين يتبعون الكيتو على نسبة الكربوهيدرات لديهم أقل من 20-40 جرام في اليوم .
هناك طريقتان لحساب الكربوهيدرات الكلية والصافية :
- يعد العد باستخدامالإجمالي أمراً بديهياً تماماً حيث يكون الرقم الإجمالي في الأعلى هو ما تحصل عليه .
- بالنسبة للكربوهيدرات الصافية ، يمكنك طرح عدد الألياف الغذائية من إجمالي الكربوهيدرات لإعطائك صافي الكربوهيدرات في الطعام .
بغض النظر عن إجمالي الكربوهيدرات وصافي الكربوهيدرات ، سترغب دائماً في الحفاظ على كمية السكر التي تتناولها عند أدنى مستوى .
7- اختر منتجات الكيتو التي تحتوي على كمية معتدلة من البروتين :
نظراً لأن البروتين ليس محور تركيز في نظام الكيتو الغذائي .فسترغب في الحفاظ على كمية معتدلة من البروتين أو ببساطة جعله يتماشى مع وحدات الماكرو الخاصة بك .
8- إلقاء نظرة سريعة على العناصر الغذائية الإضافية في منتجات الكيتو للحصول على إضافات قيمة :
بالقرب من الجزء السفلي من ملصق التغذية . سترى مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن التي يمكن العثور عليها في طعامك . هذة هي فيتامين أ وفيتامين ج والكالسيوم والحديد . إذا رأيت منتجات تحتوي على المغنسيوم أو فيتامين د أو البوتاسيوم .فاخترها لأنها تساعد على تعزيز القيمة الغذائية لحمية الكيتو ويمكن أن تقلل من أعراض أنفلونزا الكيتو .
9- تجاهل النسب المئوية في الملصقات الغذائية للقيمة اليومية:
يجب عليك تجاهل النسب المئوية للقيمة اليومية التي توجد بجانب المكونات . حيث أن النظام الغذائي الذين يعتمدون عليه ليس قريباً من مفهوم الكيتو على الإطلاق . لذلك تجاهل هذة الأرقام تماماً والتزم بوحدات الماكرو الخاصة بك بدلاً من ذلك .
إذا كنت تتبع نظام الكيتو الغذائي ، فيجب عليك الاهتمام بقراءة الملصقات التي توجد على المنتجات التي تشتريها من المتجر . حتى لا تخرج من الحالة الكيتونية وتستمر في فقدان الوزن الزائد . ففي هذة المقالة قدمنا لكم المكونات والنصائح التي تساعدك كيف تقرأ الملصقات الغذائية في الكيتو دايت .
