الموز المقلي وصفة مغذية وجميلة لكل كبير وصغير وبجانبها أيس كريم شهية للصيف . لا يوجد أحد لا يحب الآيس كريم ويستمتع بطعمه وبنكهاته المختلفة اللذيذة ولذلك فهناك محاولات مستمرة لعمل الآيس كريم بنكهات جديدة وغريبة وكذلك إضافة بعض الحلوى إلى الآيس كريم عند تقديمه تزيد من جمال طعمه ونحن هنا سوف نقد لك طريقة عمل لفافة حلوى الموز المقلي بطريقة جديدة لتقديمها مع الآيس كريم
خطوات وصفة الموز المقلي
1- اقسم ثمرة الموز إلى نصفين
2- ضع أحد نصفي الموز على ورق لفائف الربيع
3- رش ملعقة من السكر البني وبعض من القرفة على وجه شريحة الموز.
4- لف شريحة الموز والسكر والقرفة بورق لفافة الربيع جيدا واغلق الأطراف عن طريق وضع قطرات قليلة من الماء عليها كي تلتصق الأطراف ببعضها.
5- ثم اقليها في الزيت لمدة 2-3 دقائق حتى تأخذ اللون البني الذهبي.
6- يمكنك كذلك رش مزيدا من السكر البني على لفافة حلوى الموز إذا كنت تريدها مسكرة.
7- ثم صفيها من الزيت.
8- ثم ضعها في طبق وضع معها آيس كريم فانيليا أو أي نكهة آيس كريم أخرى تفضلها قبل أن تقدمها لضيوفك.
نصـائــح
تأكد من أنك لصقت كل طرف من اللفافة جيدا قبل وضعها في الزيت.